hàm lượng folate
Loại rau được ví là “rau trường thọ”, chứa folate cao gấp nhiều lần táo, tiếc là nhiều người chưa biết
Không chỉ giàu chất xơ và khoáng chất, rau dền còn chứa hàm lượng folate vượt trội. Loại rau dân dã này được nhiều nơi ví là “rau trường thọ” nhờ những lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, não bộ và hệ tiêu hóa.