Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Mỗi dịp Trung Thu, những chiếc bánh có vị lạ luôn được mọi người ráo diết săn lùng để thưởng thức. Và vài ngày gần đây, dân tình lại "rần rần" về món bánh mà nghe thôi đã phải nhăn mặt, đó chính là những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm.
Bên trong bánh không phải nhân đậu xanh hay thập cẩm mà là nhân thịt xay trộn với miến và mộc nhĩ. Ảnh @khanhhuyenh2
Thoạt nhìn bên ngoài, nhiều người dễ nhầm tưởng đây là bánh trung thu thông thường, nhưng khi cắt ra sẽ thấy hóa ra đây là loại bánh rán nhân mặn. Vỏ bánh được làm theo khuôn hình bánh trung thu quen thuộc, khi chiên lên giòn rụm, xôm xốp. Nhân bên trong gồm thịt, mộc nhĩ băm nhỏ, nêm nếm vừa phải. Loại bánh này được ăn cùng với nước chấm chua mặn ngọt, có dưa góp giòn giòn làm từ đu đủ, cà rốt.
Vào những ngày Hà Nội trở lạnh, cầm trên tay chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng cực gây nghiện.
Những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm được các bạn trẻ Hà Nội ngóng mua. Ảnh: @khanhhuyenh2, @tep_2020.
Nhìn thoáng quá ai cũng nghĩ đây đích thị là bánh Trung thu loại nướng. Ảnh @khanhhuyenh2
Những chiếc bánh dùng khuôn vuông tròn, hoa văn khác biệt chứ không hề giống nhau. Ảnh @khanhhuyenh2
Nước chấm đi kèm cũng là mắm pha với đường và dấm, có thêm chút tỏi ớt băm và đu đủ, cà rốt thái mỏng.
Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Cư dân mạng tấm tắc khen ngợi món ăn vừa quen vừa lạ này, và thêm vào list những món nhất định phải thử vào mùa thu năm nay.
Kinh doanh quốc tế là một trong những ngành học "đắt giá" của khối Kinh tế nhờ cơ hội việc làm rộng mở, thu nhập hấp dẫn và môi trường làm việc mang tính toàn cầu. Nhiều năm qua, ngành này luôn có điểm chuẩn thuộc nhóm cao, thu hút đông đảo thí sinh đăng ký xét tuyển.
Trồng cây cảnh thực ra không nhất thiết phải tốn tiền mua. Chỉ cần xin một chiếc lá từ nhà bạn bè, cắm xuống đất là có thể nhân giống thành cây mới. Dưới đây là 10 loại cây đặc biệt thích hợp để giâm lá, cách làm đơn giản, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thực hiện thành công.
Trong thời đại mạng xã hội bùng nổ, việc thường xuyên nhìn thấy những cặp đôi hoàn hảo trên mạng có thể khiến nhiều người vô thức đem chuyện tình của mình ra so sánh. Tuy nhiên, ít ai nhận ra rằng thói quen này đang âm thầm phá huỷ tình yêu của họ.
Ít ai ngờ loại hạt quen thuộc trong gian bếp này lại chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào, có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol, ổn định huyết áp và bảo vệ tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng.
