Lo ngại thực phẩm bẩn, mẹ 8X Hà Nội chi 10 triệu biến sân thượng nhà thành khu vườn đẹp xanh không thiếu gì

Vườn rau mẹ bỉm nhìn “mướt mắt” quanh năm.

Làm vườn trên sân thượng đã trở thành một xu hướng phổ biến dành cho những ai yêu thích lối sống xanh. Tuy nhiên, để tạo dựng một khu vườn bền vững và tươi sạch, chủ nhân cần dành nhiều thời gian và công sức để chăm sóc.

Giữa nỗi lo ngại về thực phẩm bẩn có mặt trên thị trường hiện nay và niềm đam mê trồng cây, chị Võ Huyền Trang, 39 tuổi, đang sống tại Hà Nội, đã quyết định xây dựng một khu vườn trên sân thượng. Không chỉ là nơi thỏa mãn sở thích cá nhân, đây còn là giải pháp mang lại nguồn rau sạch cho gia đình chị.

Chị Trang (39 tuổi, Hà Nội).

Chị Trang chia sẻ: “Ngay từ khi chuyển về nhà mới, với niềm đam mê sẵn có với cây cỏ và vườn tược, mình đã nhờ đội thi công xử lý rất kỹ một khoảng sân thượng 26m2 để làm vườn trồng rau. Chi phí ban đầu mất khoảng 10 triệu tiền đất, giá kê, thùng xốp và thuê người vác lên”.

Sau khi hoàn tất việc chống thấm cẩn thận, chị thiết kế hệ thống giá kê cho các thùng trồng rau với chiều cao cách mặt sàn khoảng 30cm. Điều này không chỉ giúp việc tưới nước trở nên dễ dàng hơn, mà còn ngăn ngừa tình trạng ẩm ướt lan xuống sàn nhà. Hệ thống nước tưới và thoát nước được lập trình đồng bộ ngay từ đầu, làm cho việc chăm sóc cây cối trở nên thuận tiện hơn rất nhiều. 

Tuy nhiên theo tiết lộ, khó khăn lớn nhất mà chị Trang gặp phải là việc vận chuyển đất lên tầng cao. Gia đình đã mua một xe đất khoảng 3 tấn và phải thuê người vận chuyển lên sân thượng. Đất ban đầu có nhiều tảng cứng và khá thô, vì vậy chị đã phải mất thêm vài ngày để đập nhỏ và cải tạo lại. 

Đây là công đoạn cực kỳ quan trọng, bởi chất lượng đất sẽ trực tiếp ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng. Chị Trang quyết định trộn đất với tỷ lệ 5 phần đất, 3 phần phân trùn quế và 2 phần trấu để tăng cường dinh dưỡng và độ tơi xốp cho đất.

“May mắn, thời điểm mình chuyển về nhà mới là vào đầu mùa đông, thời tiết khô ráo và mát mẻ rất lý tưởng cho việc trồng rau màu. Mình đã bắt đầu với những loại rau thích hợp như su hào, cải bắp, súp lơ, cà chua, xà lách, hành và rau thơm” - chị Trang cho biết.

Theo chị, việc trồng cây theo mùa không chỉ giúp dễ dàng chăm sóc mà còn mang lại chất lượng rau tốt hơn, ngọt hơn. Hàng ngày, chị Trang dành hai khoảng thời gian vào buổi sáng sớm và chiều mát để chăm sóc khu vườn: tưới nước, nhổ cỏ, hay xới đất. Tổng cộng, việc này chỉ chiếm khoảng một tiếng đồng hồ, nhưng với chị lại là thời gian quý báu để thư giãn và giao lưu với thiên nhiên.

“Mình nhận thấy rằng, để có một vườn rau xanh tốt, yếu tố ánh sáng là vô cùng quan trọng. Ban công thoáng đãng, đủ ánh nắng sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cây phát triển. Bên cạnh đó, dinh dưỡng và thời tiết cũng đóng vai trò không nhỏ trong sự phát triển của chúng” - chị Trang nói thêm.

Được biết giữa các loại rau, xà lách là một trong những loại chị đặc biệt yêu thích. Có năm, chị Trang cố gắng trồng thêm một lứa xà lách đến tận tháng 3, nhưng do thời tiết nóng, cây nhanh chóng chuyển sang ngồng và bị đắng. Điều này đã giúp chị nhận ra rằng việc trồng cây đúng mùa là điều cần thiết để đảm bảo cây phát triển tốt, ít sâu bệnh và cho ra chất lượng rau mướt, ngon.

Bằng kinh nghiệm, trải nghiệm trực tiếp của bản thân, chị Trang chia sẻ: “Trong suốt ba năm qua, mình luôn tuân thủ nguyên tắc ‘mùa nào thức nấy’. Mùa hè, mình trồng các loại rau chịu nhiệt như rau dền, rau đay, mồng tơi hay rau muống; trong khi mùa đông là thời điểm thích hợp cho những loại rau cải, súp lơ, cà chua…”

Nhờ vào phương pháp này, khu vườn trên sân thượng của chị Trang luôn xanh tươi, tạo ra nguồn rau vừa sạch vừa ngon, an tâm cho gia đình dùng. Không chỉ vậy, khu vườn nhỏ cũng là nơi giúp chị tìm thấy sự thư giãn sau một ngày dài bận rộn.

KIỀU TRANG