5 loại thực phẩm ít calo giúp no lâu được ưa chuộng trong dịp Tết, ở chợ Việt bán nhiều, từ 10.000 đồng là mua được

Ngoài việc sử dụng các thực phẩm đặc trưng trong dịp Tết Nguyên đán như bánh chưng, bánh tét, kẹo mứt… thì các loại rau củ quả tốt cho sức khỏe luôn được các bà nội trợ tin dùng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm ít calo, đảm bảo ổn định cân nặng lại vô cùng giàu dinh dưỡng nên mua về sử dụng.

1) Rau lá xanh, bông cải xanh 

Các loại rau lá xanh như: cải xoăn, rau chân vịt,... chứa rất ít calo nhưng lại giàu chất xơ. Chất xơ có khả năng tạo cảm giác no lâu, giúp bạn ăn ít hơn mà vẫn cảm thấy no bụng. Bên cạnh đó, rau lá xanh còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tổng thể. 

Những loại rau lá xanh không chỉ giàu chất xơ, ít calo mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng khác (Ảnh minh hoạ)

Trong khi đó, bông cải xanh là một trong những loại rau họ cải rất tốt cho sức khỏe, với lượng calo thấp lại giàu vitamin C, chất xơ và các hợp chất có lợi khác. 

Vitamin C trong bông cải không chỉ hỗ trợ miễn dịch mà còn giúp cơ thể hấp thụ sắt từ thực vật hiệu quả. Chất xơ trong bông cải giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và giúp giảm cảm giác đói, từ đó hỗ trợ việc giảm cân, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán. 

2) Trứng

Đây là loại thực phẩm quen thuộc trong đời sống ẩm thực hằng ngày, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dù là “siêu thực phẩm” vô cùng giàu vitamin nhưng lại rất ít calo. Trứng luôn là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân, nhất là trong thời điểm Tết, việc ăn quá nhiều đạm, chất béo, đường… thì trứng nên được thêm vào chế độ ăn. Protein trong trứng giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, đồng thời tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế việc ăn vặt. 

Trứng luôn được biết đến là siêu thực phẩm, có lợi cho sức khoẻ tổng thể (Ảnh minh hoạ)

Ngoài ra, trứng cũng là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như: vitamin B12, selen, choline, giúp cải thiện chức năng não bộ và sức khỏe tim mạch. 

3) Khoai lang 

Là loại thực phẩm giá rẻ, có nhiều ở chợ Việt nhưng khoai lang luôn là lựa chọn hoàn hảo cho việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, nhất là trong dịp Tết. 

Dù giàu tinh bột nhưng trong khoai lang, chỉ số glycemic thấp, từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giữ năng lượng ổn định suốt cả ngày. Khoai lang cũng chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. 

Hơn nữa, vitamin A trong khoai lang cũng cải thiện sức khoẻ mắt và da. Sử dụng khoai lang hợp lý trong thời điểm Tết cũng giúp bạn có đủ năng lượng để vui chơi, đồng thời khoai lang giảm bớt sự thèm ăn, là lựa chọn lý tưởng để duy trì vóc dáng và cân nặng. 

4) Cà rốt 

Cà rốt giàu vitamin A và chất xơ, bổ sung phù hợp trong dịp Tết sẽ giúp bạn có một sức khoẻ vững chắc (Ảnh minh hoạ)

Cà rốt là một loại rau củ chứa ít calo nhưng lại giàu chất xơ và vitamin A. Chất xơ trong cà rốt giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân. 

Vitamin A từ cà rốt còn giúp duy trì sức khỏe thị lực và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ cơ thể khỏi các tác hại của các gốc tự do. Cà rốt cũng có khả năng cân bằng lượng đường trong máu và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. 

5) Sữa chua Hy Lạp

Đây là một lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn kiêng vì nó không chỉ ít calo mà còn rất giàu protein và probiotics, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột. 

Sữa chua Hy Lạp ít calo, lại tốt cho hệ tiêu hoá, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán (Ảnh minh hoạ)

Trong dịp Tết, việc sử dụng nhiều đồ ăn giàu đạm, tinh bột, chất béo lẫn đường từ bánh kẹo mứt, một hộp sữa chua Hy Lạp sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hoá, tránh tình trạng táo bón, khó tiêu. Hơn nữa, trong sữa chua Hy Lạp còn chứa nhiều canxi, điều này sẽ giúp hỗ trợ việc duy trì xương khớp chắc khỏe. 

LÊ VĂN