5 cây "2 trong 1" vừa làm cảnh vừa ăn được, đẹp nhà lại mang ý nghĩa hút tài lộc
Nhiều loại cây cảnh không chỉ có tác dụng trang trí, mang ý nghĩa phong thủy tốt lành, giúp thu hút tài lộc và may mắn cho gia đình mà còn có thể dùng làm thực phẩm, dược liệu trong đời sống hằng ngày. Dưới đây là 5 loại cây vừa đẹp mắt, vừa có nhiều công dụng hữu ích mà bạn có thể tham khảo để trồng trong nhà hoặc sân vườn.
1. Cây hương thảo
Hương thảo là loại cây gia vị có dáng đẹp, lá nhỏ xanh quanh năm và tỏa mùi thơm đặc trưng. Cây thích hợp trồng trong chậu đặt ở ban công, bệ cửa sổ hoặc góc bếp vừa để trang trí vừa thuận tiện khi sử dụng.
Lá hương thảo có thể dùng tươi hoặc phơi khô để pha trà, ướp thịt, cá và tăng hương vị cho món nướng. Chỉ cần thêm vài nhánh hương thảo khi chế biến, món ăn sẽ có mùi thơm đặc trưng, đồng thời giúp át bớt mùi tanh của nguyên liệu.
Nhờ hương thơm dễ chịu và màu lá xanh tươi, hương thảo cũng thường được lựa chọn để tạo cảm giác thư thái cho không gian sống. Trong phong thủy, hương thảo tượng trưng cho lòng trung thành, sự tưởng nhớ và bình an. Một số người còn tin rằng loài cây này có khả năng bảo vệ gia chủ khỏi những điều không may.
Cây hương thảo được cho là hợp nhất với người mệnh Hỏa và mệnh Mộc. Người mệnh Hỏa nên đặt cây ở hướng Nam, người mệnh Mộc có thể tham khảo hướng Đông hoặc Đông Nam để thu hút tài lộc và vận may.
Về chăm sóc, hương thảo ưa sáng, cần được đặt ở nơi thông thoáng, có nắng tự nhiên. Cây thích đất tơi xốp, thoát nước tốt và không chịu được tình trạng úng rễ kéo dài. Khi trồng trong chậu, chỉ nên tưới nước khi lớp đất mặt đã se khô, đồng thời cắt tỉa định kỳ để cây giữ dáng đẹp và ra chồi mới.
2. Cây bạc hà
Bạc hà là lựa chọn phù hợp với những người thích trồng cây gia vị tại nhà. Cây có lá xanh tươi, hương thơm the mát, sinh trưởng nhanh và dễ trồng trong chậu nhỏ. Chỉ cần đặt một chậu bạc hà ở ban công hoặc bệ cửa sổ, bạn đã có thêm một điểm xanh sinh động cho ngôi nhà.
Lá bạc hà có thể dùng để pha trà, làm nước giải khát, trang trí đồ uống hoặc thêm vào các món ăn. Hương thơm đặc trưng của bạc hà thường mang lại cảm giác sảng khoái, dễ chịu.
Trong phong thủy, bạc hà tượng trưng cho sự tươi mới, năng động và khả năng thích nghi. Đặc tính phát triển nhanh, liên tục đâm chồi được liên tưởng đến sự tiến bộ, sinh sôi và tinh thần ham học hỏi. Vì vậy, nhiều người thích đặt cây ở bàn làm việc, góc học tập hoặc ban công để tạo không gian xanh, khơi gợi cảm hứng và năng lượng tích cực.
Về chăm sóc, bạc hà thích nơi sáng, đất ẩm vừa phải và giàu dinh dưỡng. Cây cần được tưới nước đều đặn, nhất là vào những ngày nắng nóng. Khi cành phát triển dài, nên ngắt ngọn và tỉa bớt để cây đâm nhiều nhánh, cho thu hoạch lá thường xuyên. Do bạc hà lan rộng khá nhanh, trồng riêng trong chậu sẽ giúp kiểm soát sự phát triển tốt hơn.
3. Cây kỷ tử
Kỷ tử không chỉ là cây dược liệu quen thuộc mà còn có thể tạo dáng bonsai đẹp mắt. Cây có cành khỏe, dáng cổ kính, những nhánh nhỏ mềm mại và nổi bật với các chùm quả đỏ mọng khi vào mùa. Nhờ đó, kỷ tử phù hợp với những người yêu thích cây cảnh nhưng vẫn muốn tận dụng các bộ phận của cây trong đời sống hằng ngày.
