Nguyên liệu:
-1 quả chanh vàng
-1 quả chanh leo
-6 quả quất
-3 chai nhỏ sữa chua uống men sống
Cách thực hiện:
- Chanh vàng và quất rửa sạch. Chanh vàng thái 3 lát, bỏ hạt, phần còn lại vắt lấy nước cốt. Quất bổ đôi, loại bỏ hạt. Chanh leo bổ đôi, dùng thìa lấy phần ruột chanh.
-Chuẩn bị một âu lớn. Cho các nguyên liệu gồm chanh vàng, quất, chanh leo và sữa chua uống men sống vào khuấy đều. Thêm vào lượng nước lọc vừa phải. Nếu thích ngọt bạn có thể thêm vào một chút đường hoặc mật ong.
-Cho đá viên vào cốc, đổ nước chanh quất sữa chua vào và thưởng thức.
Thành phẩm:
Vào những ngày hè nóng nực, bạn có thể bổ sung vitamin C tự nhiên tốt cho sức khỏe thông qua thức uống chanh quất sữa chua uống men sống theo công thức trên đây. Nước chanh có vị chua chua lại ngọt nhẹ, thơm mùi sữa chua rất ngon miệng.
Minh Hoa (t/h)