NSND Tự Long "nhăn mặt" trước món lạ của Cục trưởng Xuân Bắc: Sinh vật xấu xí nhưng ngon hơn cả tôm hùm

Mới đây, trên trang cá nhân, NSND Tự Long đã khiến người hâm mộ một phen "ngã ngửa" khi đăng tải khoảnh khắc hội ngộ cùng người bạn thân thiết - NSND Xuân Bắc. Đáng chú ý không phải là những màn tung hứng hài hước thường thấy, mà là biểu cảm "nhăn mặt" đầy cam chịu của Tự Long khi nhìn vào món ăn lạ của Cục trưởng Xuân Bắc.

Ngay lập tức, bức ảnh đã thu hút hàng ngàn lượt tương tác với câu hỏi đầy tò mò từ chính chủ: "Các bác đã thử món này của Cục trưởng Xuân Bắc chưa?" Dưới bài đăng, người hâm mộ không khỏi bật cười trước biểu cảm đối lập của hai nghệ sĩ. Trong khi Xuân Bắc tỏ ra rất hào hứng thì Tự Long lại giữ nguyên vẻ mặt đầy hoang mang.

Nhân vật chính gây nên sự kinh ngạc này chính là bọ biển - một loại hải sản quý hiếm thường trú ngụ dưới đáy biển sâu.

Nhìn qua hình ảnh do nam nghệ sĩ chia sẻ, con bọ biển có lớp vỏ cứng ngắc, phân đốt với nhiều chân trông khá đáng sợ, khiến nhiều người lần đầu nhìn thấy không khỏi rùng mình. 

MC Trần Quang Minh cho hay: "Chưa từng nếm luôn". Khán giả hóm hỉnh đặt câu hỏi: "Anh ơi con gì vậy?", "Ngon không anh ơi, mà sao sắc thái khuôn mặt lại thế kia ạ?" Nhiều người sành ăn khác lại nhanh chóng nhận ra giá trị của món ăn và để lại bình luận khẳng định chất lượng: "Bọ biển này thịt ngon mà sao bác nhăn thế", hay "Nhìn hơi ghê nhưng ăn lại ngọt bác ạ, thế này nhiều chất lắm sếp ơi". Có người còn khẳng định chắc nịch rằng hai nam nghệ sĩ đang được thưởng thức món ăn "đúng mùa ngon nhất".

Thực tế, bọ biển từ lâu đã được mệnh danh là "vua của các loài hải sản". Dù vẻ ngoài có phần "xấu xí thấy ghê", nhưng đây lại là món quà xa xỉ mà thiên nhiên ban tặng cho những vùng biển sâu áp suất lớn. Việc đánh bắt chúng cực kỳ khó khăn, phụ thuộc nhiều vào may rủi của ngư dân, chính vì thế giá thành của bọ biển thường dao động từ 2 đến 4 triệu đồng mỗi kg - đắt đỏ hơn cả tôm hùm hay cua hoàng đế.

Sức hút của loại "quái vật biển" này không chỉ dừng lại ở bàn tiệc của các nam nghệ sĩ. Diễn viên Phương Oanh cũng từng khiến người theo dõi trầm trồ khi trổ tài chế biến bọ biển để bồi bổ trong giai đoạn thai kỳ.

Dù cũng có chút e dè ban đầu trước lớp vỏ giáp xác xù xì, nhưng nữ diễn viên đã hoàn toàn bị chinh phục bởi phần thịt trắng chắc nịch và vị ngon ngọt đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Hương vị của bọ biển được đánh giá là sự kết tinh tinh túy nhất của đại dương. Khi được hấp cách thủy hoặc nướng mộc để giữ nguyên bản vị, thịt bọ biển tỏa ra mùi thơm nồng nàn, ngọt đậm và giàu dinh dưỡng hơn hẳn các loại tôm cua thông thường. Có lẽ chính vì cái sự "đắt xắt ra miếng" và khó tìm ấy mà dù có "nhăn mặt" đến đâu, bất cứ ai đã một lần nếm thử cũng khó lòng từ chối sức hấp dẫn của nó.

Dù NSND Tự Long hài hước tạo dáng gương mặt "biến sắc" nhưng đằng sau đó là một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức. Trong thế giới ẩm thực, đôi khi vẻ ngoài tỷ lệ nghịch với chất lượng bên trong, và những thứ càng khó tiếp cận lại càng mang đến sự thăng hoa cho vị giác.

Loài sinh vật xấu xí này được giới nhà giàu săn lùng vì hiếu kỳ cũng như độ dinh dưỡng cao được ví là "vua của các loài hải sản".