Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Mỗi dịp Trung Thu, những chiếc bánh có vị lạ luôn được mọi người ráo diết săn lùng để thưởng thức. Và vài ngày gần đây, dân tình lại "rần rần" về món bánh mà nghe thôi đã phải nhăn mặt, đó chính là những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm.
Bên trong bánh không phải nhân đậu xanh hay thập cẩm mà là nhân thịt xay trộn với miến và mộc nhĩ. Ảnh @khanhhuyenh2
Thoạt nhìn bên ngoài, nhiều người dễ nhầm tưởng đây là bánh trung thu thông thường, nhưng khi cắt ra sẽ thấy hóa ra đây là loại bánh rán nhân mặn. Vỏ bánh được làm theo khuôn hình bánh trung thu quen thuộc, khi chiên lên giòn rụm, xôm xốp. Nhân bên trong gồm thịt, mộc nhĩ băm nhỏ, nêm nếm vừa phải. Loại bánh này được ăn cùng với nước chấm chua mặn ngọt, có dưa góp giòn giòn làm từ đu đủ, cà rốt.
Vào những ngày Hà Nội trở lạnh, cầm trên tay chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng cực gây nghiện.
Những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm được các bạn trẻ Hà Nội ngóng mua. Ảnh: @khanhhuyenh2, @tep_2020.
Nhìn thoáng quá ai cũng nghĩ đây đích thị là bánh Trung thu loại nướng. Ảnh @khanhhuyenh2
Những chiếc bánh dùng khuôn vuông tròn, hoa văn khác biệt chứ không hề giống nhau. Ảnh @khanhhuyenh2
Nước chấm đi kèm cũng là mắm pha với đường và dấm, có thêm chút tỏi ớt băm và đu đủ, cà rốt thái mỏng.
Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Cư dân mạng tấm tắc khen ngợi món ăn vừa quen vừa lạ này, và thêm vào list những món nhất định phải thử vào mùa thu năm nay.
Việc chấn chỉnh tình trạng hát nhép trong biểu diễn nghệ thuật tại TP.HCM đang trở thành chủ đề nóng, thu hút sự quan tâm lớn từ giới chuyên môn và dư luận.
Trương Tâm Như, sinh năm 2005 tại Huế, vừa đạt danh hiệu Á hậu 2 Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2025. Người đẹp 20 tuổi không chỉ ghi điểm nhờ nhan sắc rạng rỡ, chiều cao 1,73m, mà còn nổi bật với thành tích học tập xuất sắc và vai trò sáng lập dự án “Tiếng Anh cho em”.
Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa đề nghị Công an tỉnh và UBND các xã, phường tăng cường giám sát và xử lý nghiêm các cơ sở khám chữa bệnh tư nhân vi phạm, trong đó có cơ sở Nha khoa Sài Gòn tại Đà Lạt.
Lực lượng chức năng phối hợp cùng Sawang Boriboon Thammasathan Foundation phát hiện thi thể một cặp đôi người Mỹ trong phòng khách sạn trên tầng 3, nằm ôm nhau.
Sáng 2/4, giá vàng trong nước đồng loạt tăng mạnh, với vàng miếng tại các thương hiệu lớn như SJC, DOJI, PNJ, Phú Quý, Bảo Tín Mạnh Hải vọt lên mức 173,7 – 176,7 triệu đồng/lượng
