Dưới đôi bàn tay khéo léo của những người thợ tài hoa từ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), món xôi dân dã quen thuộc bỗng trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động, khắc họa nên những làng mạc, ruộng nương và mái đình tuyệt đẹp.
Mỗi dịp Tết đến, Hà Nội lại ngập tràn trong không khí nhộn nhịp của hàng nghìn lễ hội khác nhau. Tuy nhiên, Lễ hội làng Phú Thượng vẫn luôn giữ cho mình một "vị trí đặc biệt", nổi bật với những phong tục độc đáo mà không nơi nào có được. Một trong những điểm đặc sắc nhất chính là hội thi thổi xôi, dâng lễ vật cúng Thành hoàng làng.
Có câu ca xưa từng nhắc đến rằng: “Làng Gạ có gốc cây đề/Có sông tắm mát, có nghề nấu xôi”. Làng Gạ xưa, nay thuộc phường Phú Thượng, từ lâu đã nổi tiếng với nghề thổi xôi, dù không ai rõ nghề này bắt đầu từ khi nào. Nhờ dòng Nhị Hà trong lành và phù sa màu mỡ, cánh đồng lúa của làng Gạ luôn trù phú, cho ra những mùa lúa bội thu. Mùa gặt về, hương lúa thơm ngát lan tỏa khắp triền đê sông Hồng. Chính từ những cánh đồng tươi tốt này, người dân làng Gạ trồng ra hai giống gạo nổi tiếng là nếp cái hoa vàng và nếp dâu keo, hai loại gạo thượng hạng dùng để đồ xôi. Để tạo nên một nồi xôi Phú Thượng ngon tuyệt, người dân nơi đây phải dồn rất nhiều tâm huyết và công phu.
Chiều mùng 8 tháng Giêng, tức ngày 5/2, Lễ hội Xôi Phú Thượng lần thứ 8 chính thức khai mạc. Thế nhưng, từ sáng sớm, những “nghệ nhân” làng cổ bên dòng sông Hồng đã bắt tay vào công việc chuẩn bị cho những mâm xôi đầy nghệ thuật của chính tổ tiên mình.Sau khi xôi đã được nấu chín, các thợ lành nghề sẽ cẩn trọng thực hiện công đoạn tạo hình xôi ngay tại nhà. Đây là phần việc đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và kiên nhẫn tuyệt đối.Đến đầu giờ chiều, những mâm xôi đa dạng sắc màu đã được trưng bày, sẵn sàng cho giờ phút lễ hội chính thức bắt đầu.Mỗi hình dáng xôi đều chứa đựng một thông điệp sâu sắc, phản ánh tài năng và sự sáng tạo của các nghệ nhân làng Phú Thượng.Chủ đề "Xôi Phú Thượng trong Kỷ nguyên vươn mình" là thông điệp ý nghĩa mà các nghệ nhân của tổ 6 mang đến trong Lễ hội truyền thống năm nay.Mỗi chi hội cũng dâng một mâm xôi tự tay chuẩn bị lên Thành hoàng làng như một cách thể hiện lòng thành kính và biết ơn.Trong suốt lễ hội, các đại biểu đã tham quan và chấm điểm các tác phẩm xôi của các chi hội.Không khí lễ hội trở nên sôi động, đầy hào hứng khi các phần thi diễn ra trước sự cổ vũ nhiệt tình của khán giả.
Cuối năm nếu bỏ qua một vài điều nhỏ trong nhà, bạn có thể vô tình khiến tài lộc đi xa. Hãy xem trong nhà có gì cần điều chỉnh thì hãy sửa ngay để giữ may mắn cả năm nhé!
Những trường đại học lớn với các ngành học hot là niềm mơ ước của nhiều sinh viên. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể bước vào giảng đường mà mình mong muốn, bởi trường nào càng nổi tiếng về chất lượng đào tạo thì càng có sức cạnh tranh khốc liệt với điểm chuẩn đầu vào cao ngất ngưởng. Cộng thêm chương trình học nặng để đảm bảo chất lượng đầu ra, đa số các trường lớn đều yêu cầu thí sinh phải “vững chuyên môn” ngay từ khi bắt đầu.
Giữa hàng vạn cuộc gặp gỡ tình cờ, có những người đã chọn dừng lại, chọn nắm lấy tay ta khi cả thế giới quay lưng. Chính nhờ sự hiện diện của họ mà mỗi người chúng ta mới có đủ sức mạnh để trở thành phiên bản vững vàng như ngày hôm nay.
Hãy học hỏi những bí quyết chăm sóc tóc chuẩn salon Hàn Quốc. Với các bước đơn giản, mái tóc không chỉ được làm sạch hiệu quả mà còn trở nên mềm mượt, chắc khỏe và óng ả rõ rệt, ngay cả khi bạn tự chăm sóc tại nhà.
Ngày 23/12 vừa qua, talkshow “VCARE Mùa Tết Cùng Chuyên Gia - Nhận Quà Thả Ga” do Lavima tổ chức đã mang đến nhiều chia sẻ thực tế từ bác sĩ và các content creator, giúp phụ nữ hiểu đúng, chăm sóc vùng kín phù hợp hơn trong giai đoạn bận rộn cuối năm.
