Ăn nhiều bột ngọt có hại sức khoẻ không? Nêm bột ngọt trước hay sau khi tắt bếp mới tốt?

CTV

Có rất nhiều ý kiến cho rằng, ăn bột ngọt là độc hại, thậm chí gây chóng mặt, nôn nao...Điều đó có thật sự chính xác và nên dùng bao nhiêu bột ngọt là đủ? TS.BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) sẽ giải đáp về vấn đề này.

LÊ PHƯƠNG.