Nhà bếp là không gian có tính chức năng cao nhưng thường khá chật hẹp, vì vậy khi bố trí cần đặc biệt cẩn trọng vì chỉ một chút sơ suất cũng có thể dẫn đến những sai lầm không đáng có. Dưới đây là 3 thiết bị gia dụng không nên đặt tùy tiện, nhất là cần tránh xa nhà bếp kẻo dễ hỏng.
1. Tủ lạnh

Thực tế, tủ lạnh không phải là lựa chọn lý tưởng để đặt trong bếp, chủ yếu vì 3 lý do.
Thứ nhất, nhiệt độ trong bếp thường cao, trong khi tủ lạnh cần tản nhiệt trong quá trình hoạt động. Nếu đặt trong môi trường nóng, khả năng tản nhiệt sẽ kém, dẫn đến hiệu quả làm lạnh giảm, tiêu tốn nhiều điện hơn và khả năng bảo quản thực phẩm cũng bị ảnh hưởng.
Thứ hai, bếp là nơi có nhiều nguồn nhiệt như bếp gas, lò nướng, lò hấp… Trong khi đó, lớp vỏ tủ lạnh thường làm bằng nhựa hoặc kim loại mỏng, không chịu được nhiệt độ cao, đặt gần các thiết bị này dễ khiến tủ nhanh xuống cấp, hư hỏng.
Thứ ba, độ ẩm trong bếp khá lớn, lại dễ phát sinh nấm mốc. Phần gioăng cao su ở cửa tủ lạnh lại là nơi nấm mốc rất dễ phát triển, nên nếu đặt trong bếp, tủ lạnh gần như luôn phải “sống chung” với môi trường ẩm mốc.
Gợi ý vị trí đặt tủ lạnh:
Tốt nhất nên đặt tủ lạnh ở gần cửa bếp, cách bếp một khoảng vừa phải. Cách này vừa giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị, vừa đảm bảo sự tiện lợi khi sử dụng.
Nếu bắt buộc phải đặt trong bếp, hãy ưu tiên vị trí gần cửa ra vào và tránh xa bồn rửa, bếp nấu cũng như các thiết bị tỏa nhiệt khác.
2. Máy giặt

Khoảng hơn 10 năm trước, từng có thời gian nhiều gia đình đặt máy giặt trong bếp. Tuy nhiên hiện nay, cách bố trí này không còn phù hợp, chủ yếu vì 3 lý do.
Thứ nhất, khu vực bếp thường nhiều dầu mỡ, trong khi máy giặt lại là thiết bị làm sạch. Dầu mỡ bám vào máy có thể khiến quần áo không những không sạch mà còn bị bẩn ngược trong quá trình giặt.
Thứ hai, sàn bếp ngày nay thường không được thiết kế chống nước kỹ, thậm chí nhiều nhà còn không có lỗ thoát sàn. Trong khi đó, máy giặt sử dụng lượng nước lớn và có nguy cơ tràn nước khi xả. Nếu đặt trong bếp, nước có thể rò rỉ xuống tầng dưới, dễ gây phiền phức, ảnh hưởng đến hàng xóm.
Thứ ba, thiết bị nhà bếp ngày càng nhiều nhưng diện tích lại có xu hướng thu hẹp. Việc đặt thêm máy giặt sẽ khiến không gian vốn đã chật càng thêm bí bách. Nếu như tủ lạnh đặt trong bếp còn có chút tiện lợi, thì máy giặt đặt ở đây gần như chỉ mang lại bất tiện.
Gợi ý vị trí đặt máy giặt:
Hiện nay, phổ biến nhất là đặt máy giặt ngoài ban công. Nhiều căn hộ đã được thiết kế sẵn đường thoát nước ở khu vực này, nên việc lắp đặt khá thuận tiện.
Nếu không muốn đặt ngoài ban công, bạn có thể cân nhắc đặt trong nhà vệ sinh. Có thể thiết kế tủ lavabo tích hợp, đặt máy giặt âm bên dưới vừa gọn gàng, thẩm mỹ lại tiết kiệm diện tích. Hơn nữa, nhà vệ sinh vốn đã có hệ thống chống nước và thoát nước, giúp giảm bớt chi phí khi thi công.
3. Điều hòa

Trước đây, ít ai nghĩ đến việc lắp điều hòa trong bếp. Nhưng, nếu nhìn lại thì đây lại là không gian có nhiệt độ cao, tưởng chừng rất cần điều hòa. Dù vậy, việc này chỉ nên nghĩ cho vui chứ không nên lắp thật, vì những lý do sau:
Thứ nhất, bếp là nơi nhiều dầu mỡ, trong khi dàn lạnh của điều hòa có bộ lọc không khí. Dầu mỡ dễ bám vào lưới lọc, lâu dần sẽ làm bẩn cả dàn bay hơi bên trong, gây ra các vấn đề như chảy nước, giảm hiệu suất làm lạnh và nhanh hỏng máy.
Thứ hai, trong bếp thường có hệ tủ treo. Điều hòa lắp trong bếp rất dễ bị các tủ này che chắn, khiến luồng gió không thổi ra được như mong muốn. Đồng thời, việc cảm biến nhiệt độ cũng bị ảnh hưởng, làm giảm hiệu quả sử dụng.
Thứ ba, điều hòa cần vị trí đặt cục nóng bên ngoài. Trong khi đó, khu vực bên ngoài bếp thường không được thiết kế sẵn chỗ đặt cục nóng. Với các căn hộ mới, tường ngoài còn có lớp cách nhiệt dày, khó khoan lắp giá đỡ, khiến việc lắp đặt càng trở nên bất tiện, thậm chí không khả thi.
Xem thêm: 4 sai lầm gây tốn điện, ít mát khi dùng điều hòa
Vậy nếu bếp quá nóng thì làm sao?
Hiện nay đã có loại điều hòa chuyên dụng cho nhà bếp, thiết kế tương tự điều hòa âm trần. Thiết bị này được lắp chìm trong trần, giúp giải quyết vấn đề luồng gió và đo nhiệt độ. Đồng thời, bên trong cũng được thiết kế chống bám dầu mỡ, ống dẫn dài nên có thể nối sang vị trí đặt cục nóng ở khu vực khác.
Nếu ngân sách hạn chế, bạn có thể chọn giải pháp thiết kế bếp mở hoặc bán mở, hoặc làm cửa bếp rộng hơn để “mượn” hơi mát từ phòng khách. Khi đó, nên chọn điều hòa phòng khách có công suất lớn hơn một chút để đảm bảo hiệu quả làm mát.