Mới đây, phân cảnh đối diễn đầy cảm xúc giữa Minh Thu và nghệ sĩ Vân Dung ở tập 18 phim Mùa Hè Năm Ấy đã để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng khán giả. Cụ thể, bà Ngọc nghi ngờ con gái hủy mua chung cư và dùng tiền cọc cho tình cũ vay, nên đã hẹn gặp Khánh (Tô Dũng) tại chính quán cà phê, nơi 8 năm trước, bà cũng từng hẹn gặp anh.
Tại đây, bà liên tục dùng những lời lẽ cay nghiệt để làm tổn thương Khánh, cấm Khánh không được "vin vào quá khứ" để tiếp cận Phương. Bà Ngọc thậm chí còn phủi sạch ân tình năm xưa, nhắc lại chuyện bố mẹ Khánh từng cho gia đình bà vay tiền lúc khó khăn, nhưng sau đó bà đã trả hết cả gốc và lãi.
Tuy nhiên, cả bà Ngọc và Khánh đều không biết rằng, Phương đã lén theo chân bà Ngọc tới đây và nghe lén cuộc trò chuyện của mẹ và Khánh. Khi này, Phương rụng rời khi tận tai nghe thấy toàn bộ sự thật, vỡ lẽ nguyên nhân thực sự khiến Khánh phũ phàng đẩy cô ra xa sau khi cô đi du học về.
Trở về nhà, Phương thẳng thắn chất vấn mẹ. Khi bà Ngọc lấy lý do làm mọi chuyện để "bảo vệ con", Phương đã phản ứng gay gắt, cho rằng mẹ quá áp đặt. Đỉnh điểm là khi Phương trách mẹ từng bỏ nghề giáo viên để làm thợ may, buôn bán từng mét vải nuôi con ăn học mà nay lại đi miệt thị một người có hoàn cảnh khó khăn như Khánh. Tức giận, bà Ngọc đã giáng cho Phương một cái tát. Bất chấp điều đó, Phương vẫn kiên định tuyên bố hạnh phúc phải do cô tự quyết định.
Ngay sau khi tập 18 lên sóng, phân cảnh Phương bị mẹ tát lập tức gây bão mạng xã hội và hút tới 1,5 triệu lượt xem. Hoá thân thành Phương, Minh Thu gây ấn tượng với lối diễn kìm nén, ánh mắt đỏ hoe, ngấn nước nhưng giọng nói lại cố gắng giữ sự bình tĩnh để lý luận với mẹ.
Cô nhấn nhá đài từ một cách có chủ đích, đặc biệt thể hiện rõ sự chua xót khi nói: "Mẹ làm như thế là muốn bảo vệ con, con hiểu mà. Nhưng mẹ có biết chính mẹ cũng nhẫn tâm hại con người khác không?". Sau khi nhận cú tát từ bà Ngọc, Minh Thu bàng hoàng, mắt rưng rưng nhưng không những không cho thấy sự yếu đuối, mà thậm chí còn toát lên sự cứng cỏi, bướng bỉnh đến đau lòng.
Dưới phần bình luận của trích đoạn này, nhiều khán giả để lại lời khen cho cả hai “mẹ con”: “Diễn như không diễn, mình xem mà xém khóc”, “Minh Thu góc nào cũng đẹp nhỉ, diễn hay nữa”, "Hai mẹ con diễn ăn ý, xem mà nghẹn"…
Đằng sau những thước phim căng thẳng, nghệ sĩ Vân Dung chia sẻ rằng cảnh tát này chỉ được thực hiện một lần, không cắt hay quay lại để giữ trọn vẹn mạch cảm xúc. Nữ nghệ sĩ gạo cội tiết lộ, lúc vung tay tát “con gái màn ảnh”, tay cô "run bần bật, nước mắt chảy ròng ròng mà lòng đau như cắt" vì cảm nhận được nỗi đau của một người mẹ đang tự tay đẩy con mình ra xa. Ngay khi đạo diễn vừa hô "cắt", Vân Dung đã lập tức ôm chầm lấy Minh Thu để dỗ dành đàn em. Dù vậy, nữ diễn viên trẻ vẫn không thể ngừng khóc vì quá nhập tâm vào nỗi đau của nhân vật Phương.
