Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Mỗi dịp Trung Thu, những chiếc bánh có vị lạ luôn được mọi người ráo diết săn lùng để thưởng thức. Và vài ngày gần đây, dân tình lại "rần rần" về món bánh mà nghe thôi đã phải nhăn mặt, đó chính là những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm.
Bên trong bánh không phải nhân đậu xanh hay thập cẩm mà là nhân thịt xay trộn với miến và mộc nhĩ. Ảnh @khanhhuyenh2
Thoạt nhìn bên ngoài, nhiều người dễ nhầm tưởng đây là bánh trung thu thông thường, nhưng khi cắt ra sẽ thấy hóa ra đây là loại bánh rán nhân mặn. Vỏ bánh được làm theo khuôn hình bánh trung thu quen thuộc, khi chiên lên giòn rụm, xôm xốp. Nhân bên trong gồm thịt, mộc nhĩ băm nhỏ, nêm nếm vừa phải. Loại bánh này được ăn cùng với nước chấm chua mặn ngọt, có dưa góp giòn giòn làm từ đu đủ, cà rốt.
Vào những ngày Hà Nội trở lạnh, cầm trên tay chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng cực gây nghiện.
Những chiếc bánh Trung thu chấm nước mắm được các bạn trẻ Hà Nội ngóng mua. Ảnh: @khanhhuyenh2, @tep_2020.
Nhìn thoáng quá ai cũng nghĩ đây đích thị là bánh Trung thu loại nướng. Ảnh @khanhhuyenh2
Những chiếc bánh dùng khuôn vuông tròn, hoa văn khác biệt chứ không hề giống nhau. Ảnh @khanhhuyenh2
Nước chấm đi kèm cũng là mắm pha với đường và dấm, có thêm chút tỏi ớt băm và đu đủ, cà rốt thái mỏng.
Chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, không hề bị úng mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn, phần nhân là thịt xào cùng miến, mộc nhĩ thơm nức mũi.
Cư dân mạng tấm tắc khen ngợi món ăn vừa quen vừa lạ này, và thêm vào list những món nhất định phải thử vào mùa thu năm nay.
Sau gần 1 năm ngày mất của diễn viên Đức Tiến, cuộc sống của gia đình anh có nhiều thay đổi. Trong đó, con gái của cố nghệ sĩ vẫn chưa hiểu về việc bố qua đời.
Trong vài năm trở lại đây, thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ với hàng loạt sản phẩm được quảng bá rộng rãi. Không khó để bắt gặp những lời giới thiệu “có cánh” như “thần dược chữa bách bệnh”, “hiệu quả tức thì”... khiến người tiêu dùng hoang mang, dễ mua nhầm hoặc sử dụng sai cách.
Lấy cảm hứng từ hành động “thả tim”, PNJ ra mắt bộ sưu tập Kind Heart (Trái tim tử tế), nơi mỗi món trang sức không chỉ làm đẹp mà còn lan tỏa giá trị sống tử tế và nhân văn.
Webtretho Family Fair 3 đã diễn ra sôi động trong hai ngày 29 - 30/3/2025 tại SC VivoCity, mang đến một sự kiện đặc biệt dành riêng cho mẹ và bé trong Tháng của Phái đẹp. Hơn 4.000 gia đình đã cùng nhau vui chơi, mua sắm và tận hưởng không khí lễ hội rộn ràng, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ.
Đón đầu xu hướng chăm sóc sức khỏe và vóc dáng bằng công nghệ cao tại Việt Nam, Dr. Jang Sung Su là Viện giảm béo ứng dụng Clatuu Alpha - Công nghệ đông hủy mỡ 360° ứng dụng cho liệu trình phá hủy mỡ hiện đại với cơ chế không xâm lấn.
