Trong thế giới thực vật, đôi khi xuất hiện những hiện tượng đột biến kỳ lạ tạo nên các loại nông sản có kích thước siêu trọng, thu hút sự hiếu kỳ của dư luận. Một trong những trường hợp điển hình nhất là quả mít "khổng lồ" được phát hiện tại vườn nhà ông John Kutty, sinh sống tại bang Kerala, Ấn Độ. Sự kiện này không chỉ gây kinh ngạc cho gia chủ mà còn nhận được sự quan tâm lớn từ truyền thông quốc tế.
Theo thông lệ hàng ngày, khi ra vườn kiểm tra cây cối, ông Kutty vô tình phát hiện một quả mít có kích thước to lớn khác thường so với tất cả các quả còn lại trên cây. Nhận thấy trọng lượng quá khổ, ông đã phải huy động thêm sự trợ giúp từ người thân để có thể hạ trái mít xuống đất một cách an toàn. Sau khi tiến hành đo đạc, quả mít đạt cân nặng lên tới 51,5 kg và chiều dài 97 cm. Với thông số ấn tượng này, một người trưởng thành bình thường khó lòng có thể nhấc bổng được nó. Ngay sau đó, ông Kutty đã chủ động liên hệ với cơ quan nông nghiệp địa phương để thực hiện các thủ tục xác nhận kỷ lục.
Sự xuất hiện của quả mít độc lạ đã nhanh chóng trở thành tâm điểm của toàn vùng. Theo ghi nhận từ tờ News18, rất đông dân làng và những người hiếu kỳ đã kéo đến nhà ông Kutty để tận mắt chiêm ngưỡng "siêu thực phẩm" này. Gia chủ và người dân địa phương vào thời điểm đó đều bày tỏ niềm tin vững chắc rằng đây chính là quả mít nặng nhất thế giới từng được phát hiện.
Tuy nhiên, vào năm 2023, một quả mít khác tại Bangladesh đã được tìm thấy với trọng lượng lên tới 51,7 kg, tương đương cân nặng của một thiếu niên đang tuổi lớn. Dù vượt qua kỷ lục của ông Kutty và được bán tại một khu chợ ngoại ô Kolkata với giá khoảng 6 bảng Anh, nhưng trái mít này vẫn chưa chính thức được tổ chức Guinness ghi nhận.
Mít từ lâu đã là loại trái cây quen thuộc và được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon cùng khả năng chế biến đa dạng. Từ các món ăn mặn như cà ri mít, mít xào cho đến các món tráng miệng như kem, nước ép hay bánh nướng từ hạt mít đều mang lại sức hấp dẫn riêng biệt.
Đặc biệt, trong cộng đồng ăn chay thế giới, mít xanh sau khi chế biến có kết cấu và hương vị tương đồng với thịt lợn nên rất được săn đón. Do mít có đặc tính mau hỏng sau khi hái, người tiêu dùng thường được khuyến cáo bảo quản múi mít trong tủ lạnh hoặc sấy khô để giữ được chất lượng lâu nhất.
Bên cạnh giá trị thực phẩm, gỗ mít còn được xếp vào nhóm IV, thường được sử dụng để chế tạo nhạc cụ tại Indonesia hoặc dùng làm các loại tượng thờ tại Việt Nam nhờ độ bền và tính thẩm mỹ cao.
