Từng là một trong những gương mặt nổi bật của làng mẫu Việt với vẻ đẹp đậm chất Á Đông và thần thái cuốn hút, Phan Như Thảo không chỉ ghi dấu ấn trên sàn catwalk mà còn chinh phục khán giả qua các vai diễn đầy cảm xúc.
Năm 2015, Phan Như Thảo kết hôn cùng đại gia Đức An, hơn cô 26 tuổi. Sau khi kết hôn, nữ người mẫu dần rút khỏi các hoạt động nghệ thuật để tập trung kinh doanh và chăm sóc gia đình. Năm 2016, cặp đôi đón con gái đầu lòng, tên thân mật là Bồ Câu chào đời, đặt tên thân mật là Bồ Câu.
Cuối năm 2024, Phan Như Thảo tiết lộ bản thân phải cắt bỏ túi mật vì giảm cân sai cách. Gần một năm sau điều trị, nữ người mẫu tăng cân trở lại, nặng 80 kg. Trong cuộc trò chuyện với chúng tôi, Phan Như Thảo không ngại chia sẻ về những thay đổi lớn trong cả ngoại hình lẫn tâm lý sau biến cố sức khỏe. Bên cạnh đó, nữ người mẫu bày tỏ sự hạnh phúc, tự hào vì luôn được chồng bên cạnh chăm sóc, hỗ trợ.
- Chào Phan Như Thảo. Gần đây, trên trang cá nhân, chị có chia sẻ về việc bản thân tăng cân trở lại sau 1 năm điều trị túi mật. Hiện tại, sức khoẻ của chị thế nào?
Sức khỏe của tôi hiện tại vẫn ổn. Tôi đã đi kiểm tra tổng quát và mọi thứ đều không có gì nghiêm trọng. Tuy nhiên, tôi gặp chút rối loạn về chuyển hóa, đó cũng là lý do khiến cơ thể bắt đầu tăng cân trở lại. Việc cắt bỏ túi mật khiến hệ tiêu hóa của tôi cần một khoảng thời gian để thích nghi, vì không còn sự hỗ trợ của mật nữa, nên quá trình tiêu hóa ít nhiều sẽ bị ảnh hưởng.
- Phan Như Thảo từng chia sẻ việc phải cắt bỏ túi mật là giảm cân sai phương pháp. Ở thời điểm đó, lý do nào khiến chị lại quyết liệt trong việc giảm cân khi liên tục áp dụng nhiều phương pháp khác nhau?
Thật ra, những phương pháp như nhịn ăn gián đoạn, nhịn ăn 16/8 bây giờ rất phổ biến, gần như ai cũng thử qua. Tôi cũng vậy, tôi thấy nhiều người làm được, nghĩ là chắc mình cũng làm được thôi. Nhưng tôi lại không lường trước được việc, mỗi người có một cơ địa khác nhau.
Có thể với người khác, phương pháp đó hoàn toàn ổn, nhưng với cơ thể tôi thì lại không chịu được. Đến khi gặp vấn đề, tôi mới rút ra bài học: Khi mọi người hỏi tôi cách giảm cân, tôi luôn khuyên là nên đến gặp bác sĩ. Phải hiểu rõ cơ thể mình thuộc loại nào, phù hợp với phương pháp gì. Đừng thấy ai làm mà giảm cân được thì mình cũng làm theo, không những không hiệu quả, mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Thời điểm nhận chẩn đoán phải cắt bỏ túi mật, phản ứng của Phan Như Thảo như thế nào?
Tôi cũng hơi bất ngờ khi nghe bác sĩ nói. Lúc đó, tôi mới hỏi lại là: “Có nghiêm trọng đến mức phải mổ liền vậy sao? Nếu không cắt thì có ảnh hưởng gì không? Còn nếu cắt thì sẽ như thế nào?” Bác sĩ cũng giải thích rất rõ ràng, tư vấn cặn kẽ, sau đó tôi đã về nói chuyện lại với ông xã.
