Kể từ khi dịch Covid-19 bùng phát, Hoa hậu Ngọc Hân dành nhiều thời gian hơn cho việc bếp núc, chú trọng chăm sóc bản thân, giữ gìn sức khỏe, vóc dáng. Khác với số đông chị em phụ nữ thường than thở ở nhà nhiều kéo theo tình trạng "ăn luôn miệng".... thì Ngọc Hân lại khẳng định: "Cứ ở nhà là thời điểm vàng để giảm cân".
Tính chất công việc của Ngọc Hân thường khó cố định giờ giấc nên khi mọi việc buộc phải tạm gác lại để phòng chống dịch bệnh cũng là lúc Hoa hậu Việt Nam 2010 dễ chủ động hơn cho việc ăn uống của bản thân cũng như có thời gian vào bếp.
Cô cũng cho biết khoảng một năm trở lại đây cô áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16:8 nên trong ngày cô chỉ ăn 1-2 bữa trong khoảng thời gian 8 tiếng, 16 tiếng còn lại chỉ uống nước lọc. Phương pháp nhịn ăn 16:8 nhằm mục đích giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa và đốt cháy chất béo dư thừa để chuyển thành năng lượng cho cơ thể hoạt động, nhờ đó giúp giảm cân, hạn chế tích mỡ.
Làm quen với nhịn ăn gián đoạn khoảng một năm nay nên Ngọc Hân cho biết còn có thể nhịn 20-35 tiếng liên tục, tuy nhiên đây không phải là cách lý tưởng cho những người mới làm quen với phương pháp này. Quá trình áp dụng nhịn ăn gián đoạn, Ngọc Hân không kiêng khem hà khắc bất cứ món gì mà tập trung ăn đúng khung giờ. "Đương nhiên là chúng ta cũng cần có ý thức về việc hạn chế đồ chiên xào, tinh bột, đồ ngọt chứ không thể ăn một bữa trong ngày nhưng lại nạp tận 2-3 bát cơm, vài ly trà sữa, dăm cái bánh ngọt thì thôi xong. Chỉ có trời mới độ cho bạn giảm cân được", Hoa hậu nhấn mạnh.
Khoảng thời gian được ăn trong ngày, Hoa hậu sinh năm 1989 chủ yếu tiêu thụ rau củ quả và protein cùng một lượng vừa phải tinh bột tốt để cơ thể có đủ năng lượng làm việc. Cô chú trọng bổ sung nước ép từ các loại rau củ hoặc trái cây tươi như cần tây, củ dền, cải bó xôi... để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Ngoài ra các loại nước ép này cũng góp phần hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, nhờ đó cơ thể chuyển hóa dinh dưỡng tốt hơn.
Ngọc Hân thường uống nước ép trước khi ăn 30-60 phút.
Theo Ngoisao.net
