Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Mỗi dịp Trung Thu, những chiếc bánh có vị lạ luôn được mọi người ráo diết săn lùng để thưởng thức. Và vài ngày gần đây, dân tình lại "rần rần" về món bánh mà nghe thôi đã phải nhăn mặt, đó chính là những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm.
Bên trong bánh không phải nhân đậu xanh hay thập cẩm mà là nhân thịt xay trộn với miến và mộc nhĩ. Ảnh @khanhhuyenh2
Thoạt nhìn bên ngoài, nhiều người dễ nhầm tưởng đây là bánh trung thu thông thường, nhưng khi cắt ra sẽ thấy hóa ra đây là loại bánh rán nhân mặn. Vỏ bánh được làm theo khuôn hình bánh trung thu quen thuộc, khi chiên lên giòn rụm, xôm xốp. Nhân bên trong gồm thịt, mộc nhĩ băm nhỏ, nêm nếm vừa phải. Loại bánh này được ăn cùng với nước chấm chua mặn ngọt, có dưa góp giòn giòn làm từ đu đủ, cà rốt.
Vào những ngày Hà Nội trở lạnh, cầm trên tay chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng cực gây nghiện.
Những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm được các bạn trẻ Hà Nội ngóng mua. Ảnh: @khanhhuyenh2, @tep_2020.
Nhìn thoáng quá ai cũng nghĩ đây đích thị là bánh Trung thu loại nướng. Ảnh @khanhhuyenh2
Những chiếc bánh dùng khuôn vuông tròn, hoa văn khác biệt chứ không hề giống nhau. Ảnh @khanhhuyenh2
Nước chấm đi kèm cũng là mắm pha với đường và dấm, có thêm chút tỏi ớt băm và đu đủ, cà rốt thái mỏng.
Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Cư dân mạng tấm tắc khen ngợi món ăn vừa quen vừa lạ này, và thêm vào list những món nhất định phải thử vào mùa thu năm nay.
Sau nhiều ngày chất lượng không khí tại Hà Nội được cải thiện, hôm nay 9/1, tình trạng ô nhiễm không khí đã quay lại mức rất xấu, cảnh báo ảnh hưởng đến sức khỏe người dân khi tiếp xúc.
Loài hoa này có sắc hoa tươi tắn, thời gian ra hoa kéo dài tới 240 ngày, mỗi đợt nở hàng trăm, thậm chí hàng nghìn bông, đúng nghĩa là một “cỗ máy ra hoa”.
Không chỉ ghi dấu ấn bởi thành tích học tập xuất sắc cùng danh hiệu thủ khoa tốt nghiệp Học viện Quản lý Giáo dục, Phạm Văn Tuấn còn được biết đến là Bí thư Liên Chi đoàn Khoa Quản lý đầy năng động, nhiệt huyết. Bảng thành tích toàn diện trong hành trình thanh xuân của Tuấn là kết quả xứng đáng sau những nỗ lực không ngừng.
Bộ đề luyện thi tốt nghiệp THPT 2026 trực tuyến do Công ty Cổ phần Dịch vụ Xuất bản Giáo dục Hà Nội biên soạn - đơn vị trực tiếp biên soạn bộ SGK Kết nối tri thức với cuộc sống, và được Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam kiểm định, phê duyệt.
Là món ăn không còn xa lạ, thậm chí nhiều người dùng MXH còn ví đây là thuốc chữa đau đầu tự nhiên, giúp tăng cường trí nhớ và giá thành rẻ không ngờ. Vì thế không ít người đã tin tưởng, làm theo hoặc mua sản phẩm này, nhưng món ăn này có thực sự tốt như vậy?