Ông xã tôi là người cực kỳ kỹ tính, cái gì cũng phải tìm hiểu thật kỹ mới quyết định. Anh chủ động đọc các tài liệu, hỏi ý kiến các bác sĩ khác nhau. Sau cùng, anh mới nói với tôi: “Anh nghĩ là nên mổ, phải cắt bỏ thôi em ạ”.
- Trong gần 1 năm điều trị túi mật, điều gì khiến Phan Như Thảo nhớ nhất?
Tôi chỉ nhớ nhất là đau, đau như chết đi. Tôi đã nhập viện cấp cứu 3 lần trong lúc nửa đêm vì cơn đau từ lúc 11 giờ đêm đến 4h sáng, đau không ngủ được, gục ngã rồi thiếp đi. Có nhiều người sẽ ráng chịu những cơn đau đó nhưng nếu xảy ra, bạn cần phải đi khám ngay.
Khi chuẩn bị phẫu thuật, tôi suy nghĩ rất nhiều. Thật ra việc phẫu thuật rất an toàn và nhẹ nhàng nhưng tôi luôn trong trạng thái sẵn sàng cho bất kỳ chuyện gì xảy ra. Vì thế, tôi đã dặn người nhà rất kỹ, thậm chí đã ký cả giấy di chúc. Vì gia đình tôi sống rất cẩn thận. Bạn bè hay trêu chọc tôi là: “Bộ bị khùng hả?” Vì mổ cái này rất an toàn, 2-3 tiếng là xong. Nhưng tôi hay bảo là không biết trước chuyện gì nên phải cẩn thận cho mọi thứ.
- Ở thời điểm hiện tại, khi đã cắt bỏ túi mật thì việc ăn uống của Phan Như Thảo có gặp khó khăn không?
Có, nó khó chịu lắm, giống như lúc nào cũng khó chịu ở bụng. Ăn không tiêu, vì có mật đâu mà tiêu. Ăn những món nhiều dầu mỡ, ví dụ như ngày xưa, tôi ăn thịt kho tàu thấy rất ngon còn bây giờ ăn thì lúc nào bụng đầy hơi, khó tiêu.
- Nhắc đến chuyện ăn uống, nếu theo dõi Phan Như Thảo trên các nền tảng mạng xã hội, dễ dàng xem được những video chồng chị nấu nhiều món ăn ngon. Ở giai đoạn này việc ăn uống của chị có thay đổi gì không?
Mọi thứ cũng thay đổi khá nhiều. Ngày trước, gia đình tôi thường xuyên nấu những món tôi yêu thích như spaghetti hay bò steak, có tuần ăn đến tám lần cũng không sao. Nhưng từ sau khi tôi gặp vấn đề sức khỏe, anh bắt đầu điều chỉnh thực đơn. Salad trở thành món được ưu tiên, suốt ngày thấy anh trộn salad, còn spaghetti thì bị loại hẳn khỏi thực đơn. Steak thì lâu lâu lắm mới dám ăn lại một lần.
Tuy món ăn thay đổi, nhưng tần suất nấu nướng của anh vẫn đều đặn như trước. Chỉ là thay vì những món dầu mỡ, anh chuyển sang các món lành mạnh hơn. Anh học cách nấu súp bí đỏ, tập ăn rau – điều mà trước đây không bao giờ có. Từ khi tôi bệnh, anh cùng tôi điều chỉnh lối sống, ăn uống lành mạnh hơn và luôn nhắc nhở tôi phải cẩn thận trong từng bữa ăn.
- Ngoài chuyện nấu ăn, anh có tạo bất ngờ, tặng quà hay nói câu gì khiến Phan Như Thảo cảm động trong quá trình điều trị túi mật không?