Lá non của cây có thể chế biến thành món ăn. Trong khi đó, quả kỷ tử thường được dùng để pha trà, nấu cháo, hầm canh hoặc làm dược liệu, có tác dụng bổ gan thận, tăng cường sức đề kháng, tăng cường thị lực... Hiện nay, giá kỷ tử sấy khô trên thị trường dao động phổ biến từ 260.000 - 500.000 đồng/kg tùy thuộc vào chất lượng, kích thước quả và nguồn gốc xuất xứ
Trong phong thủy, những chùm quả đỏ sai trĩu cành thường được liên tưởng đến sự sung túc, may mắn và thành quả sau quá trình vun trồng. Vì thế, trồng kỷ tử trong vườn hoặc tạo dáng thành bonsai còn mang ý nghĩa cầu mong cuộc sống đủ đầy, gia đình thịnh vượng. Sự kết hợp giữa dáng cây cổ kính và quả đỏ nổi bật cũng giúp loại cây này trở thành điểm nhấn trang trí độc đáo.
Khi chăm sóc, bạn cần lưu ý cây kỷ tử cần nhiều ánh sáng để sinh trưởng và ra quả tốt. Khi trồng trong chậu, nên chọn chậu đủ rộng, có lỗ thoát nước và sử dụng đất tơi xốp. Cây cần được tưới nước đều nhưng tránh để đất quá ẩm. Có thể cắt tỉa, uốn cành khi cành còn non để tạo dáng bonsai theo ý muốn.
4. Cây Peony Chlorophytum
Cây Peony Chlorophytum là loại cây có cành mềm, phát triển nhanh và buông rủ khỏi miệng chậu. Những bông hoa nhỏ màu đỏ nổi bật trên nền lá xanh giúp cây thích hợp trồng trong giỏ treo, trang trí ban công hoặc cửa sổ.
Điểm đặc biệt là một số loại cây thuộc nhóm này còn có thể dùng làm rau. Phần lá non thường được chế biến thành món trộn, xào, nấu canh hoặc ăn kèm các món lẩu. Trước khi sử dụng, cần xác định đúng loài cây có thể ăn được và bảo đảm cây được trồng trong điều kiện an toàn.
Với sắc hoa đỏ rực rỡ và tán lá xanh tươi, cây thường được liên tưởng đến sức sống, sự sinh sôi và niềm vui trong gia đình. Theo phong thủy, màu đỏ tượng trưng cho may mắn, còn dáng cây xanh tốt thể hiện sự phát triển và sinh khí. Một chậu cây khỏe mạnh, ra hoa đều đặn còn giúp không gian sống thêm sinh động, tạo cảm giác tươi vui.
Cây Peony Chlorophytum thích nơi sáng, có thể nhận nắng nhẹ vào buổi sáng và cần đất thoát nước tốt. Nên tưới khi lớp đất mặt bắt đầu khô, tránh để nước đọng lâu trong chậu. Khi cành phát triển quá dài, có thể tỉa bớt để cây giữ dáng cân đối. Nếu trồng để lấy rau ăn, cần tránh sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không phù hợp.
5. Cây lựu
Lựu là cây ăn quả quen thuộc, có thể trồng ngoài vườn hoặc trong chậu để làm cảnh. Cây có cành dẻo, dễ uốn tạo dáng, lá xanh và hoa màu đỏ cam nổi bật. Nếu được chăm sóc tốt, cây có thể ra hoa, kết quả ngay cả khi trồng trong chậu. Những quả lựu đỏ căng mọng vừa làm đẹp không gian vừa có thể thu hoạch để thưởng thức.
Trong văn hóa Á Đông, cây lựu thường gắn với sự sung túc, may mắn và gia đình đông vui. Những quả lựu có nhiều hạt được xem là biểu tượng của con cháu sum vầy, cuộc sống đủ đầy. Hoa lựu đỏ rực cũng tượng trưng cho sức sống và niềm vui. Vì vậy, nhiều gia đình thích trồng lựu trước nhà hoặc đặt chậu lựu đỏ ở sân, hiên trong dịp lễ Tết với mong muốn đón tài lộc, cầu bình an và hạnh phúc.
Về chăm sóc, cây lựu ưa nắng, nên trồng ở nơi có ánh sáng trực tiếp nhiều giờ mỗi ngày để cây phát triển khỏe, ra hoa và kết quả tốt. Khi trồng trong chậu, cần chọn chậu đủ rộng, đất tơi xốp và thoát nước tốt. Nên tưới nước đều đặn, đặc biệt trong giai đoạn cây ra hoa, kết quả, nhưng không để đất bị úng. Cắt tỉa cành già, cành yếu và tạo tán định kỳ sẽ giúp cây thông thoáng, giữ dáng đẹp.
