Nước chanh là thức uống giải khát vô cùng quen thuộc mà bất kỳ ai cũng đã từng uống trong suốt cuộc đời. Nước chanh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, kali, protein... và hàng loạt hoạt chất bổ dưỡng khác, giúp mang lại năng lượng cùng một số tác dụng hữu ích đối với sức khỏe.
Uống nước chanh có lợi ích gì?
Một số lợi ích đối với sức khỏe nếu bạn sử dụng nước chanh đúng cách:
1. Cải thiện hệ tiêu hóa
Trong nước chanh chứa nhiều thành phần pectin, đây là một dạng chất xơ hòa tan giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, làm sạch đường ruột, làm chậm quá trình tiêu hóa tinh bột và đường. Do đó, uống một cốc nước chanh ấm mỗi ngày vào buổi sáng sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn.
2. Nâng cao hệ miễn dịch
Trong quả chanh chứa hàm lượng vitamin C vô cùng cao. Vitamin C sẽ giúp nâng cao hệ miễn dịch, chống lại sự tấn công của các loại vi khuẩn gây bệnh có hại. Bên cạnh đó, hàm lượng kali dồi dào trong quả chanh còn hỗ trợ điều hòa huyết áp, kiểm soát hệ thần kinh tốt hơn.
3. Làm đẹp da
Uống nước chanh hàng ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể, đào thải các loại độc tố tích tụ và tăng cường độ ẩm cho làn da. Nhờ đó mà làn da của bạn sẽ mịn màng, đẹp đẽ hơn.
4. Hỗ trợ giảm cân tự nhiên
Nhờ hàm lượng chất xơ hòa tan pectin vô cùng dồi dào, sử dụng nước chanh đúng cách sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn sau khi ăn. Nhờ đó cơ thể sẽ không phải nạp quá nhiều năng lượng và các loại thực phẩm, hỗ trợ giảm cân tự nhiên một cách hiệu quả.
5. Ngăn ngừa sỏi thận
Trong quả chanh chứa acid citric vô cùng dồi dào, giúp cơ thể ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi thận bằng cách liên kết với canxi có trong nước tiểu. Nhờ đó mà lượng canxi dư thừa sẽ được đào thải dễ dàng thông qua đường bài tiết và không bị lắng đọng trong thận, bàng quang.
6. Giúp hơi thở thơm mát hơn
Acid citric không chỉ hỗ trợ điều trị sỏi thận, mà còn giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn độc hại bên trong khoang miệng. Nhờ đó, hơi thở của bạn sẽ trở nên thơm tho hơn.
Uống nước chanh khi nào tốt nhất?
Như bạn có thể thấy, nước chanh mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Do đó, việc uống nước đúng cách sẽ giúp ích trong việc cải thiện hệ miễn dịch và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm. Vậy câu hỏi đặt ra là: Uống nước chanh khi nào tốt nhất?
- Buổi sáng khi mới thức dậy: Khi này dạ dày chúng ta vẫn đang trống rỗng sau một giấc ngủ dài xuyên đêm. Vậy nên nếu uống một cốc nước chanh sẽ giúp làm sạch dạ dày, kích thích tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn, ăn uống ngon miệng hơn.
- Sau bữa ăn: Sử dụng nước chanh sau bữa ăn từ 1-2 tiếng sẽ giúp việc tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, ngăn nguy cơ đầy bụng, khó tiêu.
- Vào buổi tối: Uống trước 9h tối, kết hợp với mật ong sẽ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giấc ngủ ngon và sâu hơn. Tuy nhiên không nên lạm dụng cách này quá thường xuyên, vì sẽ làm gia tăng acid trong dạ dày.
Cách pha nước chanh đúng cách
Việc pha nước chanh đúng cách theo đúng tỷ lệ sẽ giúp tăng tối đa lợi ích mà loại quả này có thể mang lại đối với sức khỏe. Sau đây là một số cách pha nước chanh mà bạn nên tham khảo để thực hiện cho đúng:
- Pha nửa quả chanh với 500ml nước ấm để giảm bớt lượng acid cao trong quả chanh.
- Pha nửa quả chanh với 300ml nước ấm, cùng 2 thìa cà phê mật ong là công thức pha tốt nhất.
- Sử dụng tối đa 4-6 thìa cà phê nước cốt chanh để pha nước uống mỗi ngày, không quá 1,5 lít nước chanh nếu như bạn không có bệnh lý gì nguy hiểm.
- Không pha nước cốt chanh với nước lạnh, bởi điều này có thể gây sốc đối với cơ thể khi uống.
- Không pha nước chanh để uống giải rượu, bởi điều này sẽ bào mòn niêm mạc dạ dày.
- Không được uống trực tiếp nước cốt chanh, bởi nó chứa hàm lượng acid rất cao. Tốt nhất nên pha loãng với nước rồi mới sử dụng.
4 nhóm người không nên uống nước chanh
Mặc dù có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng nước chanh để uống hàng ngày. 4 nhóm người sau đây không nên uống nước chanh để tránh những tác hại với sức khỏe có thể xảy ra.
1. Người có tiền sử bệnh dạ dày
Những người có tiền sử bệnh dạ dày hoặc đang gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa tuyệt đối không sử dụng nước chanh. Bởi hàm lượng acid cao trong chanh sẽ khiến tình trạng bệnh dạ dày nghiêm trọng hơn, làm tăng nguy cơ trào ngược acid dạ dày và hàng loạt các vấn đề nguy hiểm khác.
2. Người đang bị vấn đề về răng miệng
Những người hiện đang gặp phải một số vấn đề về răng miệng như nhiệt miệng, sưng lợi, vết thương ở lưỡi,... tốt nhất không nên sử dụng nước chanh để tránh làm vết thương thêm trầm trọng hơn.
3. Người cao tuổi bị hội chứng bàng quang tăng hoạt
Với những người cao tuổi đang bị chứng bàng quang tăng hoạt, khiến cơ thể đi vệ sinh liên tục không nên uống nước chanh. Bởi lẽ nước chanh hoạt động giống như một chất lợi tiểu, giúp đào thải nước và điện giải ra khỏi cơ thể. Do đó người cao tuổi sẽ dễ bị tụt huyết áp và mắc các bệnh lý nghiêm trọng.
4. Người bị mắc chứng đau nửa đầu, đau đầu
Do nước chanh có tính acid, cho nên nó có thể gây ra một số vấn đề liên quan đến đau đầu và đau nửa đầu. Hàm lượng acid amin tyramine trong nước chanh còn có thể làm lưu lượng máu dồn lên não cao bất ngờ. Điều này không hề tốt cho những người đang bị chứng đau nửa đầu hành hạ, làm tăng nguy cơ tai biến và đột quỵ.