Vợ chồng tôi ít khi nói những lời quá nghiêm túc, thường chỉ trêu đùa nhau vài câu. Nhưng tôi tin anh sẽ chăm sóc cho mình rất tốt. Vì vậy, khi bác sĩ khuyên mổ nhưng nếu chồng tôi bảo không, có lẽ tôi cũng sẽ không mổ.
Nghe có vẻ không đúng lắm, nhưng tôi đặt niềm tin tuyệt đối vào người gần gũi với mình nhất. Vì nhiều khi, nếu 3 bác sĩ thì sẽ có hai người bảo nên mổ, một người bảo không. Cuối cùng quyết định vẫn là mìn, vì vậy tôi nghĩ mình phải hoàn toàn tin tưởng người thân với mình nhất, và người đó chính là chồng tôi.
- Ngoài chế độ ăn uống, Phan Như Thảo kết hợp tập luyện thế nào để có thể cải thiện ngoại hình?
Từ ba năm trước, tôi vừa ăn kiêng vừa tập luyện thì mới xuống được như thế. Nếu chỉ nhịn ăn mà không tập thì người sẽ bị sồ sề, thiếu săn chắc.
Nhờ vậy, thân hình của tôi mới có thể vô shape được. Vì vậy, tôi không nghĩ đến việc mình lại bị bào mòn sức khoẻ đến như vậy.
- Thời điểm Phan Như Thảo tiết lộ bản thân nặng 80kg, có rất nhiều người bất ngờ, thậm chí không tin. Nhiều khán giả còn dành lời khen ngợi cho chị về nhan sắc mặn mà, vóc dáng gợi cảm. Chị nghĩ sao về phản ứng này?
Thường những người khen tôi toàn là bạn của tôi thôi (Cười). “May mắn” là ba vòng của tôi nó nó khá cân đối nên nhìn tổng thể vẫn ổn. Tôi vẫn đang cố gắng tập luyện để cải thiện ngoại hình hơn.
Tôi đánh pickleball. Nhưng mọi người đánh pickleball thì ốm còn tôi đánh pickleball 2 tháng thì lại tăng 2 kg. Vì sao? Vì tôi bị tăng cân là do bệnh lý, nhưng gần đây nó đang chững lại rồi. Trong tuần này tôi vừa xuống được 2kg, tôi đang cố gắng thì tôi nghĩ khoảng chừng 2 tháng nữa thì mọi thứ sẽ bình thường trở lại.
Tôi vẫn đang cố gắng, mọi người lúc nào cũng theo dõi hành trình của tôi. Vì vậy, lần này tôi sẽ rút kinh nghiệm, không nhịn ăn nữa, thay vào đó là ăn uống khoa học và chăm chỉ tập luyện hơn.
- Chồng và con gái có phản ứng thế nào về sự thay đổi ngoại hình của Phan Như Thảo?
Không ai thấy có vấn đề gì cả, mọi người đều thấy bình thường. Chỉ có bản thân tôi biết là mình tăng cân thôi. Từ lúc mổ đến bây giờ là gần 1 năm, tôi tăng 10kg nên quần áo sẽ chật. Bác sĩ cũng nói là cần khoảng 6 tháng đến 1 năm để ổn định.
Tôi thấy tốc độ tăng cân của mình đang giảm và cân nặng cũng dần ổn định rồi.
- Sau những gì đã trải qua, Phan Như Thảo có lời khuyên nào dành cho mọi người, nhất là những người đang trong hành trình giảm cân?
Tôi thấy hầu như tất cả mọi người thấy ai ốm thì hay vào hỏi xin kinh nghiệm, bí quyết để làm sao mà ốm được vậy. Tôi là người đã nghe được câu đó rất nhiều. Bản thân tôi ngày xưa cũng là 1 trong những người đi tò mò, đi hỏi như thế. Bởi tôi hy vọng nghe được cái sự chia sẻ nhưng mà sau những gì đã trải qua, tôi nghĩ rằng chúng ta chỉ nên nghe thôi.
