Máy hút mùi là thiết bị không thể thiếu trong hầu hết các căn bếp. Mỗi ngày, trong quá trình chiên, xào, nấu nướng, hơi dầu mỡ sẽ theo luồng khí bám dần lên cánh quạt, tấm lọc và bề mặt máy.
Sau một thời gian, lớp dầu mỡ tích tụ khiến vỏ máy trở nên nhờn dính, lưới lọc bị bám kín, không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn làm giảm hiệu quả hút mùi, khiến khói và mùi thức ăn lan khắp gian bếp.
Để xử lý tình trạng này, nhiều người tìm đến các loại chất tẩy rửa chuyên dụng. Tuy nhiên, những sản phẩm này thường có mùi hóa chất khá nồng, lưu lại lâu trong không gian bếp và khiến không ít người e ngại về nguy cơ tồn dư hóa chất trên khu vực chế biến thực phẩm.
Thực tế, bạn không nhất thiết phải sử dụng các loại nước tẩy rửa đắt tiền. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc luôn có sẵn trong nhà, bạn hoàn toàn có thể đánh bay lớp dầu mỡ bám trên máy hút mùi một cách an toàn và tiết kiệm.
Dưới đây là 4 mẹo làm sạch máy hút mùi đơn giản nhưng hiệu quả, giúp xử lý cả lớp dầu mỡ mới bám lẫn những mảng dầu cũ tích tụ nhiều tháng. Chỉ cần dành khoảng 30 phút vào cuối tuần, chiếc máy hút mùi sẽ sạch sẽ và hoạt động hiệu quả hơn.
1. Baking soda kết hợp nước nóng
Đây là một trong những cách vệ sinh máy hút mùi đơn giản nhưng hiệu quả, đặc biệt phù hợp để làm sạch phần vỏ máy, tấm chắn và những khu vực bám nhiều dầu mỡ. Baking soda có khả năng làm sạch và khử dầu tự nhiên, khi kết hợp với nước nóng sẽ giúp làm mềm các mảng dầu mỡ đã khô cứng mà không làm trầy xước bề mặt inox hay lớp sơn của máy.
Cách thực hiện:
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ, đổ vào chậu rồi cho khoảng 3 thìa baking soda vào khuấy tan.
- Nhúng khăn mềm vào dung dịch, vắt bớt nước rồi đắp trực tiếp lên những vị trí nhiều dầu mỡ như vỏ máy, bảng điều khiển hoặc khu vực quanh cửa hút.
- Để khoảng 10 phút để nước nóng và baking soda làm mềm lớp dầu bám.
- Sau đó dùng khăn lau nhiều lần, với những góc nhỏ hoặc vết bẩn cứng đầu có thể dùng bàn chải đánh răng cũ chà nhẹ.
Nếu lưới lọc bám quá nhiều dầu mỡ, hãy tháo rời và ngâm trong chậu nước nóng pha baking soda khoảng 30 phút. Khi đó, lớp dầu sẽ bong ra đáng kể, chỉ cần xả lại với nước sạch là lưới lọc sáng bóng hơn.
Ưu điểm của phương pháp này là không có mùi hóa chất khó chịu, an toàn cho gia đình có trẻ nhỏ hoặc phụ nữ mang thai.
2. Dùng nước vo gạo đặc
Ít ai biết rằng nước vo gạo hoặc nước cơm đặc cũng có thể trở thành "chất tẩy rửa" tự nhiên. Nhờ chứa nhiều tinh bột, nước gạo có khả năng bám chặt vào lớp dầu mỡ. Khi khô lại, tinh bột sẽ kéo theo các mảng dầu bám trên bề mặt, giúp việc vệ sinh trở nên nhẹ nhàng hơn mà không cần chà xát mạnh.
Cách thực hiện:
- Khi nấu cơm, cho nhiều nước hơn bình thường để thu được phần nước gạo đặc. Đợi nước còn âm ấm rồi dùng khăn cũ quét một lớp dày lên toàn bộ bề mặt máy hút mùi, đặc biệt là các mép, khe và góc khuất.
- Để nguyên khoảng 1 giờ cho lớp nước gạo khô hoàn toàn. Dùng thẻ nhựa cũ (thẻ thành viên, thẻ ATM hết hạn...) cạo nhẹ theo bề mặt. Những mảng dầu mỡ sẽ bong ra từng lớp.
- Cuối cùng, dùng khăn ẩm lau lại một lần để loại bỏ phần cặn còn sót.
