Những mã số dán trên hoa quả tiết lộ thông tin bà nội trợ nào cũng cần biết

Mã số trên tem dán hoa quả được gọi là mã PLU (Price Look-up), và chúng là dấu hiệu mã hóa thông tin về cách thức trồng và xử lý loại hoa quả đó. Đối với những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và nguồn gốc của sản phẩm, việc hiểu ý nghĩa của các mã số này là rất quan trọng.

Mã 3 hoặc 4###

Tem có dạng 4### với bốn chữ số bắt đầu bằng số 3 hoặc 4 thường chỉ ra rằng hoa quả đó được trồng theo phương pháp thông thường, tức là sử dụng phân hóa học và các loại thuốc bảo vệ thực vật như nhiều loại nông sản khác. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các nhà sản xuất thường thu hoạch sau khi hoàn tất thời gian cách ly, nên lượng thuốc trên trái cây là rất ít và không gây hại cho sức khỏe.

Mã 8####

Tem có dạng 8#### với năm chữ số bắt đầu bằng số 8 thường chỉ ra rằng loại hoa quả đó là sản phẩm biến đổi gen (GM), tức là đã được tạo ra thông qua kỹ thuật thêm hoặc bỏ bớt gen. Trong thế giới hiện đại, thực phẩm biến đổi gen vẫn đang gây tranh cãi về độ an toàn.

Mã 9####

Tem có dạng 9#### với năm chữ số bắt đầu bằng số 9 thường chỉ ra rằng loại hoa quả đó được trồng theo phương pháp hữu cơ. Đây là phương pháp trồng trọt mà không sử dụng hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu hay phân hóa học. Thực phẩm hữu cơ được công nhận là sản phẩm sạch và an toàn cho sức khỏe, nhưng người tiêu dùng cần lưu ý để tránh mua phải các sản phẩm giả mạo.

Trong khi đó, trên thị trường cũng có xuất hiện những trường hợp các loại tem dán giả mạo để lừa dối người tiêu dùng. Do đó, việc chọn mua trái cây từ các nguồn uy tín là rất quan trọng để đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe của mình và gia đình.

Xem thêm: Ký hiệu đặc biệt trên thẻ BHYT tiết lộ mức hưởng cụ thể khi tham gia khám chữa bệnh