Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Mỗi dịp Trung Thu, những chiếc bánh có vị lạ luôn được mọi người ráo diết săn lùng để thưởng thức. Và vài ngày gần đây, dân tình lại "rần rần" về món bánh mà nghe thôi đã phải nhăn mặt, đó chính là những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm.
Bên trong bánh không phải nhân đậu xanh hay thập cẩm mà là nhân thịt xay trộn với miến và mộc nhĩ. Ảnh @khanhhuyenh2
Thoạt nhìn bên ngoài, nhiều người dễ nhầm tưởng đây là bánh trung thu thông thường, nhưng khi cắt ra sẽ thấy hóa ra đây là loại bánh rán nhân mặn. Vỏ bánh được làm theo khuôn hình bánh trung thu quen thuộc, khi chiên lên giòn rụm, xôm xốp. Nhân bên trong gồm thịt, mộc nhĩ băm nhỏ, nêm nếm vừa phải. Loại bánh này được ăn cùng với nước chấm chua mặn ngọt, có dưa góp giòn giòn làm từ đu đủ, cà rốt.
Vào những ngày Hà Nội trở lạnh, cầm trên tay chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng cực gây nghiện.
Những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm được các bạn trẻ Hà Nội ngóng mua. Ảnh: @khanhhuyenh2, @tep_2020.
Nhìn thoáng quá ai cũng nghĩ đây đích thị là bánh Trung thu loại nướng. Ảnh @khanhhuyenh2
Những chiếc bánh dùng khuôn vuông tròn, hoa văn khác biệt chứ không hề giống nhau. Ảnh @khanhhuyenh2
Nước chấm đi kèm cũng là mắm pha với đường và dấm, có thêm chút tỏi ớt băm và đu đủ, cà rốt thái mỏng.
Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Cư dân mạng tấm tắc khen ngợi món ăn vừa quen vừa lạ này, và thêm vào list những món nhất định phải thử vào mùa thu năm nay.
Ngoài ra là những thông tin: "Ông hoàng nhạc đỏ" hạnh phúc khoe sắp được đứng chung sân khấu cùng 2 con; Diva Thanh Lam dạo phố cùng con gái và cháu ngoại nhân dịp kỷ niệm lễ Quốc khánh;...
Nhiều người cho rằng nữ diễn viên nổi tiếng của màn ảnh Việt "có lộc" khi sinh con, trong gần 10 năm làm mẹ đã cùng chồng liên tục tích lũy khối tài sản khổng lồ.
Chỉ nha khoa và máy tăm nước là hai công cụ hỗ trợ quan trọng giúp làm sạch mảng bám và thức ăn kẹt giữa các kẽ răng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nên sử dụng loại nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Việc hiểu rõ ưu và nhược điểm của từng loại sẽ giúp bạn lựa chọn phù hợp với tình trạng răng miệng của mình.
Có những người phụ nữ, dù sở hữu vẻ ngoài xinh đẹp, tài giỏi nhưng lại mang nặng tính tiểu thư, đỏng đảnh, khiến người xung quanh không khỏi mệt mỏi và khó chịu.
