Triển lãm ProPak Vietnam 2023 lần thứ 16 về công nghệ xử lý, chế biến và đóng gói bao bì tại Việt Nam là sự kiện thương mại quốc tế hàng đầu về ngành chế biến, đóng gói bao bì phục vụ công nghiệp thực phẩm, nước uống và dược phẩm sẽ trở lại trong phiên bản mới trong 3 ngày từ ngày 8 – 10/11/2023 tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn - SECC, quận 7, TP. HCM.
ProPak Vietnam 2023 có diện tích trưng bày lên tới 10.000 m2 với sự tham gia của hơn 450 doanh nghiệp, nhà cung ứng, đến từ hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ, đặc biệt là các doanh nghiệp đến từ các nước như: Mỹ, Anh, Pháp, Italia, Đan Mạch, Ba Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc…
Các sản phẩm trưng bày tại triển lãm sẽ tập trung vào công nghệ bao bì, công nghệ chế biến, nguyên vật liệu, công nghệ đồ uống, công nghệ ngành dược, chuỗi cung ứng lạnh, logistic, lưu kho…
Triển lãm tạo cơ hội cho khách tham quan, khám phá máy móc vận hành cỡ lớn, trải nghiệm các vật liệu bao bì mới, tiếp cận công nghệ, ý tưởng sáng tạo kỹ thuật từ khắp nơi trên thế giới. Đây cũng là cơ hội để doanh nghiệp trao đổi cùng nhiều chuyên gia hàng đầu trong ngành, tìm kiếm nhà cung cấp tiềm năng.
Ông BT Tee, Tổng giám đốc Informa Markets Việt Nam thông tin: "ProPak Vietnam 2023 mang đến một nền tảng kinh doanh sôi động, cập nhật những đổi mới của ngành đóng gói, chế biến và sản xuất, cung cấp bao bì, thông qua các công nghệ đột phá, tiên tiến nhất tham gia trưng bày. Qua đó, các nhà sản xuất và doanh nghiệp có thể chung tay tạo nên sự thay đổi và trở thành người tiên phong cho nền kinh tế tuần hoàn".
Tại họp báo, ông Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) chia sẻ, ngành bao bì đóng gói phục vụ công nghiệp thực phẩm và đồ uống đóng vai trò ngày càng quan trọng. Nửa đầu năm 2023, dù chịu tác động của suy giảm kinh tế, sức mua chậm lại, nhưng triển vọng tăng trưởng của ngành thực phẩm và đồ uống vẫn khả quan, tương đương 6-7% và hơn 10%. Chỉ riêng ngành đồ uống Việt Nam đã sử dụng nhiều loại bao bì đa dạng và 15 năm gần đây, các loại bao bì thân thiện môi trường, có thể tái chế được ngày càng được các doanh nghiệp chú trọng sử dụng.
"Cùng với bao bì chai thủy tinh, các nhà máy bia tại Việt Nam, như Bia Sài Gòn, Bia Hà Nôi, Heineiken...hiện đều tăng sử dụng các loại vỏ lon, chiếm khoảng 50%. Ưu điểm của vỏ lon là tiện lợi, gọn nhẹ, dễ tái chế, phục vụ các tầng lớp khách hàng", ông Việt cho hay.
Với tốc độ tăng trưởng 13,4% mỗi năm trong giai đoạn 2015-2020 và tiếp tục tăng trưởng trong giai đoạn 2021-2025, lĩnh vực đóng gói, bao bì phục vụ ngành thực phẩm, đồ uống là một trong những ngành phát triển nhanh nhất trên thị trường Việt Nam.
Theo Statista, quy mô thị trường đồ uống Việt Nam năm 2022 ở mức 26 tỷ và tiếp tục tăng nhẹ trong năm 2023, đạt khoảng 27,2 tỷ USD. Thị trường thực phẩm của Việt Nam giai đoạn 2023 tiếp tục đạt tăng trưởng 9% so với năm 2022 và tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm trong giai đoạn từ 2023 – 2027 đạt khoảng 8,2%/năm.
Informa Markets Việt Nam cho rằng, ngày càng nhiều doanh nghiệp ý thức về chuyển đổi sản xuất để tiệm cận nhu cầu tiêu dùng xanh. Thời gian gần đây, số lượng các công ty hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) và doanh nghiệp thực phẩm cam kết thay đổi hệ thống đóng gói cũng tăng lên. Bởi, người tiêu dùng ngày càng nhận thức cao hơn về bao bì thân thiện, trong khi Chính phủ liên tục ban hành các chính sách về sản xuất sạch hơn, tiến tới Net Zero vào 2050, khiến gia tăng nhu cầu về giải pháp đóng gói bền vững.
Triển lãm ProPak Vietnam 2023 quy tụ nhiều doanh nghiệp quốc tế nổi tiếng đến trưng bày, tập trung vào công nghệ bao bì, công nghệ chế biến, nguyên vật liệu, công nghệ đồ uống, công nghệ ngành dược, chuỗi cung ứng lạnh, logistics, lưu kho và nhiều mảng khác. Dự kiến, triển lãm này sẽ thu hút hơn 10.500 khách tham quan, đa phần là chủ doanh nghiệp, ban quản trị và các chuyên viên cấp cao có quyền ra quyết định trong doanh nghiệp.
Không chỉ hấp dẫn về không gian trưng bày, ProPak Vietnam 2023 còn đầu tư xây dựng chuỗi hội thảo quốc tế, hội thảo chuyên đề và kỹ thuật xoay quanh nội dung thiết thực nhất về ngành chế biến, đóng gói bao bì như công nghệ sản xuất bao bì thông minh; các quy định mới về trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất theo luật Bảo vệ Môi trường nước ta; giải pháp nâng cao hiệu suất sản xuất, giảm tác động môi trường trong ngành.
