Ngày 9/4, báo VietNamnet dẫn thông tin từ UBND tỉnh Thái Nguyên cho biết, Sở Y tế tỉnh đã ban hành Quyết định số 767/QĐ-XPHC về việc xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở cung cấp suất ăn bán trú cho Trường Mầm non Hòa Bình.
Theo quyết định, ông Nguyễn Văn Thành (trú tại xóm Tân Long, xã Vô Tranh), chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chuyên chế biến suất ăn sẵn, bị xử phạt tổng số tiền 22,5 triệu đồng vì đã vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ.
Theo đó, cơ sở vi phạm nhiều quy định: Ghi chép sổ kiểm thực phẩm ba bước và sổ lưu mẫu thức ăn không đúng quy định; Không có phiếu kiểm nghiệm nguồn nước; Thiếu hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu. Ngoài ra, khu vực bảo quản thực phẩm sống và chín không tách biệt; nơi chế biến còn để côn trùng, động vật gây hại xâm nhập.
Trước đó, báo Tuổi trẻ Online đưa tin, ngày 25/3, phụ huynh có con học tại Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng, Thái Nguyên) phát hiện thịt xay dùng cho bữa ăn bán trú có mùi bất thường nên đã phản ánh với nhà trường. Trước sự việc, hiệu trưởng cùng nhân viên đã trực tiếp chế biến và nếm thử món ăn ngay tại chỗ để trấn an phụ huynh về chất lượng thực phẩm.
Tuy nhiên, khi phụ huynh mang mẫu thịt đi kiểm nghiệm, kết quả cho thấy thịt lợn bị nhiễm vi khuẩn E.coli và dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.
Ngay sau đó, cơ quan chức năng địa phương đã vào cuộc, tiến hành lấy mẫu, kiểm tra toàn diện quy trình cung cấp suất ăn bán trú. Kết quả xác nhận mẫu thịt tại bếp ăn nhà trường nhiễm virus, buộc UBND xã Văn Lăng phải tạm đình chỉ hiệu trưởng trong 15 ngày để phục vụ công tác kiểm tra, làm rõ trách nhiệm.
Ngày 7/4, Phó chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Dương Văn Lượng đã chỉ đạo Công an tỉnh Thái Nguyên chủ trì, phối hợp với các cơ quan chức năng khẩn trương điều tra, xác định rõ nguyên nhân và nguồn gốc thực phẩm gây nhiễm khuẩn tại Trường mầm non Hòa Bình.
Ông Lượng chỉ đạo Sở Y tế tỉnh này tăng cường công tác kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt trong các cơ sở giáo dục.
