sơ chế
Cẩn trọng với 3 loại rau củ rất dễ ngộ độc nếu không sơ chế kỹ
Một số loại rau củ theo các chuyên gia nếu không được sư chế kỹ hay chần qua nước nóng, rất dễ xảy ra tình trạng ngộ độc khi ăn phải.
Nấu canh cua theo cách này gạch đóng thành tảng, ngọt thơm, không tanh
Canh cua dân dã, quen thuộc nhưng nấu làm sao để gạch cua đóng thành tảng, mịn bông không lợn cợn cặn cua thì không phải ai cũng làm được.