Chuối là loại trái cây phổ biến trên toàn thế giới và được cho là được trang BBC Good Food (Anh) xếp hạng thứ 3 trong top 10 loại quả tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu, một quả chuối nhỏ khoảng 80 g cung cấp 65 Kcal, chất xơ, carbohydrate và đặc biệt là kali, giúp bổ sung năng lượng và hỗ trợ cơ thể.
Chuối giàu pectin – chất xơ hòa tan có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp điều hòa nhu động ruột và giảm đầy hơi. Hàm lượng kali cao hỗ trợ tim mạch bằng cách điều hòa huyết áp và cân bằng điện giải. Chuối cũng là nguồn năng lượng nhanh và bền vững, thích hợp trước hoặc sau vận động.
Ngoài ra, tryptophan trong chuối có thể góp phần cải thiện tâm trạng và hỗ trợ giấc ngủ. Nhờ những lợi ích đa dạng, chuối trở thành lựa chọn dinh dưỡng quen thuộc và lành mạnh trong đời sống hằng ngày.
Tại Việt Nam, chuối được trồng bạt ngàn và cho quả quanh năm. Không chỉ trồng lấy quả, nhiều gia đình còn trồng cây chuối trong sân vườn nhà để làm cảnh, tốt cho phong thủy nhà ở.
Ý nghĩa phong thủy khi trồng cây chuối trong sân vườn nhà
Trong phong thủy, cây chuối được xem là loài cây có khả năng xua đuổi tà khí, giữ gìn sự an ổn và thu hút may mắn cho gia chủ. Cây này hợp nhất với người mệnh Mộc và mệnh Hỏa, sở dĩ như vậy vì cây có thân và tán lá xanh quanh năm. Những người thuộc 2 mệnh này trồng cây chuối sẽ giúp tăng cường sự hài hòa về năng lượng, gia chủ làm việc gì cũng suôn sẻ, gặp dữ hóa lành.
Tuy vậy, không thể trồng cây chuối một cách tùy tiện. Người xưa có câu: “Trước cau, sau chuối”, tức chuối nên trồng ở phía sau nhà. Điều này bắt nguồn từ cả lý do phong thủy lẫn khoa học.
Chuối mọc thành bụi dày, tán lá rộng nên nếu trồng trước cửa sẽ che mất ánh sáng tự nhiên và hạn chế lưu thông gió. Khi đó ngôi nhà dễ trở nên âm u, bí bách và khó quan sát khu vực bên ngoài, dễ thu hút nguồn năng lượng tiêu cực vào nhà, gây ảnh hưởng tới tài vận của gia chủ.
Theo một số quan điểm hiện đại, chuối còn dễ tích tụ ion âm – loại năng lượng có thể khiến con người thiếu hứng khởi, cảm thấy nặng nề và chậm chạp.
Ngược lại, khi trồng sau nhà, chuối mang lại nhiều lợi ích. Cụ thể, tán lá lớn giúp chắn nắng hướng Tây vào buổi chiều và làm dịu gió lạnh từ phương Bắc trong mùa đông.
Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp chuối lại phù hợp với vị trí phía trước nhà, đặc biệt là khi trước cửa có cột điện, trạm biến áp hoặc đường dây cao thế. Những công trình này được cho là phát ra lượng lớn ion dương, khiến không khí nóng nực và gây cảm giác bứt rứt cho người sống trong nhà.
Về mặt phong thủy, cột điện trước cửa cũng bị xem là “Hỏa sát”, có thể cản trở vận khí, làm tài lộc khó tụ, công danh lận đận và chuyện tình cảm kém thuận lợi.
Lúc này, trồng chuối trước nhà lại trở thành biện pháp cân bằng năng lượng. Tính âm của cây chuối giúp điều hòa phần dương khí mạnh từ cột điện, đồng thời tán lá tạo lớp che chắn tự nhiên.