Đây là phương pháp không sử dụng bất kỳ hóa chất nào, phù hợp với những gia đình muốn hạn chế chất tẩy rửa trong khu vực bếp. Sau khi vệ sinh, máy không bị ám mùi hóa chất và bạn cũng yên tâm hơn khi chế biến thực phẩm.
3. Giấm trắng pha nước ấm
Sau một thời gian sử dụng, dù đã lau chùi, bề mặt máy hút mùi vẫn thường để lại một lớp dầu mỏng gây cảm giác dính tay. Khi nấu nướng, lớp dầu này gặp hơi nóng sẽ tạo ra mùi hôi dầu mỡ khó chịu trong bếp. Giấm trắng có tính axit nhẹ, giúp hòa tan lớp màng dầu, đồng thời khử mùi và hạn chế vi khuẩn, rất thích hợp để vệ sinh máy định kỳ.
Cách thực hiện:
- Pha giấm trắng và nước ấm theo tỷ lệ 1:2, sau đó cho vào bình xịt. Xịt đều lên cả bên trong và bên ngoài máy hút mùi, để yên khoảng 5 phút.
- Dùng khăn khô lau sạch, lớp dầu nhờn sẽ bong ra, bề mặt máy trở nên sạch và không còn cảm giác bết dính.
- Với các khe nhỏ, rãnh nút bấm hoặc góc khuất dễ tích tụ dầu mỡ, hãy dùng cọ sơn hoặc bàn chải lông mềm cũ để làm sạch kỹ hơn.
Bạn nên áp dụng cách này mỗi tuần một lần để ngăn dầu mỡ tích tụ. Nhờ vệ sinh thường xuyên, việc tổng vệ sinh máy sau này cũng sẽ nhẹ nhàng và tiết kiệm thời gian hơn.
4. Nước rửa chén kết hợp màng bọc thực phẩm
Cánh quạt là bộ phận khó vệ sinh nhất của máy hút mùi do có nhiều khe hẹp, rất khó chà rửa từng vị trí. Với mẹo sử dụng nước rửa chén và màng bọc thực phẩm, bạn có thể làm mềm lớp dầu mỡ bám lâu ngày mà không cần tháo rời toàn bộ máy.
Cách thực hiện:
- Trước tiên, lót giấy báo hoặc khăn cũ bên dưới máy để hứng dầu mỡ nhỏ xuống.
- Pha nước rửa chén với một ít nước để tạo nhiều bọt, sau đó thoa đều lên cánh quạt hoặc những vị trí bám nhiều dầu mỡ.
- Dùng màng bọc thực phẩm quấn kín khu vực vừa thoa dung dịch và để nguyên khoảng 1 giờ. Màng bọc sẽ giữ độ ẩm và nhiệt, giúp nước rửa chén thẩm thấu sâu, làm mềm lớp dầu mỡ cứng đầu.
- Sau khi đủ thời gian, tháo màng bọc rồi bật máy hút mùi chạy không tải trong vài phút để dầu mỡ mềm chảy xuống.
- Cuối cùng, dùng khăn ẩm lau sạch phần dầu mỡ còn bám trên bề mặt máy và khu vực hứng dầu bên dưới.
Phương pháp này đặc biệt phù hợp để vệ sinh định kỳ những bộ phận khó tiếp cận, giúp máy hút mùi sạch sẽ hơn mà không cần tốn nhiều công sức cọ rửa.
Duy trì những thói quen nhỏ để hạn chế dầu mỡ bám, kéo dài thời gian giữa các lần vệ sinh
Thực tế, nguyên nhân khiến nhiều người phải mất hàng giờ để tổng vệ sinh máy hút mùi là do không duy trì việc lau chùi thường xuyên. Chỉ cần dành vài phút sau mỗi lần nấu ăn, bạn sẽ hạn chế được tình trạng dầu mỡ tích tụ thành những mảng bám cứng đầu.
Sau khi nấu xong, khi thân máy vẫn còn hơi ấm, hãy dùng khăn ẩm ấm lau nhanh bề mặt máy. Lúc này, dầu mỡ chưa kịp đông cứng nên chỉ cần lau nhẹ là có thể làm sạch. Thao tác này chỉ mất khoảng 2–3 phút nhưng giúp giảm đáng kể lượng dầu mỡ tích tụ theo thời gian.
Đối với những món chiên, xào nhiều dầu, bạn cũng nên để máy hút mùi hoạt động thêm khoảng 5 phút sau khi nấu. Điều này giúp hút hết lượng khói và hơi dầu còn sót lại trong ống dẫn, hạn chế dầu mỡ bám vào bên trong hệ thống.
