Nước lọc giữ vai trò gì đối với cơ thể?
Nước chiếm khoảng 50-70% trọng lượng cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống. Theo các chuyên gia, uống đủ nước giúp điều hòa thân nhiệt, vận chuyển chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa và đào thải các chất cặn bã qua nước tiểu, mồ hôi.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy việc duy trì đủ lượng nước mỗi ngày có thể góp phần giảm nguy cơ suy tim và làm chậm sự suy giảm chức năng tim ở một số nhóm đối tượng.
Đối với hệ tiêu hóa, uống đủ nước giúp làm mềm phân, hỗ trợ nhu động ruột và giảm nguy cơ táo bón.
Ngoài ra, nước còn giúp làm loãng nước tiểu, giảm nguy cơ hình thành sỏi tiết niệu và hỗ trợ đào thải sỏi nhỏ. Với người mắc bệnh gout, bổ sung đủ nước giúp tăng đào thải axit uric qua nước tiểu, từ đó giảm nguy cơ hình thành sỏi thận do axit uric.
Khi bị sốt hoặc cảm lạnh, cơ thể mất nước nhanh hơn bình thường. Việc bổ sung đủ nước giúp bù dịch, đồng thời hỗ trợ quá trình điều hòa thân nhiệt và phục hồi.
Điều gì khiến trà được đánh giá cao?
Không chỉ là thức uống quen thuộc, trà còn chứa nhiều polyphenol và catechin - những hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc uống trà với lượng vừa phải có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp, cải thiện độ nhạy insulin, giảm đường huyết và mỡ máu.
Một số phân tích cũng ghi nhận người duy trì thói quen uống trà lâu dài có tốc độ suy giảm cholesterol HDL ("cholesterol tốt") chậm hơn, đồng thời nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn khoảng 8%.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng cho thấy những người thường xuyên uống trà có nguy cơ mắc sa sút trí tuệ thấp hơn khoảng 16% so với người không uống. Tuy nhiên, những lợi ích này chủ yếu được ghi nhận khi uống trà không đường và sử dụng với lượng phù hợp, kết hợp chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh.
Ai nên uống trà, ai nên ưu tiên nước lọc?
Theo các chuyên gia, nước lọc vẫn là nguồn bổ sung nước chính và không thể thay thế hoàn toàn bằng các loại đồ uống khác. Đối với người trưởng thành có mức vận động thấp, phụ nữ nên uống tối thiểu khoảng 1,5 lít nước mỗi ngày, còn nam giới khoảng 1,7 lít. Nhu cầu này có thể tăng lên khi thời tiết nóng, vận động nhiều hoặc bị sốt.
Trong khi đó, trà có thể là thức uống bổ sung nếu sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp. Người bị mất ngủ, suy nhược thần kinh, cường giáp, bệnh tim, loét dạ dày hoặc mắc các bệnh đường tiêu hóa nên hạn chế uống trà, đặc biệt là trà đặc. Phụ nữ mang thai, đang cho con bú và trẻ nhỏ cũng không được khuyến khích sử dụng thường xuyên.
Ngoài ra, nên tránh uống trà ngay sau khi thức dậy, trước khi đi ngủ hoặc ngay trước và sau bữa ăn vì có thể ảnh hưởng đến hấp thu dinh dưỡng và chất lượng giấc ngủ.
