Hoa mẫu đơn leo có tên khoa học là Peony Chlorophytum, thuộc họ Kalanchoe, là một loại cây thân thảo sống lâu năm, toàn thân đều mang giá trị thẩm mỹ rất cao.
Thân cây có phần gốc to khỏe, phần ngọn lại mềm mại và có xu hướng mọc leo hoặc rũ xuống. Lá cây nhỏ nhắn, mọng nước, màu xanh tươi và thường có hình quạt. Những chiếc lá này tuy đơn giản nhưng lại tạo hiệu ứng trang trí tuyệt vời, mang đến cảm giác tươi mát, đầy sức sống.
Mẫu đơn leo còn được biết đến với những cái tên ý nghĩa như “bách tử bách tôn” hay “đa tử đa tôn”, bởi cây có khả năng sinh trưởng mạnh và nhân giống nhanh bằng cách tách nhánh. Trên mỗi thân cây có thể mọc ra rất nhiều cây con nhỏ, tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở, đông con nhiều cháu – một biểu tượng phong thủy mang lại may mắn và tài lộc.
Không chỉ đẹp ở hình dáng, mẫu đơn leo còn gây ấn tượng bởi những bông hoa rực rỡ, thường có màu hồng. Kích thước hoa nhỏ nhưng nở nhiều và nở quanh năm, rất bắt mắt. Trồng một vài chậu treo ở ban công sẽ tạo thành rèm hoa, tạo cảm giác mạnh về mặt thị giác, mang vẻ đẹp sang trọng và đầy khí chất, thậm chí còn đẹp hơn cả trầu bà.
Chính vì thế, mẫu đơn leo rất được ưa chuộng trong trang trí không gian sống vì vừa đẹp, dễ chăm sóc, vừa mang ý nghĩa phong thủy tốt lành, được xem là loài cây vượng nhà, hút tài.
Ngoài công dụng trang trí, mẫu đơn leo còn có thể dùng làm món ăn, đặc biệt là món salad hoặc gỏi trộn ở một số vùng. Lá cây được sử dụng như một loại rau, có vị giòn, thanh mát, rất thích hợp để làm món ăn kèm, giúp cân bằng khẩu vị.
Không chỉ ngon miệng, loại rau này còn chứa rất nhiều vitamin C, axit folic, caroten, kali, magiê và các chất dinh dưỡng khác, đồng thời chứa chất chống oxy hóa rất mạnh. Ăn thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc gan, rất tốt cho sức khỏe.
Cách trồng và chăm sóc hoa mẫu đơn leo
Hoa mẫu đơn leo rất dễ trồng, thường được nhân giống bằng phương pháp giâm cành. Chỉ cần cắm cành vài đất hoặc vào cốc nước, sau khoảng 7-10 ngày, cành giâm sẽ bén rễ.
Loại cây cảnh này cũng không cần chăm sóc cầu kỳ, nhưng muốn hoa nở quanh năm và cho nhiều lá non để làm rau ăn thì bạn cần chú ý tới những yếu tố sau:
- Đất trồng:
Sử dụng đất giàu dinh dưỡng và có độ thông thoáng cao, chẳng hạn như hỗn hợp đất mùn lá mục và đất than bùn. Đặc biệt, đất cần có khả năng thoát nước tốt để tránh ngập úng làm thối rễ.
Chọn chậu cũng phải phù hợp. Hãy chọn một chiếc chậu có kích thước đủ lớn để cung cấp không gian phát triển cho cây. Đảm bảo chậu có lỗ thoát nước tốt để tránh tình trạng đọng nước gây úng rễ.
- Tưới nước:
Mẫu đơn leo ưa môi trường ẩm nhưng không chịu được úng. Trước khi tưới, nên kiểm tra thấy lớp đất mặt đã khô nhẹ, sau đó tưới đẫm nước và đợi nước thoát hết qua đáy chậu rồi mới tưới lần tiếp theo. Tuyệt đối không để nước đọng lại ở đáy chậu.
- Ánh sáng:
Cây cần ánh sáng gián tiếp mạnh để phát triển tốt, nhưng nên tránh ánh nắng gắt trực tiếp. Bạn nên đặt cây ở nơi có ánh sáng tự nhiên tốt, ví dụ như gần cửa sổ.
- Bón phân:
Bón phân đều đặn giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh. Trong mùa sinh trưởng, có thể bón mỗi tháng một lần bằng loại phân bón tổng hợp cho cây cảnh, hoặc sử dụng phân bón chuyên dụng cho mẫu đơn leo theo đúng hướng dẫn trên bao bì.
- Hỗ trợ leo giàn:
Vì mẫu đơn leo là loài cây có tính leo bám, bạn nên chuẩn bị các vật dụng hỗ trợ như que tre hoặc khung leo trong chậu để cây bám và phát triển theo chiều cao.
- Cắt tỉa:
Thường xuyên cắt tỉa các cành quá dài hoặc không khỏe để kích thích cây phân nhánh và mọc rậm rạp hơn. Việc cắt tỉa hợp lý giúp cây giữ được dáng đẹp và phát triển cân đối.