Cách trồng và chăm sóc cây chuối cảnh
Có khoảng hơn 70 loại chuối khác nhau trên thế giới. Nếu muốn trồng cây chuối để làm cảnh và tốt cho phong thủy, bạn có thể chọn các giống chuối cảnh thay vì chuối trồng lấy quả.
Phương pháp nhân giống cây chuối hiệu quả nhất là tách chồi. Bạn nên đợi đến khi chồi con cao khoảng 30 cm và đã hình thành bộ rễ riêng, lúc đó việc tách cây sẽ dễ dàng và đảm bảo cây con phát triển tốt.
Khi đó, hãy dùng xẻng bén tách chồi con ra khỏi thân rễ của cây mẹ. Đặt phần thân rễ vừa cắt ở nơi khô thoáng khoảng một ngày để bề mặt vết cắt se lại. Trồng chồi con vào vị trí mới hoặc vào chậu với độ sâu tương tự cây mẹ. Tưới nước ngay sau khi trồng và duy trì độ ẩm ổn định.
Chuối gần như không cần phải chăm sóc, nhưng muốn cây đẹp và phát triển tốt, trong quá trình chăm sóc, bạn nên chú ý tới những yếu tố sau:
- Đất trồng, chậu trồng
Cây chuối ưa loại đất giàu hữu cơ, tơi xốp và có độ sâu tốt, đồng thời phải thoát nước hiệu quả. Độ pH lý tưởng nằm trong khoảng 5,0 – 6,5 (hơi chua). Chuối cũng không chịu được đất có hàm lượng muối cao, vì vậy cần tránh trồng ở những nơi dễ bị nhiễm mặn.
Nếu trồng trong chậu, cây cần nhiều nước và dinh dưỡng hơn so với cây trồng dưới đất, và cũng hiếm khi đạt kích thước tối đa hoặc cho quả. Tuy vậy, trồng chuối trong chậu lại rất tiện lợi vì bạn có thể đưa chậu ra ngoài vào mùa ấm và mang vào nhà khi trời lạnh, rất phù hợp với đặc tính ưa ấm, ưa ẩm của cây.
Khi chọn chậu, hãy dùng loại có dung tích khoảng 55 lít trở lên để không hạn chế sự phát triển của cây. Chậu cần có lỗ thoát nước lớn và sử dụng đất trồng tơi xốp, giàu chất hữu cơ, vì chuối thuộc nhóm cây “ăn khỏe”.
Nên tách bụi và thay chậu mỗi 3 năm, đồng thời loại bỏ hoặc tách riêng những chồi con mọc xung quanh cây mẹ để cây luôn khỏe mạnh và phát triển tốt.
- Ánh sáng
Hầu hết các loại cây chuối ưa ánh sáng mặt trời trực tiếp, nghĩa là cần ít nhất 6 giờ nắng mỗi ngày. Tuy nhiên, một số giống có lá mỏng, dễ bị cháy nắng, nên trồng nơi bán râm sẽ giúp cây phát triển tốt hơn.
Khi trồng trong nhà, nên đặt cây gần cửa sổ hướng Nam hoặc Tây để cây nhận được nhiều ánh sáng nhất.
- Nước tưới:
Chuối là loài cây đặc trưng của rừng mưa nhiệt đới, vì thế chúng cần nhiều nước và độ ẩm không khí cao. Hãy tưới nước đều đặn để đất luôn giữ được độ ẩm ổn định nhưng không bị úng. Tránh tưới quá tay, vì ngập úng có thể gây thối rễ, làm cây sinh trưởng kém.
- Phân bón
Cây chuối thuộc nhóm cây cần nhiều dinh dưỡng. Vào mùa sinh trưởng, hãy bón phân tổng hợp mỗi tháng. Rải phân quanh gốc, tránh để phân tiếp xúc trực tiếp với phần thân cây. Ngoài ra, vào đầu mùa xuân mỗi năm, bạn nên trộn thêm phân compost vào đất để tăng hàm lượng hữu cơ.
Đối với cây chuối trồng trong chậu, hãy bón phân mỗi tháng một lần, nhưng pha loãng phân ở một nửa liều để tránh bón quá mức.
