Cuộc sống hiện đại, từ trẻ nhỏ đến người trưởng thành dường như đều bị xoáy vào guồng quay của công nghệ số. Tại các đô thị lớn, đa số người trưởng thành đều không thể rời xa điện thoại thông minh, có thể họ sử dụng vì mục đích công việc, nhưng đôi khi là thói quen, hay nói cách khác là bị “nghiện”.
Còn với trẻ nhỏ, thời gian các bữa ăn là lúc trẻ dùng điện thoại nhiều nhất ở mọi lứa tuổi từ tập ăn, cho đến trẻ đã đi học. Đáng lưu ý, nhiều bố mẹ biết tác hại của việc làm này, thậm chí là cấm đoán nhưng xong vì xót con, vì muốn con ăn được nhiều hơn nên lại cho con xem. Hay chính bản thân phụ huynh cũng không bỏ được, không chỉ miệng ăn tay bấm điện thoại mà nhiều người đi vệ sinh cũng vẫn lướt mạng, cập nhật facebook…
Ths.BS Hà Hải Nam – Phó khoa Ngoại bụng 1 (Bệnh viện K Trung ương) cho biết, việc vừa ăn, vừa xem thiết bị điện tử sẽ khiến hệ thống tiêu hóa mà cụ thể là dạ dày sẽ bị ảnh hưởng đầu tiên. Bởi vừa ăn, vừa xem trí não sẽ tập trung làm 2 hoặc nhiều việc cùng một lúc, khi đó tín hiệu truyền tin sẽ kém, bị phân tán và không làm tốt nhiệm vụ của mình.
Rất nhiều người lớn khi ăn cũng xem điện thoại, họ coi đây là gia vị trong bữa ăn. Ảnh: AI.
Theo bác sĩ Nam, khi ăn cơm nếu chỉ tập trung ăn, tín hiệu truyền tin từ não sẽ gửi đến dạ dày báo hiệu thức ăn chuẩn bị vào và dạ dày hoạt động. Hay các enzym khi ăn tập trung tiết ra nhiều, điều này có lợi cho tiêu hóa. Ngược lại, miệng nhai thức ăn, nhưng tâm trí tập trung vào điện thoại thì việc nhai sẽ là vô thức, lúc này enzym trong miệng không tiết ra, đồng nghĩa với việc không khởi động quá trình tiêu hóa. Với trẻ nhỏ tác động tiêu cực còn nặng nề hơn khi não bộ, hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện.
“Thói quen này diễn ra lâu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến việc hấp thu chất vào cơ thể. Bởi thức ăn không được nhai kỹ, vào dạ dày co bóp hời hợt rồi đẩy thẳng xuống ruột non, khi đó ruột non sẽ không hấp thu được các chất có trong thức ăn. Đó chính là nguyên nhân gây ra tình trạng bị táo bón, nhất là với trẻ táo bón nhiều sẽ sợ đi vệ sinh, không hấp thu được dinh dưỡng và không phát triển được”, bác sĩ Nam cảnh báo.
PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết, với trẻ nhỏ dù ở lứa tuổi nào cũng không nên vừa cho ăn, vừa cho xem điện thoại. Việc làm này là một trong số những yếu tố khiến trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng thấp còi, nhất là trẻ mới ốm dậy. Nguyên nhân là khi cho trẻ xem điện thoại, tivi trẻ sẽ sao nhãng việc ăn, kéo dài bữa ăn, ăn không tập trung… từ đó khiến việc hấp thu dinh dưỡng kém.
Trẻ nhỏ vừa xem vừa ăn có thể ăn được nhiều nhưng vẫn không đảm bảo sức khỏe, thậm chí suy dinh dưỡng. Ảnh minh họa.
Không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn vừa ăn, vừa xem điện thoại chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Hơn nữa, bố mẹ không muốn con xem điện thoại khi ăn, trước hết bố mẹ phải làm gương, bởi đứa trẻ là tấm gương phản chiếu của chính các bậc phụ huynh.
“Làm sao phụ huynh có thể bảo được đứa trẻ rằng con đừng xem tivi nữa trong khi chính bố mẹ mắt luôn dán vào điện thoại. Hay như cá nhân tôi, muốn bảo được con đọc sách thì chính bản thân mình cũng phải ngồi đọc sách để con nhìn vào. Từ đó con sẽ nhìn thấy giá trị của lời khuyên của bố mẹ”, bác sĩ Hà Hải Nam đưa ra lời khuyên.
Hai vị chuyên gia đều tư vấn rằng, cho dù người lớn hay trẻ nhỏ bữa ăn là thời gian gắn kết tình cảm gia đình, vì thế mọi người nên tránh xa thiết bị điện tử. Bữa ăn có thể nói chuyện với nhau, nhưng không kéo dài. Cần phải bổ sung đầy đủ, cân đối và đa dạng thực phẩm trong bữa ăn, kết hợp với lối sống lành mạnh sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
