Ngày 27/2, tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh đã chủ trì, phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Đội Quản lý thị trường số 09 kiểm tra đột xuất hai kho lạnh kiêm cơ sở thu mua, chế biến xương, đuôi, chân trâu bò tại xã Hoàng Giang và xã Thọ Long.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ gần 6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhiều sản phẩm bốc mùi hôi thối.
Hai cơ sở bị kiểm tra là hộ kinh doanh Lê Thị Nhang (SN 1964, trú xã Thọ Long) và Lê Văn Thảo (SN 1984, trú xã Hoàng Giang). Tại thời điểm kiểm tra, trong các kho lạnh chứa lượng lớn xương, đuôi, chân, gân trâu bò đang được sơ chế, chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.
Chủ các cơ sở không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Đáng chú ý, một phần hàng hóa đã có dấu hiệu hư hỏng, bốc mùi nhưng vẫn được lưu trữ để tiếp tục chế biến.
Làm việc với cơ quan chức năng, các chủ hộ khai nhận thu gom hàng trôi nổi trên thị trường, sau đó sơ chế, phân loại và bán lại cho tiểu thương, quán phở, lẩu, quán nhậu trên địa bàn.
Hiện Phòng Cảnh sát kinh tế đang phối hợp các đơn vị liên quan xác minh nguồn gốc số thực phẩm, đồng thời hoàn thiện hồ sơ để xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.