Lực lượng chức năng tại huyện Mandsaur, bang Madhya Pradesh (Ấn Độ) vừa triệt phá một cơ sở bị nghi sản xuất sữa nhân tạo quy mô lớn, thu giữ lượng lớn hóa chất cùng nguyên liệu có thể dùng để tạo ra khoảng 25.000 lít sữa giả, theo ước tính của Sở Thực phẩm địa phương.
Cuộc đột kích được tiến hành vào khoảng 1h30 sáng tại làng Chachavda Chokatiya, gần khu vực hồ chứa Gandhi Sagar, thuộc đồn cảnh sát Garoth. Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện nhiều loại hóa chất công nghiệp như urê, xút ăn da, axit sulfuric, cùng sữa bột và khoảng 700 lít chất lỏng nghi là “sữa thành phẩm”.
Theo nhận định ban đầu, cơ sở này đã sử dụng hóa chất để pha chế sữa giả, trong đó các chất như urê và xút ăn da được dùng để tạo độ sánh, tạo bọt và giả lập thành phần dinh dưỡng.
Một số hóa chất khác được cho là nhằm làm tăng hàm lượng chất béo giả, đánh lừa cảm quan người tiêu dùng. Lượng nguyên liệu thu giữ cho thấy cơ sở có thể vận hành với quy mô lớn, ước tính từ 5.000 đến 10.000 lít mỗi ngày.
Cảnh sát cũng đã bắt giữ một nam thanh niên đến từ Agra, tự xưng là “nhà hóa học”, được cho là người thuê nhà kho của người dân địa phương để tổ chức sản xuất. Theo Trưởng đồn cảnh sát Garoth Harish Rathore, lực lượng chức năng đã tiếp nhận tin báo về hoạt động sản xuất “sữa” bất thường trước khi tiến hành kiểm tra, triệt phá.
Điều tra ban đầu cho thấy sản phẩm từ cơ sở này không chỉ tiêu thụ trong khu vực mà còn được phân phối đến các thành phố lân cận, thậm chí cung cấp cho các đám cưới và sự kiện đông người. Cơ sở được bố trí trong không gian kín, với quy trình hoạt động khép kín nhằm tránh bị phát hiện.
Toàn bộ mẫu vật và số “sữa” thu giữ đã được gửi đi kiểm nghiệm. Nhà chức trách đang tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ khả năng tồn tại của một đường dây sản xuất sữa giả có tổ chức.
Trước đó, tại cùng khu vực Mandsaur, một cơ sở tương tự cũng bị phát hiện với khoảng 2.000 lít sữa không đạt chuẩn cùng nhiều hóa chất nghi dùng để pha chế. Toàn bộ số sản phẩm đã bị tiêu hủy sau kiểm tra.
Các vụ việc liên tiếp khiến giới chức địa phương lo ngại về nguy cơ sữa giả len lỏi vào thị trường, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng và đang tiếp tục được điều tra mở rộng.