Bởi nhiều khi, phương pháp đó chưa chắc mình đã phù hợp. Bạn cần phải hiểu rõ về cơ thể mình. Người Việt Nam, đặc biệt là chị em phụ nữ thường có thói quen ngại đi kiểm tra xem chỉ số chuyển hoá ra sao, mỡ nội tạng thế nào mà cứ đi theo phương pháp truyền miệng nhau.
Điều đó sẽ dễ dẫn tới tình trạng giống như tôi, là nó không phù hợp với bản thân mình dù nó phù hợp với triệu triệu người ngoài kia. Vì vậy, lời khuyên là chúng ta hãy đi kiểm tra sức khỏe để hiểu rõ tình trạng bản thân trước khi quyết định giảm cân theo bất kỳ phương pháp nào.
- Những năm gần đây, Phan Như Thảo rút khỏi các hoạt động nghệ thuật để tập trung cho công việc kinh doanh. Chồng có ủng hộ chị trong công việc không?
Chồng tôi không ủng hộ tôi làm gì đâu. Anh chỉ bảo tôi đi nhiều, mất thời gian quá, ở nhà chơi với chồng con vui hơn. Nếu nói ủng hộ hay không thì là không, nhưng anh ấy không cản tôi làm. Anh chỉ bảo nếu thích và còn đủ sức thì cứ làm. Nhưng anh hay than phiền tôi đi nhiều quá, không dành thời gian cho con gái nên giờ tôi đã sắp xếp công việc ít đi để có thời gian ở nhà nhiều hơn.
Anh An đó giờ ở nhà 100% từ ngày gặp tôi đến bây giờ. Ảnh về hưu từ năm anh ấy 35 tuổi, từ trước khi anh gặp tôi là anh ấy đã về hưu lâu rồi. Và anh An là một người về hưu thật sự - là không làm gì hết. Mọi người hay đùa đùa kiểu hưu là sao, hưu là có thể đang đầu tư cái gì đó, dự án nào đó, nhưng anh An thật sự là nghỉ và không làm gì cả, không đầu tư luôn.
- Sau hơn 10 năm gắn bó, đầu năm 2025, Phan Như Thảo và chồng đã quyết định đăng ký kết hôn. Hai anh chị có đề ra thời điểm tổ chức đám cưới chưa?
Nào tôi ốm đi rồi chúng tôi sẽ tính đến chuyện tổ chức đám cưới sau. (Cười)
- Còn về chuyện sinh thêm con thì sao?
Tôi muốn sinh thêm một bé trai nhưng anh An không chịu. Thứ nhất là anh An không thích con trai, thứ hai là anh nói không có thời gian để giữ một lúc hai bé. Tôi vẫn chưa thuyết phục được. Tôi luôn luôn thua trong mọi cuộc thương lượng với chồng, nên đến hiện tại vẫn chưa biết thế nào.
- Với những người đang tự ti về ngoại hình hay đang trong quá trình giảm cân, Phan Như Thảo có điều gì muốn nhắn nhủ?
Tôi nghĩ rằng mọi người đang bỏ nhiều năng lượng, nhiều sự quan tâm và thời gian để làm sao cho chúng ta ốm và đau đáu về điều đó. Vì vậy, trong lúc chúng ta chưa làm được chuyện ốm thì hãy bỏ năng lượng và sự quan tâm để làm sao chúng ta tăng cân mà vẫn có thể mặc đẹp.
Hãy tìm cho mình những bộ đồ nó phù hợp, những màu sắc giúp mình hạn chế các khuyết điểm. Thay vì tập trung 100% vào việc làm sao để ốm, đau khổ để giảm cân, chúng ta hãy chia một nửa năng lượng để tìm cách làm cho mình đẹp, dù trong bất cứ hoàn cảnh hay hình thái nào.
Đó là cái mà tôi đang làm. Thế nên mọi người thường hỏi tại sao tôi tăng cân mà vẫn dễ nhìn, nó không có quá đà và tôi vẫn đang cố gắng làm việc đó.
