Từng sở hữu vóc dáng mảnh mai dưới 45kg, chị Hồng (29 tuổi) lại ghi nhận cân nặng tăng vọt lên gần 70kg chỉ trong 5 năm ngắn ngủi, chính thức rơi vào tình trạng béo phì độ I. Mặc dù chị ăn uống rất ít, thậm chí thường xuyên bỏ bữa, việc kiểm soát thể trọng đối với chị vẫn hoàn toàn bất lực.
Để cải thiện tình hình, người bệnh đã thử nghiệm nhiều phương pháp như ăn kiêng keto, cắt giảm tinh bột, thậm chí nhịn ăn hoàn toàn. Song, các biện pháp này đều thất bại, đẩy chị vào vòng xoáy áp lực tinh thần, dẫn đến ăn uống mất kiểm soát và tăng cân trở lại.
Tình trạng béo phì kéo dài này cũng gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe sinh sản khi chị trải qua 6 năm kết hôn mà vẫn hiếm muộn. Sau khi thăm khám, bác sĩ đã chỉ định chị nhất thiết phải giảm cân nhằm tăng cơ hội thụ thai và giảm thiểu rủi ro trong suốt thai kỳ.
Tại Phòng khám Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì thuộc Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, kết quả ghi nhận chị Hồng cao 1,46m, nặng 69,3kg, chỉ số BMI ở mức 32,51, đi kèm mỡ nội tạng cao và gan nhiễm mỡ độ III. TS.BS Lê Bá Ngọc - Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh chia sẻ trên chuyên trang báo Sức khoẻ và Đời sống, kết luận bệnh nhân bị béo phì với lượng mỡ chiếm gần 50% trọng lượng cơ thể.

Chia sẻ với chuyên trang báo Sức khoẻ và Đời sống TS Trần Quyền An - chuyên viên dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh cho biết, thói quen sai lầm của bệnh nhân là lạm dụng nước ép thay vì ăn quả tươi, thậm chí có thời điểm chị uống tới một lít nước cam chỉ trong một bữa. Vị chuyên gia phân tích rằng nước ép dù giàu vitamin nhưng lại nạp vào lượng đường tự nhiên rất lớn và gần như không còn chất xơ.
Khi dung nạp, cơ thể sẽ hấp thu cực nhanh, không mang lại cảm giác no bụng như khi ăn trực tiếp, khiến người dùng vô tình tiêu thụ năng lượng vượt mức nhu cầu. Lượng calo dư thừa này nhanh chóng chuyển hóa thành mỡ tích tụ, về lâu dài kích thích tăng cân, béo phì và các chứng rối loạn chuyển hóa nguy hiểm.
Qua quá trình đánh giá toàn diện, các bác sĩ khẳng định thói quen ăn uống thiếu cân bằng chính là gốc rễ của vấn đề. Ngay lập tức, bệnh nhân được đưa vào phác đồ điều trị chuyên sâu kết hợp giữa thuốc hỗ trợ giảm cân, tái cấu trúc chế độ dinh dưỡng và tập luyện thể thao vừa sức.

Sau 2 tháng kiên trì, chị Hồng đã giảm thành công từ 69,3kg xuống còn 58,6kg (giảm 10,7kg). Chỉ số BMI hạ xuống mức 27,5, đồng thời lượng mỡ cơ thể lẫn mỡ nội tạng đều được cải thiện rõ rệt. Hiện tại, chị vẫn duy trì tái khám định kỳ để kiểm soát tốt cân nặng, phục hồi sức khỏe chuyển hóa nhằm chuẩn bị tối ưu cho kế hoạch sinh con.
Nhìn từ trường hợp này, các chuyên gia y tế đưa ra lời khuyên cho cộng đồng là tuyệt đối không dùng nước ép trái cây để thay thế hoàn toàn nước lọc trong khẩu phần mỗi ngày. Sự lạm dụng này sẽ vô tình khiến cơ thể nạp vào một lượng calo và đường cực lớn mà chúng ta không hề hay biết.
Thay vì uống nước ép, người trưởng thành được khuyên nên ưu tiên ăn trái cây tươi nguyên quả để giữ lại trọn vẹn chất xơ, giúp kiểm soát tốt cơn thèm ăn và giữ ổn định đường huyết. Song song đó, mỗi người cần duy trì một chế độ ăn uống khoa học, kết hợp vận động thể chất thường xuyên để duy trì vóc dáng và ngăn ngừa béo phì hiệu quả.
