Lý do nên vệ sinh máy xay sinh tố sau khi sử dụng
Máy xay sinh tố thường dùng để xay các thực phẩm tươi sống như trái cây, rau củ, sữa, đá viên hay các loại hạt. Sau mỗi lần sử dụng, một lượng nhỏ thực phẩm vẫn sẽ bám lại trên thành cối, đáy cối hoặc quanh lưỡi dao. Nếu không vệ sinh luôn hoặc để quá lâu, các cặn bẩn này sẽ bị khô, gây mùi khó chịu đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển.
Dùng nước rửa chén
Cách đơn giản và nhanh nhất để làm sạch máy xay sinh tố đó là sử dụng nước rửa chén. Sau khi dùng xong, bạn hãy đổ phần thực phẩm còn sót lại ra ngoài rồi tráng sơ qua cối xay bằng nước sạch. Tiếp theo, bạn cho nước ấm, một vài giọt nước rửa chén vào cối xay, đậy kín nắp rồi lắp cối vào thân máy rồi bật máy xay và xay khoảng 30 - 60 giây để hỗn hợp nước và xà phòng tạo thành lực xoáy, cuốn trôi cặn thức ăn bám trên thành cối cũng như quanh lưỡi dao.
Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp nước bẩn đi, rồi rửa lại cối xay nhiều lần với nước sạch rồi úp lên giá và để ráo nước tự nhiên.
Dùng chanh hoặc giấm
Trong trường hợp bạn dùng máy xay để xay hành, tỏi hoặc những đồ có mùi nồng, bạn có thể dùng những nguyên liệu có sẵn trong bếp như chanh hoặc giấm để làm sạch và khử mùi.
Với chanh, đầu tiên bạn hãy cắt vài lát mỏng hoặc vắt lấy nước cốt của nửa quả chanh rồi cho vào cối. Tiếp đó bạn cho thêm khoảng 300 - 500 ml nước ấm rồi xay trong khoảng 30 giây. Axit tự nhiên trong chanh sẽ giúp làm sạch, khử mùi cối xay và mang lại hương thơm dễ chịu.
Bên cạnh chanh, bạn có thể dùng giấm trắng để làm sạch. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần pha giấm với nước theo tỷ lệ 1: 3, sau đó đổ vào cối rồi xay khoảng 30 giây và rửa lại bằng nước sạch.
Dùng baking soda
Nếu máy xay có những vết bẩn cứng đầu, bạn có thể sử dụng baking soda để làm sạch. Đối với cách làm này, bạn hãy cho khoảng một thìa baking soda và một chút nước ấm vào cối xay rồi bật máy xay trong khoảng một phút. Sau đó bạn dung dịch ngâm thêm 10 - 15 phút rồi đổ đi và rửa lại với nước sạch.
Trong trường hợp nếu vẫn còn cặn bám ở các góc khuất, hãy dùng miếng bọt biển mềm hoặc bàn chải có lông mềm để chà nhẹ. Tránh sử dụng búi cọ kim loại hoặc vật cứng vì có thể làm trầy xước bề mặt cối xay.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng và vệ sinh máy xay sinh tố
- Luôn vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để cặn thực phẩm không bị khô cứng.
- Luôn rút phích cắm trước khi tháo rời các bộ phận để đảm bảo an toàn.
- Khi vệ sinh lưỡi dao, bạn phải hết sức cẩn thận vì lưỡi dao rất sắc, có thể khiến bạn bị đứt tay.
- Không ngâm phần thân máy chứa động cơ vào nước, chỉ nên dùng khăn mềm ẩm để lau sạch bên ngoài.
- Hãy đảm bảo các bộ phận đã khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
- Nếu gioăng cao su có mùi hoặc bám bẩn, bạn nên tháo ra vệ sinh riêng để hạn chế vi khuẩn tích tụ.
