Phương Oanh (Đỗ Phương Oanh, sinh năm 1989) là nữ diễn viên quen mặt với khán giả truyền hình qua nhiều bộ phim như Quỳnh búp bê, Hương vị tình thân,... Cô còn được biết đến với hình ảnh một người yêu thích nấu nướng, thường xuyên chia sẻ những bữa cơm gia đình và các món ăn tự tay thực hiện trên mạng xã hội. Từ sở thích cá nhân, căn bếp dần trở thành một phần quen thuộc trong hình ảnh đời thường của Phương Oanh.
Vào dịp nghỉ lễ vừa qua, nữ diễn viên lại thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng khi đăng tải hình ảnh mâm cơm nhà ấm cúng lên trang cá nhân. Trái ngược với những chuyến đi chơi xa, cô hào hứng nhắn gửi tới hơn 1,1 triệu người theo dõi trên fanpage bằng dòng trạng thái quen thuộc: “Món mới với bếp nàng Ỉn ạ!”.
Vẫn là căn bếp quen thuộc cùng cách chuẩn bị, bày biện chỉn chu, nhưng lần này nữ diễn viên lựa chọn những món ăn khá đơn giản, chủ yếu xoay quanh nguyên liệu gà.
Thực đơn lần này gồm hai món chính là xôi gà roti đậm đà cùng nộm gà xé phay rau rút tươi mát. Mặc dù sở hữu cách chế biến khác nhau, cả hai món ăn đều vô cùng gẫn gũi, nguyên liệu dễ kiếm và vô cùng thích hợp để trổ tài tại nhà. Sự kết hợp giữa vị đậm đà của xôi gà nóng hổi và vị chua ngọt, giòn sần sật của nộm rau rút tạo nên một bữa ăn trọn vẹn mà không tốn quá nhiều thời gian công sức.
Mâm cơm lần này không mang cảm giác của một bữa tiệc cầu kỳ. Chỉ với hai món chính từ gà, Phương Oanh vẫn tạo được một bữa ăn trông đẹp mắt, đủ món và có sự cân bằng về hương vị. Đây cũng là kiểu thực đơn khá phù hợp với những ngày nghỉ: nguyên liệu dễ mua, cách làm không quá phức tạp nhưng thành phẩm vẫn có thể biến bữa cơm gia đình trở nên đặc biệt hơn thường ngày.
Phía dưới phần bình luận của bài đăng, hàng loạt người hâm mộ và cư dân mạng đã để lại những lời khen ngợi tích cực cho sự khéo léo cũng như tư duy trình bày món ăn vô cùng bắt mắt của bà mẹ hai con.
Với Phương Oanh, chuyện vào bếp dường như đã trở thành một thói quen quen thuộc đến mức trong những dịp mọi người thường chia sẻ hình ảnh đi chơi, đi du lịch hay check-in, cô lại chọn một cách khác để ghi dấu kỳ nghỉ của mình: khoe những món ăn tự tay nấu cho gia đình.
Trên thực tế, đây không phải lần đầu tiên cô dành trọn thời gian nghỉ lễ để chăm chút cho căn bếp. Từ những dịp lễ lớn, Tết cổ truyền cho tới các buổi hội họp bạn bè, nữ diễn viên thường xuyên đích thân sửa soạn món ăn, trang trí bàn ăn chỉn chu. Danh sách món ăn của cô vô cùng phong phú, phong phú từ các món truyền thống Việt Nam, món Á cho đến những hương vị mang phong cách châu Âu.
Có những ngày là một mâm cơm rất Việt với rau luộc, thịt rang, món canh, đồ muối; cũng có khi cô chuẩn bị những món ăn cầu kỳ hơn để đãi khách hoặc làm thành một bữa tiệc nhỏ tại nhà.
Nét đặc trưng dễ nhận thấy mỗi khi Phương Oanh trổ tài bếp núc là sự chỉn chu toàn diện cả về hương vị lẫn thị giác: cô luôn cẩn trọng từ khâu tuyển chọn nguyên liệu, tinh tế trong chế biến cho đến nghệ thuật sắp đặt món ăn lên đĩa.
Trước đó, hình ảnh những mâm cơm gia đình của Phương Oanh từng nhiều lần gây chú ý trên mạng xã hội. Cô có hẳn album “Bếp nàng Ỉn”, được lập từ năm 2021, chuyên lưu lại những món ăn do chính mình thực hiện. Các video nấu ăn của cô từng thu hút hàng triệu lượt xem, trong đó nữ diễn viên không chỉ khoe thành phẩm mà còn chia sẻ khá chi tiết từng công đoạn thực hiện.
Sau một khoảng thời gian ít xuất hiện trên không gian mạng, Phương Oanh hiện tại đã quay trở lại với phong cách chia sẻ tự nhiên và gần gũi hơn.
Trang cá nhân của cô thời gian gần đây chủ yếu xoay quanh cuộc sống bên cặp song sinh Jimmy và Jenny, từ những khoảnh khắc đưa các con đi chơi, chăm sóc con đến những câu chuyện rất nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày.
Đặc biệt, không gian bếp vẫn là điểm nhấn xuất hiện đều đặn trong các nội dung mới của cô. Có lúc cô đăng tải khoảnh khắc đứng bếp nấu nướng, có khi lại khoe một công thức mới hoặc món ăn tự làm. Đáng yêu hơn, hai em bé cũng dần trở thành những "trợ thủ" đáng yêu: bé Jenny quấn quít bên mẹ khi nấu ăn, và cả hai thiên thần nhỏ đều được mẹ trao cơ hội làm những "phụ bếp nhí" ngộ nghĩnh.
Từ bún tôm, các món cơm nhà đến những món tự muối, ngâm như sấu, trứng muối..., chuyện bếp núc vì thế vẫn là một phần trong cuộc sống hiện tại của Phương Oanh. Chỉ khác là thay vì xuất hiện dày đặc với những video hướng dẫn nấu ăn như trước, cô chia sẻ chọn lọc hơn, đan xen giữa những món ăn tự làm và hình ảnh đời thường bên hai con.
