Tỏi đừng chỉ đem xào hay pha nước chấm, ngâm với thứ này làm được món đồ uống giải độc, giảm viêm tốt bất ngờ

Tỏi là loại cây có củ thuộc họ hành, là nguyên liệu ẩm thực phổ biến với mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà. Tỏi được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau trên khắp thế giới và còn được biết đến với những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Trà tỏi được làm bằng cách ngâm tép tỏi trong nước nóng. Nó chủ yếu được ưa dùng vì các đặc tính chữa bệnh tiềm năng, chẳng hạn như làm giảm các triệu chứng cảm lạnh, tăng cường tiêu hóa và cải thiện khả năng miễn dịch tổng thể.  

Dưới đây là 8 lợi ích của trà tỏi:

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Trà tỏi được biết đến với đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và kháng virus mạnh mẽ. Nó có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau.

2. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Tỏi chứa các hợp chất có thể làm giảm mức cholesterol và hạ huyết áp, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.

3. Giải độc cơ thể

Trà tỏi có đặc tính giải độc có thể giúp làm sạch gan, thận và các cơ quan khác. Nó hỗ trợ loại bỏ độc tố và thúc đẩy chức năng tế bào khỏe mạnh.

4. Ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp

Đặc tính kháng khuẩn của trà tỏi có thể giúp ngăn ngừa và giảm bớt các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh, ho và cúm. Nó có thể làm dịu chứng viêm và thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn.

5. Giảm viêm

Trà tỏi chứa chất chống oxy hóa có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Điều này có thể mang lại lợi ích cho những người mắc các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp, hen suyễn hoặc rối loạn tiêu hóa.

6. Hỗ trợ tiêu hóa

Uống trà tỏi có thể thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa và điều hòa nhu động ruột. Nó cũng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng khó tiêu và cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng.

7. Thúc đẩy giảm cân

Trà tỏi có thể hỗ trợ giảm cân vì nó được cho là có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường đốt cháy chất béo. Nó cũng có khả năng kiểm soát và làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh dễ dàng hơn.

8. Tăng cường sức khỏe làn da

Các chất chống oxy hóa có trong trà tỏi có thể giúp bảo vệ da chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra, thúc đẩy làn da khỏe mạnh và trẻ trung hơn. Nó cũng có thể giúp giải quyết các tình trạng da như mụn trứng cá và bệnh chàm.

Để làm trà tỏi, bạn sẽ cần:

3-4 tép tỏi (bóc vỏ và nghiền nát)2 cốc nước. Bạn có thể thêm mật ong, chanh hoặc gừng để tăng thêm hương vị.Cách làm: Bóc vỏ và nghiền nát tép tỏi. Đun sôi nước trong nồi. Thêm tép tỏi nghiền nát vào nước sôi và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 - 15 phút. Tùy chọn thêm mật ong, chanh hoặc gừng cho vừa miệng.Lấy nồi ra khỏi bếp và lọc trà vào cốc. Để nguội một chút trước khi dùng.

Điều cần lưu ý là mặc dù trà tỏi có tiềm năng mang lại lợi ích cho sức khỏe nhưng có thể có mùi khó chịu và vị nồng. Bạn có thể điều chỉnh lượng tỏi và các hương liệu khác tùy theo sở thích cá nhân. Bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​của chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi thường xuyên uống trà tỏi, đặc biệt nếu có bất kỳ tình trạng bệnh lý nào hoặc đang dùng thuốc.