tác dụng của củ gừng

Không chỉ là gia vị tạo hương vị cho món ăn, gừng còn chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm, tăng cường miễn dịch đến bảo vệ tim mạch và não bộ, loại củ quen thuộc này được xem là một trong những "kho dược liệu tự nhiên" ngay trong căn bếp của mỗi gia đình.

Củ gừng - loại củ có giá vài nghìn đồn được bán đầy ngoài chợ nhưng lại có tác dụng như "thần dược" với sức khỏe.