1. Một chút về Campuchia nhé?
Campuchia được mệnh danh là "xứ sở chùa tháp", là một trong những đất nước mà người dân có một niềm tin vào tôn giáo mạnh mẽ nhất và tuyệt đối nhất. Người ta nói, để biết được điều kiện kinh tế và dân cư của một nơi nào đó, hãy đến khu chợ của vùng đất đó. Thế nhưng, ở Campuchia thì hoàn toàn khác: nơi nào có những ngôi chùa to lớn, đồ sộ thì người dân quanh vùng đó có cuộc sống ấm no, giàu có (và ngược lại).
Chùa là nơi quan trọng nhất của Campuchia, nó gắn liền với đời sống người dân nơi đây từ nhỏ đến lớn. Từ nhỏ, những đứa bé có thể được theo học tại chùa, đến khi lớn lên, mọi người thường đi tu để trả hiếu cho bố mẹ, tới lúc mất đi, họ dùng phương pháp hỏa táng và gửi tro cốt vào những tòa tháp trong chùa. Do đó, bạn có thể bắt gặp những ngôi chùa tháp ở khắp nơi trên đất nước Campuchia.
2. Đến Campuchia mùa nào?
Thời tiết Campuchia khá giống với Việt Nam vì đều nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa. Nhiệt độ trung bình ở Campuchia khoảng 27 độ C. Tuy nhiên, thời điểm thích hợp đi du lịch Campuchia là từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau khi thời tiết ôn hòa, không quá nóng và ít mưa.
Mùa mưa ở Campuchia kéo dài từ giữa tháng 6 đến tháng 10. Tháng 4 hàng năm là Tết của người Khmer nên mùa này có rất nhiều lễ hội. Nhưng tháng 4 thời tiết ở đây rất oi bức.
3. Sử dụng tiền tệ nào?
Ngọc Bảo có một chút sai lầm nhỏ trong việc đổi tiền khi đến Campuchia
Ngọc Bảo chia sẻ - “Đây là vấn đề mình cảm thấy sai lầm nhất khi đến Campuchia. Mình đã phải đổi từ tiền Việt sang USD, rồi lại dùng USD đổi sang Riel. Vì mình nghĩ rằng, đổi VND qua USD rồi mới đổi qua Riel sẽ lợi hơn cho mình. Nhưng thực sự không phải. Mặc dù Riel là tiền tệ chính thức của Vương quốc Campuchia, nhưng người dân ở đây dùng USD như dùng Riel. Theo mình thấy, khi mua bất cứ cái gì, người ta cũng ra giá bằng USD cả. Mà mình thì đã đổi tất cả USD qua Riel rồi, nên lại phải hỏi họ quy ra Riel là bao nhiêu để trả”
Do đó, các bạn có thể đổi một ít tiền qua Riel thôi, còn lại cứ đổi qua USD nhé! Và, một số chỗ còn dùng tiền Việt nữa, nên đừng lo lắng khi đến đây du lịch
Đổi tiền ở đâu? USD thì bạn đổi ở Việt Nam để khỏi mất giá, Riel thì bạn có thể đổi ở Cửa khẩu hoặc Cổng chợ ở Phnom Penh.
Nếu dùng không hết, khi bạn về lại Việt Nam người ta sẽ đổi lại tiền Việt cho bạn, bằng mệnh giá đổi ban đầu.
4. Ngôn ngữ
Ngôn ngữ chính của người dân Campuchia là Khmer. Người dân Campuchia chịu khó học hỏi lắm, nên họ cũng biết giao tiếp tiếng Anh/ tiếng Trung cơ bản.
Một vài từ cơ bản mà anh chàng Ngọc Bảo học lỏm được - Chùm ríp sua: xin chào - Sóc sa pai: chúc sức khỏe - Op kun: cảm ơn - Thêm bai: thêm cơm - Thêm tức: thêm nước - Pon man: bao nhiêu - Cho tha lay: bớt giá |
5. Mình đã chơi gì ở Campuchia
Cao nguyên Bokor (núi Tà Lơn)
Cao nguyên Bokor có độ cao 1075m so với mực nước biển. Đường đến Bokor y chang mấy cung đường Nha Trang - Đà Lạt ấy.. Không khí thì giống hệt Đà Lạt luôn! Sương mù bao phủ dày đặc, trắng xóa như Sapa. Đứng trên đỉnh Bokor có thể ném tầm mắt sang tới đảo Phú Quốc luôn. Vì Bokor chỉ cách Phú Quốc tầm 20km. Bắt được sóng điện thoại của Việt Nam luôn ấy.
