Ngày càng nhiều người hướng tới lối sống xanh, thích làm “nông dân” để được gần gũi với thiên nhiên, thư giãn tâm hồn cũng như để cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. Chính vì thế, dù sống ở phố thị với diện tích nhỏ hẹp ở ban công, sân thượng, nhiều người vẫn cố tạo cho mình một vườn rau nho nhỏ.
Chị Nguyễn Kim Thêu (47 tuổi, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội) làm nghề kế toán và đã có kinh nghiệm làm vườn được 7 năm. Khu vườn trên sân thượng nhà chị rộng khoảng 30m2. Khu vực ở giữa vườn, chị dành cho ông xã trồng hoa lan, khu vực 2 bên chị dùng để trồng rau củ quả theo ý thích của mình.
Việc chống thấm sàn khi trồng rau trên sân thượng là khâu rất quan trọng. Nhận thức được tầm quan trọng của việc này, chị Thêu đã nhờ ông xã hàn kệ sắt để kê chậu cao lên, tránh nước bị thấm xuống sàn và dễ dàng vệ sinh mặt sàn hơn.
“Vườn mình không đầu tư nhiều, vì mình tận dụng những thùng sơn, thùng xốp để trồng cây. Đất thì nhờ ông xã lấy ở ruộng, mình xin trấu trộn vào để trồng rau. Làm vườn đến đâu mình sắm đến đấy, không đầu tư luôn một lần nên chi phí làm vườn không nhiều, nhiều chỉ khoảng 10 triệu đồng”, chị Thêu chia sẻ.
Khi mới bắt đầu trồng rau, mẹ đảm Hà Nội chỉ trồng những loại rau, loại cây dễ trồng. Sau đó, chị tìm tòi cách trồng các loại dưa, cà chua, một số loại bầu bí,… trong các hội nhóm trồng rau và thử trồng chúng trong “khu vườn trên mây” nhà mình.
Để có rau củ quanh năm, chị Thêu trồng rau theo mùa. Vào mùa hè, ngoài các loại rau xanh, chị trồng thêm dưa lê, dưa chuột, bầu, bí,… Vào mùa đông, chị trồng cà chua, su hào, súp lơ, cải bắp,…
Công việc tuy bận rộn nhưng mỗi ngày chị Thêu đều cố gắng thu xếp thời gian để chăm sóc cho vườn rau của mình. “Công việc của mình khá bận rộn, nhưng ngày nào mình cũng cố gắng thu xếp ít nhất 30 phút sáng và 30 phút vào chiều tối để tưới và chăm cây, tranh thủ buổi tối thì lên cắt tỉa cho cây. Thật may, do biết mình yêu thích trồng cây, làm vườn nên chồng con thường ủng hộ bằng cách hỗ trợ mình làm việc nhà để mình có thời gian chăm vườn”, chị Thêu chia sẻ.
Khoảng giữa vườn chị Thêu dành cho chồng trồng hoa lan.
Sau 7 năm làm vườn, chị Thêu nhận thấy việc trồng rau làm vườn không khó, điều quan trọng là phải đam mê, vì cây cần tưới nước, chăm bón đầy đủ và hiểu được từng giai đoạn của cây để bón phân cho hợp lý. Nếu không đam mê, rất khó để duy trì và đạt được thành tựu.
Theo mẹ đảm Hà Nội, trồng rau quan trọng nhất là khâu làm đất. “Phải xử lý hết mầm bệnh trong đất thì cây mới phát triển tốt, nhất là đất đã qua sử dụng và trồng liên tục như vườn nhà mình. Cho nên, mình thường mua bột cám gạo về ủ đất cho đất nóng lên nhằm diệt mầm mống bệnh”, chị Thêu cho hay.
Chia sẻ về khâu xử lý đất, mẹ đảm tiết lộ, sau khi thu hoạch các cây, chị sẽ loại bỏ rác và rễ cũ trong đất rồi bổ sung thêm phân gà và trấu cốm, thêm cám gạo rồi trộn đều lên, đậy kín thùng. Khoảng 7-10 ngày sau, mở thùng ra trộn lại đất rồi để cho đất nguội là có thể mang đi trồng cây.
“Sở dĩ mình dùng trấu cốm vì nó mềm, trong trấu có sẵn cám gạo tốt cho đất. Trấu cốm này mình xin ở làng cốm Vòng. Cứ đến mùa cốm, mình sẽ đi xin trấu về và tích trữ để dùng quanh năm”, chị Thêu nói thêm.
Một số loại dưa trồng trong vườn nhà chị Thêu.
Vì trồng rau theo phương pháp hữu cơ nên chị Thêu sử dụng thuốc sinh học để phun cho cây trồng. Khi cây còn nhỏ, chị phun phòng các bệnh phòng bọ phấn, bọ trĩ bằng thuốc sinh học Bio-B. Cây nào có dấu hiệu bệnh nặng, chị sẽ nhổ bỏ để tránh lây lan sang cây khác.
Nếu xuất hiện sâu, chị sẽ bằng tay và treo các giấy thu hút, bẫy côn trùng để chúng không phá rau, cây cối. “Trồng cây sợ nhất là vườn có chuột vì chuột phá là kinh khủng nhất, nên khi phát hiện bị chuột cắn, mình phải đặt bẫy hoặc đặt thuốc chuột sinh học để diệt chuột”, mẹ đảm nói.
Trong số các loại rau củ quả, chị Thêu thích nhất là trồng dưa, nên một năm gia đình chị thu hoạch được 2 lứa dưa. “Vườn nhà mình không rộng lắm nên mình thích trồng các loại cây có quả cho đẹp mắt để cho cậu con trai chụp ảnh nữa. Dưa lưới và cà chua là sự lựa chọn hàng đầu của mình, vì ngon và đẹp.
Với mình, trồng rau làm vườn không chỉ để nhà có rau sạch ăn mà việc này còn giúp mình cảm thấy nhẹ nhàng, thư thái hơn. Mỗi khi chăm sóc cây, mình được sống chậm lại, những mệt mỏi vì áp lực của công việc dường như đều tiêu tan hết khi làm vườn”, chị Thêu bộc bạch.
Dàn cà chua vụ đông năm nay của gia đình chị Thêu.
