Chiều 2/4, nhiều phụ huynh học sinh Trường tiểu học Chu Văn An (phường Thanh Liệt, Hà Nội) vẫn còn bàng hoàng khi biết thịt lợn được bếp ăn nhà trường sử dụng đến từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát - đơn vị từng bị phát hiện cung cấp thịt không đảm bảo chất lượng.
Theo thông tin từ Ban đại diện cha mẹ học sinh, nhiều trẻ đã bị đau bụng, nôn và được chẩn đoán nhiễm khuẩn đường ruột trong thời gian gần đây.
Nhiều phụ huynh cho biết, cách đây vài tuần họ đã nhận thấy thịt giao cho bếp ăn nhà trường có màu tối, không còn tươi mới và đã yêu cầu đơn vị cung cấp thực phẩm quay đầu lại. Tuy nhiên, họ chưa ngờ rằng thịt có thể đã bị nhiễm bệnh và đã được sử dụng để chế biến bữa trưa cho học sinh.
"Anh Huy, người có hai con theo học tại Trường Chu Văn An cho biết trên Tiền phong: 'Cách đây 2 tuần, con tôi đau bụng, phải đưa đến Bệnh viện Nhi Hà Nội khám, kết quả bị nhiễm khuẩn đường ruột. Lúc đó cứ nghĩ do con tiêu hóa kém, giờ mới thấy rùng mình và thương con'."
Theo Tiền phong, đại diện Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội - đơn vị ký hợp đồng cung cấp suất ăn cho Trường Chu Văn An, họ nhập thịt lợn từ Công ty Cường Phát và đã rà soát thấy 2 trường học sử dụng thịt này là Trường Chu Văn An và Trường tiểu học Hồng Vân (xã Hồng Vân, Hà Nội)
Để trấn an phụ huynh, nhà trường đã gửi thông báo cho phụ huynh khẳng định họ không trực tiếp ký hợp đồng với Công ty Cường Phát, nhưng vẫn tiếp tục cung cấp bữa trưa bán trú cho học sinh.
Gần đây, nhà trường nhận được thông tin, Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát - một trong số các công ty cung cấp thực cho công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội đã cung cấp thịt lợn không đảm chất lượng.
Khi biết được thông tin này, nhà trường rất bức xúc, lo lắng và ngay lập tức yêu cầu Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội chấm dứt hợp đồng với Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát.
Cũng trong thông báo gửi phụ huynh, trường này khẳng định: tháng 3/2026 công ty này đã cung cấp thịt lợn từ Cường Phát cho bếp ăn của trường 2 buổi.
Hiện tại, Ban phụ huynh đang cố gắng kiểm soát chặt chẽ hơn về nguồn thực phẩm đầu vào, nhưng vẫn lo lắng vì không thể phát hiện thịt lợn nhiễm bệnh chỉ qua nhìn cảm quan.
Mặc dù lo lắng cho sức khỏe của con, nhiều phụ huynh vẫn phải tiếp tục cho con ăn bán trú tại trường vì nhà xa và công việc bận rộn, không có thời gian đưa đón con về nhà ăn trưa.
"Bà Lê Thị Mai, có cháu học tại lớp A2A cho biết: 'Gia đình tôi rất bức xúc khi biết bếp ăn trường sử dụng thịt lợn bệnh của Công ty Cường Phát. Tôi nói nếu ăn ở trường không đảm bảo sẽ nghỉ ăn bán trú, hằng ngày ông bà sẽ vất vả đón cháu về ăn rồi chiều lại đưa đến trường'."
Trao đổi với phóng viên báo Tiền Phong, ông Nguyễn Tuấn Anh, Phó Chủ tịch UBND Phường Thanh Liệt cho biết, cơ quan chức năng đã tiến hành rà soát 17/17 các trường học trên địa bàn.
Kết quả, phát hiện Trường Tiểu học Chu Văn An có sử dụng thịt từ Công ty Cường Phát 2 ngày trong tháng 2 và 2 ngày trong tháng 3. Các trường còn lại nhập hàng từ các đơn vị khác.
“Hiện tại, cơ quan Công an đã làm việc với nhà trường. Toàn bộ hồ sơ liên quan đã được cung cấp cho cơ quan chức năng để xác minh, làm rõ sự việc”, ông Tuấn Anh nói.
Về giải pháp xử lý, Phó Chủ tịch UBND Phường Thanh Liệt nói rằng, đã chỉ đạo nhà trường lập tức ngừng nhập thực phẩm thịt từ Công ty Cường Phát. Các trường phải chủ động tìm kiếm đơn vị thay thế thông qua đấu thầu để đảm bảo bữa ăn bán trú không bị gián đoạn.
Đồng thời, phường cũng yêu cầu tất cả trường học phải thông báo công khai trên trang thông tin điện tử về thông tin liên quan để phụ huynh yên tâm; Kiểm tra lại toàn bộ hồ sơ pháp lý của tất cả các công ty cung cấp suất ăn và các đơn vị liên kết.
Các trường học cũng được yêu cầu phải xây dựng thực đơn hàng tuần và công khai trên website để phụ huynh nắm bắt.
Ở diễn biến có liên quan, theo Vietnmanet, hiện hàng loạt trường học được Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cung cấp suất ăn đã khẳng định không sử dụng thịt lợn có nguồn gốc từ Công ty Cường Phát. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vẫn không yên tâm, đặc biệt là những trường đã từng sử dụng thịt của công ty này trong quá khứ.
"Chị M.T.N, phụ huynh một trường tiểu học ở Hà Đông cho hay: 'Cuối tháng 10/2025, trường con tôi từng có nhiều học sinh bị đau bụng, lúc đó nhà trường đang sử dụng thịt lợn của Công ty Cường Phát. Gần đây nhà trường khẳng định không dùng sản phẩm của công ty này, nhưng nhiều phụ huynh băn khoăn không rõ thay đổi nhà cung cấp diễn ra từ khi nào, có đảm bảo hay không'.