Tượng Bà Mao (Thánh nữ Veang Kh'ma)
Tượng Bà Mao - bức tượng nằm trên lưng chừng núi. Xưng quanh là những tảng đá mặt người, người dân tin rằng, những bức tượng như vị thần núi bảo vệ sự sống của họ. Tượng bà Mao thì rất linh thiêng nhé. Người Campuchia tin rằng Bà Mao phù hộ cho xe cộ, tàu thuyền khi đi lại. Trước đây, bà bị chồng phản bội mà chết, nên rất căm hận đàn ông. Người dân thường cúng dường cho bà những vật phẩm Linga - (dương vật nam) bằng gỗ hay đá.
Chùa 5 thuyền (Wat Sampov Pram)
Wat Sampov Pram nằm trên đỉnh Bokor, ở đây có những tảng đá lớn, được sự đẽo gọt từ tự nhiên mà thành hình như những chiếc thuyền hóa thạch vì thế chùa có tên gọi là chùa 5 thuyền.
Đặc biệt, Truyền thuyết chùa 5 thuyền còn gắn liền với chuyện tình của hoàng tử Preah Thong và công chúa thủy cung Nagani xây dựng vương quốc riêng của mình nữa.
Ở đây chụp hình bao đẹp luôn. Nhưng mình đến lúc trời đã nhá nhem tối nên không chụp được tấm nào ưng ý cả. Do đó, bạn nên ghé đây lúc sáng sớm hay hoàng hôn để chụp ảnh nhé.
Nhà thờ công giáo
Nhà thờ nằm gần sát với Chùa 5 thuyền, trời tối rồi nên cũng không khám phá được nhà thờ này. Chỉ biết rằng nó được Pháp xây dựng từ những năm 1917 ấy..
Thansur Bokor Resort 5*
Tổ hợp gồm khách sạn, villa, resort, casino, karaoke, disco,... to lớn đồ sộ nằm vững chãi trên đỉnh núi. Mình ở 1 đêm ở đây rồi sáng hôm sau mới tiếp tục hành trình.
Sihanouk Ville
Đây là 1 tỉnh ven biển. Có người nói "Nếu chưa ghé thăm biểu tượng của Sihanouk Ville” thì chưa phải đến Campuchia. Biểu tượng đó là 2 con sư tử được đặt ngay giữa trung tâm. Một con sư tử đực và con sư tử cái.
Buổi tối dạo đường phố Sihanouk Ville, bạn có thể thấy các casino san sát nhau, còn có chợ đêm (ẩm thực), phố tây...
Koh rong Samloem
Mục đích mình đến Sihanouk Ville là để đến Koh rong Samloem. Từ Bến tàu, di chuyển tàu cao tốc tầm 40 phút sẽ ra tới đảo Koh rong Samloem.
Tàu chạy cực nhanh và êm, Koh rong Samloem thì cực đẹp. Biển trong xanh thấy cả đáy, cát trắng xóa. Mình thì thấy ở đây giống như Côn Đảo ở Việt Nam. Nhưng nơi đây còn nguyên sơ hơn nhiều. Người dân không sống trên đảo, sau này khi mở các dịch vụ du lịch thì mới lên đảo thôi. Cũng chưa có các khách sạn hay dịch vụ giải trí gì đâu. Họ khai thác đảo theo kiểu nguyên sơ, dựng những ngôi nhà gỗ, nhà hàng sàn gỗ mái lá,.. rất gần gũi với thiên nhiên.
Thủ đô Phnom Penh
Thủ đô của Campuchia. Nhà cửa ở đây thấy không cao và đẹp như ở Việt Nam. Các tòa nhà ở trung tâm thủ đô nhưng chỉ cao tầm mười mấy hai chục tầng.
