Hoa bưởi nở rộ vào tháng 3, vì thế trong khoảng thời gian này nhiều phố phường Hà Nội luôn có những gánh hàng rong bày bán loại hoa này. Không chỉ có vậy, ở nhiều gia đình, văn phòng, công sở cũng luôn phảng phất hương hoa bưởi khiến nhiều người hít hà để tận hưởng.
Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội cho biết, hoa bưởi không độc, có mùi thơm, ngoài tác dụng trang trí, tạo mùi thì còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, do hoa bưởi có nhiều tinh dầu nên những người bị dị ứng với hương hoa bưởi tuyệt đối không nên dùng, vì nó có thể gây tình trạng viêm mũi dị ứng, ngạt mũi, khó thở, đau đầu…
“Kể cả người bình thường, nếu ở trong phòng không gian kín cũng không nên để hoặc cắm quá nhiều hoa bưởi vì mùi hương từ tinh dầu này ít thì giúp tinh thần sảng khoái, nhưng nhiều lại gây đau đầu”, vị chuyên gia này chia sẻ.
Hoa bưởi có nhiều tinh dầu, không nên để quá nhiều trong không gian kín. (Ảnh minh họa)
Lương y Bùi Đắc Sáng cũng lưu ý, nếu dùng với mục đích làm đồ ăn, thức uống hay vị thuốc, tốt nhất nên tự tay lựa chọn hoa bưởi ở những cây an toàn bởi hiện nay, tại một số vùng, người trồng bưởi có thể phun thuốc kích thích để cây ra nhiều hoa, đỗ nhiều quả, nên có thể gây hại cho sức khỏe.
Đối các loại hoa bưởi an toàn, biết nguồn gốc, lương y Bùi Đắc Sáng cho biết, mọi người hoàn toàn có thể dùng được sau khi chơi hoa xong với nhiều mục đích tốt cho sức khỏe. Một số tác dụng, bài thuốc của hoa bưởi có thể tham khảo:
- Chữa đầy đụng, đau bụng bằng hoa bưởi: Lấy hoa bưởi đun sôi với nước, sau đó cho thêm đường phèn rồi uống sẽ chữa được đau bụng. Đun sôi hoa bưởi lẫn trà rồi uống trong ngày có thể chữa đầy bụng.
- Bị táo bón hoặc ho có đờm sử dụng 12g hoa bưởi, hoa đậu 3 bát và nước gừng nửa thìa kèm theo 3 thìa đường phèn. Đun sôi hoa bưởi với nước, lọc bỏ bã rồi cho thêm gừng, đường và hoa đậu vào đun sôi tiếp. Khi ăn cả nước lẫn cái có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón và ho có đờm.
Ngoài làm thuốc, hoa bưởi còn có thể kết hợp làm đồ ăn, thức uống rất thú vị.
- Lưu thông khí huyết và chữa đau dạ dày từ hoa bưởi: Bạn có thể sử dụng hoa bưởi 10g, đường phèn 2 thìa nhỏ, 400ml nước và đun hoa bưởi sôi trong 5 phút. Sau đó, thêm đường phèn và sử dụng nước hoa bưởi vừa đun này uống trong ngày đem lại hiệu quả trong việc giúp khí huyết lưu thông và giảm đau dạ dày.
- Hoa bưởi được sử dụng làm đẹp da bằng cách: Đem 400g hoa bưởi rửa sạch, đun sôi với 1 lít nước trong khoảng 5 phút rồi dùng xông hơi giúp rửa sạch bụi bẩn, đào thải độc tố.
- Hoa bưởi ướp trà mạn giúp tinh thần minh mẫn, thư thái và còn có tác dụng đẹp da.
- Sắn dây ướp hoa bưởi tốt cho sức khỏe và được nhiều người thực hiện trong mùa hè.
- Chè và tào phớ hoa bưởi là món ăn vặt được nhiều người ưa thích.