Nguyễn Minh Thu sinh năm 1996 tại Hà Nội. Cô tốt nghiệp trường Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội và gắn bó với ánh đèn sân khấu khi đầu quân cho Nhà hát Kịch Việt Nam. Minh Thu là một trong ba thành viên của hội bạn thân mỹ nhân VTV đình đám cùng với Việt Hoa và Anh Đào.
Bộ ba gắn bó với nhau từ khi học chung lớp K34 trường Đại học Sân khấu – Điện ảnh Hà Nội. Đến nay, ba người đẹp vẫn thường xuyên xuất hiện cùng nhau tại các dịp đặc biệt như ngày cưới, sự kiện phim ảnh…
Năm 2021, tên tuổi của Minh Thu đến gần hơn với khán giả khi cô bắt đầu bén duyên với màn ảnh nhỏ. Dù chỉ xuất hiện ngắn ngủi với vai bà Sa thời trẻ trong bom tấn truyền hình Hương Vị Tình Thân, nữ diễn viên đã lập tức để lại ấn tượng nhờ nét diễn sắc sảo, tự nhiên.
Thế nhưng, vai diễn đánh dấu bước ngoặt lớn nhất của cô phải kể đến nhân vật Hải "Quạt" – cô chủ tiệm tạp hóa xinh đẹp, điệu đà trong bộ phim Phố Trong Làng. Vẻ đẹp tươi tắn cùng chuyện tình dễ thương với anh công an Đông (Phùng Đức Hiếu) đã giúp Minh Thu ghi điểm tuyệt đối trong lòng khán giả.
Năm 2023, nữ diễn viên hóa thân thành Mai Anh – cô tiểu thư giang hồ đỏng đảnh, lắm mưu mô nhưng cũng nhiều tổn thương trong Nơi Giấc Mơ Tìm Về. Đầu năm 2026, Minh Thu còn gây ấn tượng với vai Vân trong phim Ngược Đường Ngược Nắng, đóng cặp cùng diễn viên Dương Anh Đức (vai Hoàng). Cặp đôi nhận được nhiều sự yêu mến từ khán giả nhờ diễn xuất tự nhiên và ăn ý.
Ngoài đời, Minh Thu là một người phụ nữ trưởng thành, chín chắn và từng trải. Cô từng kết hôn nhưng cuộc hôn nhân không trọn vẹn. Sau khi tan vỡ, Minh Thu làm mẹ đơn thân, một mình chăm sóc cậu con trai kháu khỉnh có tên thân mật là Voi.
Dù đã đường ai nấy đi, Minh Thu và chồng cũ vẫn giữ mối quan hệ văn minh, cùng nhau chia sẻ trách nhiệm nuôi dạy con. Cuối tuần, cả hai vẫn sắp xếp thời gian đưa bé Voi đi chơi chung để con luôn cảm nhận được tình yêu thương từ cả bố lẫn mẹ. Nữ diễn viên chia sẻ, cô cảm thấy rất may mắn vì nhận được sự hỗ trợ lớn từ ông bà nội ngoại hai bên nên mới có thể yên tâm trở lại với ánh đèn sân khấu và lịch trình quay phim bận rộn.
Hiện tại, diễn viên Minh Thu đang hẹn hò với nam diễn viên Tô Dũng – người đảm nhận vai nam chính Khánh trong Mùa Hè Năm Ấy. Cặp đôi chính thức công khai mối quan hệ vào đầu năm 2024 và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ khán giả. Hai người có một sự đồng điệu đặc biệt là cả Minh Thu và Tô Dũng đều từng trải qua đổ vỡ hôn nhân và mỗi người đều đang nuôi một cậu con trai riêng. Minh Thu từng chia sẻ rằng cô đang yêu hết mình nhưng hiện tại cả hai vẫn chưa tính đến chuyện kết hôn.