Ngày chưa lấy chồng, chị Khương (37 tuổi, quê Tây Nguyên) hay ước sau này lấy chồng sẽ có một căn nhà riêng không cần to, chỉ cần đủ ở. Phía trước nhà sẽ trồng ít hoa, bên hông trồng vài luống rau và đằng sau sẽ nuôi mấy con gà. Với chị, cuộc sống như vậy là đủ rồi.
Chị Khương.
Và rồi, cuối cùng ước mơ của chị cũng thành hiện thực. “Mình lấy chồng là người Bình Định. Nhờ ba mẹ chồng mà ước mơ của mình đã thành hiện thực ở tuổi 32. Căn nhà nho nhỏ của mình ở một vùng quê miền biển, mùa nắng thì nắng cháy da, mùa mưa thì gió bão triền miên. Gần biển nên khí hậu trong lành, được ăn tôm cá tươi rói.
Uớc mơ làm mẹ toàn thời gian, rảnh rỗi lại ra vườn cuốc cỏ trồng rau, nuôi gà, cho các con gần với thiên nhiên đã thành hiện thực. Chẳng mong cuộc sống giàu sang, chỉ mong cuộc sống bình yên trôi qua như vậy là hạnh phúc lắm rồi”, chị Khương bộc bạch.
Ngôi nhà bình yên của chị Khương.
Chị Khương cho biết, mảnh vườn của gia đình chị rộng 200m2. Phía trước vườn và một bên nhà, tận dụng hàng rào ngăn với hàng xóm thì chị trồng các loại cây dây leo như bầu, bí, đậu rồng, dưa leo, lá giang,… Ở giữa vườn, chị trồng các loại rau xanh như xà lách, rau lang, tần ô, cà tím, hành, ngò,…
Phía bên sát với sân nhà, mẹ đảm trồng các loại hoa dễ trồng như móng tay, cúc lá nhám, trước sân nhà thì trồng vài chậu hoa giấy. Trồng rau ngoài vườn nhà thỏa, chị Khương còn trồng thêm một số loại rau trong chậu để vừa có rau ăn vừa làm cảnh như bắp cải sú, súp lơ, cải kale, su hào,…
Những loại rau củ trong khu vườn của chị Khương.
Vì thích uống chè xanh, 8X còn trồng một cây chè xanh, thích làm bánh nên chị trồng thêm lá cẩm để lấy màu làm bánh và nấu xôi. Phía sau nhà, chị nuôi thêm vài chú gà để lấy trứng cho gia đình ăn.
Ngoài ra, vườn chị Khương còn trồng rất nhiều đu đủ và đậu bắp. “Hai loại này mình thấy rất dễ trồng, không cần chăm bón nhiều và quan trọng là mình và các thành viên trong gia đình đều thích ăn”, mẹ đảm nói.
Thích uống chè xanh, chị còn trồng cả cây chè.
Lá giang.
Xương rồng.
Chị Khương cho hay: “Mình trồng rau làm vườn cũng được khoảng 10 năm rồi, nhưng 3 năm gần đây mới trồng nhiều và đa dạng các loại rau như vậy. Bởi ngày trước mình chỉ trồng rau cho vui, không trồng nhiều. Sau này tôi tham gia các hội nhóm trồng rau trên mạng xã hội, học thêm được ít kinh nghiệm nên trồng nhiều loại rau hơn”.
Chia sẻ về chi phí, chị Khương cho biết chị đầu tư cho mảnh vườn không nhiều. Chị tốn tiền cho hạt giống và phân bón là chính, nhưng cũng chẳng đáng là bao, chỉ khoảng hơn 1 triệu.
Ngoài trồng rau chị Khương còn nuôi gà để lấy trứng.
“Ngày chưa chồng mình chẳng bao giờ biết trồng cây, trồng rau là gì, mặc dù mình là sinh ra ở Tây Nguyên. Giờ thì mình cũng biết trồng đủ loại rồi. Mình trồng mỗi loại một ít, có chút xíu thôi mà đi ra đi vào ngắm hoài không biết chán”, chị Khương bộc bạch.
Mẹ đảm cho biết, để có rau ăn quanh năm và rau phát triển tươi tốt nhất, chị trồng rau theo mùa. Miền Trung mùa hè thời tiết rất nắng nóng, khi mưa thì mưa rất nhiều nên rau xanh hay bị hư, dập. Cho nên, vào mùa này chị trồng không nhiều rau xanh, chủ yếu là trồng bầu, bí và các loại rau gia vị. Vào tháng 10, chị mới bắt đầu trồng đa dạng các loại rau hơn.
Trong quá trình làm vườn, chị Khương cảm thấy việc trị sâu và ốc sên là khó khăn, tốn nhiều thời gian nhất. “Mình trồng rau làm vườn với mục đích thỏa mãn niềm đam mê rau trái, cung cấp rau sạch cho gia đình và cho các con gần gũi với thiên nhiên, cho nên mình trồng theo phương pháp hữu cơ hoàn toàn. Mà áp dụng phương pháp trị sâu và ốc sên khá khó khăn. Thời gian khi cây còn nhỏ, hầu như tối nào tôi cũng phải rọi đèn bắt sâu, bắt ốc sên. Bầu bí thì hay bị bọ bầu vàng ăn lá, nên phải canh bắt và bẫy”, chị Khương cho hay.
Về kinh nghiệm trồng rau làm vườn, chị Khương khiêm tốn nói rằng bản thân chị không có nhiều. Khi bắt đầu trồng rau, chị sẽ trộn đất với phân bò hoai mục, trấu hun, nấm trichoderma để đất tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng và tiêu diệt nấm bệnh trong đất. Trong quá trình chăm sóc rau, chị bón luân phiên các loại phân cho rau như các loại phân vi sinh, phân bò hoai mục, phân trùn quế, đồng thời tưới nước thường xuyên.
Các loại hoa khoe sắc trong vườn nhà.
Các con của chị Khương rất háo hức khi thu hoạch rau củ cùng mẹ.
Nhờ có rau quanh năm nên nhà chị Khương không cần đi chợ mua rau, chỉ thiếu thịt cá chứ không thiếu rau bao giờ. Thậm chí, có khi không ăn hết, chị còn có rau quả sạch để biếu bạn bè, người thân.
“Khu vườn không chỉ mang rau sạch cho gia đình mà còn là nơi khiến mình cảm thấy rất yên bình, thấy cuộc sống như chậm lại. Trồng rồi ngắm rau lớn từng ngày thấy rất vui. Có hôm sáng ngắm, trưa ngắm, tối trước khi đi ngủ mình cũng ra vườn ngắm xíu rồi mới vào đi ngủ. Chồng nhiều lúc bảo mình, ngoài vườn thiếu cái giường cho vợ ra đó ngủ nữa thôi. Các con cũng được gần gũi với thiên nhiên nữa”, mẹ đảm Bình Định chia sẻ.