Tượng đài độc lập (Independence Monument) và tượng đài hữu nghị Việt – Cam
Nằm nổi bật ở quảng trường rộng lớn, ngay ngã 4 nơi giao nhau của hai con đường lớn nhất Phnom Penh. Đây là nơi mà bất cứ ai khi đến thành phố này cũng nên ghé và chụp một tấm hình lưu niệm.
Naga world
NagaWorld được ví như là khu phức hợp nghỉ dưỡng và giải trí đầu tiên đẳng cấp nhất khu vực Đông Dương. Phần lớn mọi người đến đây là để vào Casino - Casino độc quyền duy nhất tại thủ đô Phnom Penh.
Tại tầng hầm, đó là trung tâm thương mại miễn thuế. Ở đây có rất nhiều thương hiệu "quen mặt" như: The body shop, Shiseido, SK II, Laneige, Casio, sámonite,... Do miễn thuế nên những mặt hàng mua ở đây khá rẻ.
Chợ mới (Central Market)
Chợ trung tâm, hay còn gọi là chợ mới. Đây là nơi mà bất cứ người Việt nào tới Campuchia cũng ghé tới. Ở đây bán tất cả mọi thứ từ đá quý, đồ điện tử, đồ lưu niệm, quần áo, đồ ăn… Lâu lâu họ còn bán cả hàng công ty xuất khẩu xả kho nữa (Nike, adidas, ... "Made in Cambodia" ). Ở đây có nhiều người nói được tiếng Việt và tiêu tiền Việt Nam nữa.
6. Mình đã ăn gì?
Ngọc Bảo đã thử rất nhiều món ăn ở Campuchia
Buffet Tontel bassac, Lẩu băng chuyền Sou Sou,..
Buffet và Lẩu băng chuyền được người dân Campuchia rất yêu thích. Nhưng mình thấy không thích lắm. Buffet thì có đủ các món ăn của Cam, Thái, Việt, Trung,.. có bánh xèo, bánh lọc này kia nữa.
Lẩu Sou Sou thì giống như Kichi Kichi, nhưng nước lẩu nhạt, kiểu như người dân ở đây họ nêm nếm nhạt không đậm đà như của người Việt.
Dạo một vòng Phnom Penh, Bảo cũng ăn được vài món ẩm thực của người dân địa phương như là cơm thịt nướng, hủ tiếu, chè,...
Hủ tiếu Nam Vang
Trước giờ, mình cứ tưởng hủ tiếu Nam Vang là của Việt Nam. Nhưng thật ra hủ tiếu Nam Vang là của người Campuchia mang sang Việt Nam.
Nam Vang là tên gọi khác của Thủ đô Phnom Penh, khi xưa Campuchia xảy ra chiến tranh, người dân di tản sang Việt Nam, họ mang theo món hủ tiếu mà họ dùng hằng ngày - tên gốc đầy đủ là "Hủ tiếu lòng heo thịt bò". Tuy nhiên, người Việt không biết tên món ăn này gọi là gì, cho nên gọi là Hủ tiếu Nam Vang.
Hiện nay thì Hủ tiếu Nam Vang ở Việt Nam biến đổi rất nhiều, có tôm tịt này kia để phù hợp với ẩm thực người Việt Nam. Còn Hủ tiếu Nam Vang gốc Campuchia mà mình thưởng thúc thì nó có vị nguyên bản - hủ tiểu + lòng heo + thịt heo bằm.
Ngon + Hoàng Yến Restaurant
Đây là 2 nhà hàng Việt trên đất Cam. Mình cảm thấy vui khi bắt gặp món ăn Việt trên đất nước bạn và mình thấy món ăn Việt vẫn đậm đà quyến rũ hơn.
Campuchia là một đất nước đáng để bạn đến một lần trong đời, đến để tìm hiểu, để cảm nhận những nỗi đau, mất mát của người Khmer, để khám phá, để trải nghiệm những vẻ đẹp hoang sơ, những nét văn hóa độc đáo của người dân xứ chùa tháp.
Thu Hằng
Ảnh nhân vật cung cấp
