Ăn bánh chưng để lâu trong tủ lạnh có bị ung thư? Chuyên gia chỉ ra điều nguy hiểm ít người chú ý

Bánh chưng sau Tết thường được bảo quản trong tủ lạnh, liệu điều này có gây ung thư khi ăn? PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Chuyên gia về Công nghệ thực phẩm, sẽ lý giải điều này và chỉ ra điểm cần lưu ý khi dùng bánh chưng sau Tết.
LÊ PHƯƠNG.