Đặt bếp ở vị trí thông thoáng, kiểm tra nguồn điện
Đối với bếp hồng ngoại để bàn, bạn nên đặt bếp ở bề mặt bằng phẳng, chắc chắn, có khả năng chịu nhiệt tốt và tránh nơi dễ bị nước bắn cũng như để xa vật dễ cháy. Không nên kê bếp trên khăn và che kín khe thông gió vì điều này có thể làm quá trình tản nhiệt của bếp bị cản trở.
Bên cạnh đó, nguồn điện, dây dẫn và ổ cắm phải phù hợp với công suất của thiết bị. Tránh cắm chung bếp với đồ điện có công suất lớn vào cùng một ổ chia. Trước khi nấu ăn, bạn nên kiểm tra dây nguồn, phích cắm, nếu thấy dây có dấu hiệu hư hỏng, lỏng thì bạn không nên tiếp tục sử dụng.
Chọn nồi phù hợp, không bật bếp khi nồi rỗng
Bếp hồng ngoại dùng được với nhiều chất liệu nồi, tuy nhiên người dùng vẫn cần kiểm tra khả năng tương thích của nồi và bếp trước khi nấu. Bạn nên chọn nồi có đáy phẳng, kích thước phù hợp với vùng nấu; tránh nấu bằng nồi nhôm có đáy quá mỏng.
Không chỉ vậy, hãy lau khô đáy nồi trước khi đặt lên bếp và nhấc nồi khi di chuyển để hạn chế trầy xước mặt kính. Lưu ý, không đun nồi rỗng hoặc để thức ăn cạn nước.
Điều chỉnh nhiệt theo món ăn, luôn theo dõi khi nấu
Không phải món ăn nào cũng cần duy trì công suất cao. Khi nước đã sôi, bạn có thể giảm nhiệt về mức phù hợp. Cách làm này sẽ giúp kiểm soát tình trạng trào, cháy khét và tránh sử dụng điện không cần thiết.
Đặc biệt, khi nấu các món chiên, rán bạn hãy luôn theo dõi bếp, không để bếp hoạt động mà không có người trông coi.
Cẩn thận với nhiệt dư sau khi tắt bếp
Khi sử dụng bếp hồng ngoại, tắt bếp không đồng nghĩa với mặt kính đã nguội. Để đảm bảo an toàn, bạn không chạm tay vào vùng nấu để thử nhiệt cũng như đặt khăn, túi nhựa hoặc vật dễ cháy lên bề mặt vừa sử dụng. Nếu bếp có đèn cảnh báo nhiệt dư, bạn cần chú ý tín hiệu này.
Tắt bếp đúng trình tự
Trong điều kiện bếp hoạt động bình thường, hãy tắt bếp bằng nút điều khiển. Với bếp có quạt tản nhiệt tiếp tục chạy sau khi tắt, bạn cần để quạt hoàn tất quá trình làm mát theo hướng dẫn rồi mới rút phích cắm.
Vệ sinh đúng cách, ngừng dùng khi mặt kính nứt
Để vệ sinh bếp hồng ngoại, bạn hãy chờ bếp nguội, ngắt nguồn theo hướng dẫn. Tiếp đó, dùng khăn mềm để lau bề mặt bếp, tránh sử dụng búi sắt hoặc chất tẩy rửa có tính mài mòn vì sẽ làm ảnh hưởng đến bề mặt kính.
Nếu thấy mặt kính xuất hiện vết nứt, cần dừng sử dụng, ngắt nguồn điện an toàn và liên hệ đơn vị bảo hành. Không nên cố nấu tiếp hoặc tự tháo sửa, bởi hư hỏng trên bề mặt có thể dẫn đến nguy cơ điện giật.
