"Ẩm thực kỳ thú" tập 18 cùng MC Mạc Văn Khoa và hai nghệ sĩ khách mời Đỗ Duy Nam, Kiều Ngân sẽ ghé thăm tỉnh Bắc Kạn. Không chỉ choáng ngợp trước khung cảnh non nước hữu tình nơi đây, hai chàng MC còn gặp phải vô số tình huống bất ngờ.
Để nấu 3 món đặc sản của dân tộc Tày: xôi đăm đeng, lẩu cá nấu mẻ và cá mương nướng, các nghệ sĩ phải đối mặt với thử thách đầu tiên: câu cá ở suối. Tưởng như đây là việc đơn giản, với đầy đủ đồ nghề: cần câu, thính,… cả ba hăm hở tới dòng suối câu. Tuy vậy, mọi hào hứng ban đầu tắt ngúm khi 30 phút rồi… 3 tiếng trôi qua mà họ chưa câu được bất cứ con cá nào. Trái ngược với lời hứa ban đầu: “Sẽ câu con cá chép nặng vài cân” của mình, Đỗ Duy Nam đổ tội cho việc ngồi cạnh Mạc Văn Khoa bị “xui”.
Nghe vậy, Mạc Văn Khoa tiết lộ rằng anh câu cá “chuyên nghiệp” từ nhỏ khi từng kiếm tiền nhờ công việc này để nuôi chị ăn học đại học. Nghe xong câu chuyện cảm động nhưng không rõ bao nhiêu phần trăm sự thật, Đỗ Duy Nam và Kiều Ngân quyết định thay đổi chiến thuật. Trong khi chàng diễn viên hài hò hát hết bài này đến bài khác để dụ cá thì “nàng tiên” Kiều Ngân kêu “meo meo” nhằm thu hút sự chú ý.
Chính sự ồn ào này đã khiến chẳng những cá không dám lại gần mà Mạc Văn Khoa “quạo” hết sức với hai đồng đội của mình. Anh chàng hờn dỗi bỏ cần câu lại quyết định đi về và nhờ người bản địa mua giùm cá để chế biến cho nhanh gọn.
Tuy vậy, khó khăn chưa dừng lại ở đó, tới địa điểm nấu ăn, cả 3 nghệ sĩ mới thật sự “đứng tim” khi biết họ phải nấu ăn trên chiếc bè lênh đênh, với mực nước sâu 35 mét. Vốn tính sợ nước, ở các tập trước Đỗ Duy Nam luôn tránh né các thử thách liên quan tới sông suối, nhưng hiện tại, anh chàng đành phải “run rẩy” bước chân xuống chiếc bè tròng trành cùng 2 đồng đội và người hướng dẫn.
Với 3 món ăn này, Kiều Ngân xung phong đảm nhận phần đồ xôi. Sự khéo léo chăm chỉ của người đẹp không làm “vừa mắt” Mạc Văn Khoa và Đỗ Duy Nam. Hai anh chàng liên tục “cà khịa” nữ khách mời xinh đẹp. Không chịu nhún nhường, Kiều Ngân hỏi về kinh nghiệm đồ xôi của Mạc Văn Khoa. Không ngờ chàng MC lém lỉnh lại tiếp tục kể câu chuyện tuổi thơ cơ cực khi phải dậy từ 3g sáng đồ xôi giúp gia đình và làng xóm, 5g30 đi học.
Bên cạnh đó, Đỗ Duy Nam thể hiện mình chính là thành viên của hội “Ghét bếp, không nghiện nhà” khi làm ra món “cá nướng bóng đêm” cháy đen. Chứng kiến thành quả của anh, cả Mạc Văn Khoa và Kiều Ngân đều phải bật cười chịu thua.
Những tình tiết hài hước và thú vị khác sẽ có tại "Ẩm thực kỳ thú" tập 18 phát sóng lúc 15g00 Chủ Nhật ngày 17/5 trên kênh VTV3.