Bánh trôi, bánh chay là loại bánh đặc trưng, không thể thiếu trong Tết Hàn Thực của người Việt Nam. Đây là loại bánh với những nguyên liệu đơn giản gồm bột gạo, đường phên, đậu xanh và công thức dễ làm. Trước lễ, người ta đua nhau chia sẻ những mâm cúng Tết Hàn Thực đẹp mướt mắt. Đúng lễ, mạng xã hội lại rôm rả về hình ảnh những đĩa bánh "siêu phẩm".
Dưới đây là loạt "siêu phẩm" bánh trôi, bánh chay Tết Hàn Thực đang được chia sẻ rầm rộ trên Facebook:
Đĩa bánh "tím lịm tìm sim" này luộc hơi quá lửa.Nhìn đĩa bánh trôi này lại tức cảnh sinh tình, nhớ đến câu thơ của Hồ Xuân Hương: "Thân em vừa trắng lại vừa tròn, Bảy nổi ba chìm với nước non".Bánh trôi hấp - chắc chắn đây là một đầu bếp khéo tay và ưa sáng tạo.Cũng chấm vừng mà nhìn đĩa bánh nản quá nên buông giữa chừng.Không biết đĩa bánh trôi này đã trải qua những gì?Dường như các đầu bếp trong seri ảnh này luôn sợ bánh sống, phải ninh thật nhừ cho chắc ăn.Trông đĩa bánh chỉ biết thốt lên: Thương!Còn đĩa bánh này: Sợ!Cấp độ sợ được nhân lên gấp bao nhiêu lần?Đầu bếp đã cố hết sức rồi!Trông cũng đáng yêu mà!Số phận đĩa bánh này sau đó sẽ ra sao?Cũng bày vẽ bánh trôi màu sắc, mà màu sắc này lạ lắm!
Khi chúng ta có thể buông bỏ sự sợ hãi, gặp chuyện luôn điềm tĩnh thong dong thì mọi đắng cay từng trải qua trong quá khứ đều sẽ hóa thành nguồn sức mạnh vươn lên, nâng đỡ chúng ta sống một đời đàng hoàng, chậm rãi tỏa ra nguồn sáng của chính mình, may mắn tự khắc sẽ tìm đến đúng thời điểm thích hợp.
Dù là loại củ rất tốt cho sức khỏe, xuất hiện nhiều ở Việt Nam, nhất là vào mùa Thu, tuy nhiên người dân rất ít sử dụng trong chế biến ẩm thực hằng ngày.
