Giữa lòng TP.HCM nhộn nhịp, có một mảnh vườn nhỏ nằm khiêm tốn trên sân thượng của một căn nhà ở quận Phú Nhuận, nơi mà mỗi buổi sáng sớm hay chiều muộn, người ta có thể thấy một cặp vợ chồng cần mẫn tưới nước, tỉa lá và chăm sóc từng khóm rau, giàn cây. Đó là khu vườn của chị Lê Thị Ngọc Trân (45 tuổi), hiện đang làm kinh doanh và là mẹ của hai cậu con trai (20 tuổi và 15 tuổi).
Câu chuyện làm vườn của chị Ngọc Trân bắt đầu một cách rất tình cờ và giản dị. Năm 2011, sau khi sinh bé thứ hai, chồng chị – vốn yêu thích cây cối từ nhỏ – bắt đầu trồng vài chậu cải mầm. Từ những mầm cải xanh non đầu tiên, niềm vui nhân lên khi các loại cây dây leo như khổ qua, dưa leo... dần được thử nghiệm và phát triển.
Từ chỗ "trồng chơi cho vui", vợ chồng chị dần bị cuốn vào niềm đam mê làm vườn lúc nào không hay. Mỗi ngày được nhìn cây lớn, hoa nở, trái sai là một ngày thêm yêu đời. Với chị Ngọc Trân, làm vườn không chỉ đơn giản là để có rau sạch, mà còn là một cách giảm stress, tạo không gian sống xanh mát, giúp cân bằng giữa cuộc sống thành thị tất bật.
Một góc trên khu vườn sân thượng nhà chị Ngọc Trân.
Từ năm 2011 đến nay, khu vườn của chị đã có nhiều thay đổi. Ban đầu, diện tích vườn chỉ khoảng 25m², nhưng theo thời gian, vợ chồng chị đã tận dụng thêm không gian, mở rộng lên khoảng 35–40m².
Vườn được chia làm 2 tầng theo đặc điểm ánh sáng. Tầng dưới ít nắng nên chị trồng rau gia vị như quế, ngò, tía tô, diếp cá, kinh giới cùng các cây ăn quả như khế, cóc, chuối… Ngoài ra còn có hành, ngò, hẹ,… những loại gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Việt.
Một số loại rau gia vị trong vườn.
Tầng trên có nhiều ánh nắng nhất, được chị ưu ái dành cho các cây leo theo mùa như bí đỏ, dưa lê, mướp, dưa leo, bầu bí… cùng với những loại trái cây như ổi, táo, sả, lựu, ớt sừng, mãng cầu, chanh, tắc… Đặc biệt, niềm tự hào lớn nhất của chị chính là vườn nho với 3 giống khác nhau gồm nho kẹo, nho Baileys và nho ngón tay, tất cả đều phát triển tốt, ra trái liên tục, cứ mỗi 4 tháng lại cho một mùa thu hoạch bội thu.
Để có được khu vườn như hiện tại, vợ chồng chị Trân đã đầu tư khá nhiều thời gian và công sức. Chị kể: “Lúc đầu thì mua chậu lắp ghép, chậu nhựa, nhưng sau đó tiết kiệm, tận dụng cả thùng xốp, bồn nước cũ để trồng thêm. Vợ chồng tôi còn tự làm hệ thống tưới nước tự động, dựng khung sắt, bao phủ màng lưới tầng trên để cây được bảo vệ khỏi nắng gắt và côn trùng”.
Tổng chi phí đầu tư trong suốt 15 năm, chị ước chừng cũng khoảng 50 triệu đồng, nhưng với chị, đó là khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng cho một không gian sống xanh, sạch và đầy năng lượng tích cực.
Bận rộn với công việc kinh doanh, nhưng chị Ngọc Trân vẫn dành thời gian mỗi ngày để chăm sóc khu vườn của mình. Cả hai vợ chồng chị đều tham gia làm vườn, chồng chị giỏi về kỹ thuật như ghép cây, chiết cành, còn chị đảm nhận phần bắt sâu, vì anh xã chị… sợ sâu.
Mỗi sáng sớm trước khi đi làm, cả hai cùng tưới cây, thụ phấn. Buổi chiều tối là thời gian vun xới, tỉa lá, bón phân và tận hưởng cảm giác bình yên giữa mảng xanh của cây cối.
Khó khăn lớn nhất mà vợ chồng chị từng đối mặt trong quá trình làm vườn chính là việc khuân đất từ tầng trệt lên tầng 4. “Khuân đất mệt muốn xỉu luôn”, chị cười kể. Nhưng nhờ sự kiên trì, hiện tại đất đã ổn định, không cần thay nhiều nữa. Các con lớn cũng dần tham gia, giúp đỡ bố mẹ khi cần, khiến công việc làm vườn thêm phần vui vẻ và gắn kết.
Khi được hỏi về bí quyết để có một vườn rau xanh tốt, chị Ngọc Trân chia sẻ chân thành: “Quan trọng nhất là làm đất thật kỹ. Trước mỗi vụ trồng, tôi đều trộn lại đất, bổ sung thêm phân hữu cơ do tự tay ủ, và đảm bảo đất tơi xốp, đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, tưới nước đều đặn, tỉa cành hợp lý, và quan trọng là phải chịu khó quan sát để hiểu từng loại cây thích nghi ra sao”.
Điều đặc biệt là từ mảnh vườn này, chị không còn phải đi chợ mua rau trong suốt nhiều năm. Thậm chí, trong thời gian dịch COVID-19, khu vườn trở thành nguồn cung rau sạch không chỉ cho gia đình chị, mà còn để biếu tặng hàng xóm. Hiện nay, chị còn bán nông sản do mình trồng như bí đỏ, nước ép nho, gừng sẻ… tất cả đều từ mảnh vườn nhỏ trên sân thượng.
Trong vô số cây trái mà chị trồng, chị tâm đắc nhất với các loại rau gia vị và giàn nho trái sai quanh năm. “Có lần thu hoạch táo lên tới 30kg, dưa leo cũng 30kg. Nhưng vui nhất là vườn nho, cứ 4 tháng lại thu hoạch, trái lúc nào cũng lủng lẳng trên giàn”, chị chia sẻ đầy tự hào.
Clip: Vợ chồng chị Ngọc Trân thu hoạch nho trên sân thượng
Đối với chị Lê Thị Ngọc Trân, giá trị lớn nhất mà khu vườn mang lại không nằm ở số lượng rau quả thu hoạch được, mà là những giây phút thư giãn, hạnh phúc bên gia đình, là sự gần gũi giữa hai vợ chồng, và là cảm giác an tâm khi được ăn nông sản do chính tay mình vun trồng. Mỗi buổi sáng bước lên sân thượng, hít hà mùi cây cỏ, nhìn cây đâm chồi nảy lộc, đó là liều thuốc tinh thần không gì có thể thay thế.
