Ít người biết rằng số lượng tinh trùng trung bình của đàn ông đã giảm dần trong 40 năm qua. Bên cạnh đó, một số vấn đề về sinh lý của nam giới như rối loạn cương dương, phì đại tuyến tiền liệt, yếu sinh lý,... cũng đang ngày càng có xu hướng trẻ hóa. Không ít nam thanh niên dù tuổi đời còn trẻ nhưng "bản lĩnh phái mạnh" đã suy giảm.
Một phần nguyên nhân dẫn tới vấn đề này có liên quan tới thói quen ăn uống của nam giới ngày nay. Nhiều người biết điều đó nên cố gắng tránh những thực phẩm không lành mạnh như thịt chế biến, rượu bia,... Tuy nhiên có những thực phẩm rất an toàn, lành mạnh với hầu hết mọi người nhưng với nam giới lại không có lợi nếu sử dụng nhiều.
Dưới đây là 3 loại thực phẩm phụ nữ ăn vào không sao nhưng nam giới càng ăn nhiều càng dễ yếu "chuyện ấy" và ảnh hưởng khả năng sinh sản. Do đó, đàn ông cần chú ý ăn hạn chế.
1. Các sản phẩm từ đậu nành
Các sản phẩm từ đậu nành rất phổ biến trong cuộc sống như đậu phụ, sữa đậu nành, tương đậu,... Đây là những món ăn lành mạnh và có lợi cho sức khỏe.
Tuy nhiên, các sản phẩm đậu nành có chứa phytoestrogen - hợp chất giống như estrogen (hormone nữ giới) có nguồn gốc từ thực vật. Nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng nồng độ estrogen trong cơ thể, từ đó ảnh hưởng đến đặc tính sinh dục của nam giới.
Các nhà nghiên cứu tin rằng đậu nành có chứa các hóa chất "bắt chước" chức năng của nội tiết tố nữ dẫn đến số lượng tinh trùng thấp hơn. Một nghiên cứu trên 99 người đàn ông từ các phòng khám hỗ trợ sinh sản ở Boston (Mỹ) đã kết luận rằng ăn quá nhiều đậu nành có thể làm giảm nồng độ tinh trùng.
Tuy nhiên điều này chỉ có thể xảy ra khi nam giới ăn quá nhiều, chỉ cần bạn chú ý tới lượng ăn sẽ không có vấn đề.
2. Các sản phẩm từ sữa giàu chất béo
Sữa tốt cho sức khỏe nhưng nếu là nam giới, bạn nên sử dụng vừa phải. Nghiên cứu Rochester Young Men's Study, một phân tích về tinh trùng và chế độ ăn uống của 189 nam giới trong độ tuổi từ 18-22, cho thấy các sản phẩm từ sữa giàu chất béo (sữa nguyên kem, kem và phô mai) có liên quan đến việc giảm khả năng vận động của tinh trùng và hình dạng tinh trùng bất thường. Nguyên nhân có thể là do steroid sinh dục được cung cấp cho bò.
Một nghiên cứu khác cho thấy những người đàn ông tiêu thụ hơn 600mg canxi thông qua các sản phẩm từ sữa mỗi ngày có nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt cao hơn 32% so với những người tiêu thụ ít hơn 150mg canxi mỗi ngày.
Một lượng lớn canxi hàng ngày thông qua các sản phẩm từ sữa sẽ làm giảm mức độ vitamin D trong máu. Ngoài vai trò là một chất dinh dưỡng quan trọng, vitamin D còn có thể ngăn chặn sự gia tăng của các tế bào khối ung thư tuyến tiền liệt, do đó ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.
3. Rau răm
Rau răm rất phổ biến trong cuộc sống và có nhiều ở mọi vùng miền tại Việt Nam. Thông thường, rau răm hay dùng để làm món rau gia vị trong các món nộm, gỏi hay ăn cùng trứng vịt lộn. Rau răm có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng có thông tin cho rằng nam giới ăn rau răm dễ bị yếu sinh lý.
Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết ăn rau răm gây nóng, giảm tinh khí, suy yếu tình dục ở nam giới và ngay cả nữ cũng có thể bị ảnh hưởng. Với đàn ông nếu ăn nhiều có thể bị kém cường dương tráng khí, khô chân huyết, còn phụ nữ có thể gây mất chu kỳ kinh nguyệt.
Tuy nhiên điều này có thể xảy ra khi ăn quá nhiều, các nghiên cứu cho thấy phải ăn số lượng lớn từ nửa cân trở lên và ăn thường xuyên mới có thể gây ra mức ảnh hưởng như trên. Nhưng thực tế không ai có thể ăn nửa cân rau răm và ăn đều đặn mỗi ngày vì đây chỉ là loại rau ăn kèm nên lượng ăn của mỗi người thường rất ít.
Do vậy, nam giới không cần quá lo lắng khi ăn rau răm, chỉ cần lưu ý ăn ít và không thường xuyên sẽ không có vấn đề.
Ngoài những thực phẩm trên, nam giới cũng nên hạn chế ăn những loại thực phẩm sau nếu không muốn ảnh hưởng đến khả năng sinh lý.
- Thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ;
- Thịt đã qua chế biến;
- Thịt đỏ;
- Thực phẩm nhiều muối;
- Chất béo chuyển hóa;
- Đồ uống có cồn và nước ngọt có gas.