Phở Hà Nội và phở Nam Định vừa được xếp hạng di sản quốc gia, đây là 5 lưu ý khi ăn để không hại sức khỏe
Món phở Hà Nội và phở Nam Định vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, đây cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi sử dụng cần phải chú ý những điều gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe? PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ chia sẻ về vấn đề này.